電飯鍋就能搞定 無水電飯鍋焗雞的做法

電飯鍋就能搞定 無水電飯鍋焗雞的做法

【無水電飯鍋焗雞】原料:整雞一隻(必須能放進電飯鍋哦),蔥,姜調料:鹽,料酒,老抽做法:1、雞洗乾淨2、用鹽塗抹雞的全身,包括內部,薄薄的抹一層3、倒一些料酒和老抽,也抹遍雞的全身和內部4、把雞裝入保鮮袋,醃製的汁水也一併倒入,紮好......
2023-11-15
鹽焗蟹的做法大全

鹽焗蟹的做法大全

主料:螃蟹3只鹽2公斤輔料:姜4片調料:花雕酒100克鹽焗蟹詳細製作步驟:1.螃蟹清洗乾淨,加花雕酒、薑片醃10分鐘2.在幹鍋上把鹽用大火炒熱。3.把蟹放上後,再用鹽覆蓋燜5分鐘。4.再把蟹翻過來,覆蓋上鹽悶5鍾即可。5.後把竈火開到......
2023-11-06
鹽焗手撕雞的做法大全

鹽焗手撕雞的做法大全

材料主料:光雞一隻,輔料:蔥段,薑片,調料:油一湯匙,老抽一湯匙,生抽一湯匙,鹽適量,糖少許,黃酒一瓶蓋做法(1)首先光雞開籠,晾光水;(2)鹽適量,只要將鹽將雞全身和內籠摸勻就好,放兩片薑片塞到雞內籠裏,將調味料調勻將雞醃製大概20分鐘左右;(3)......
2023-11-12
電飯鍋怎麼煮粥

電飯鍋怎麼煮粥

電飯鍋煮粥用什麼水好我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的,若直接用這種水來煮粥,水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素B1。用燒開的水煮粥,氯已多隨水蒸氣揮發了,就大大地減少了維生素B1等營養成分的損失。煮粥的......
2023-11-14
電飯鍋做麪包沒熟怎麼辦 電飯鍋麪包的家庭做法

電飯鍋做麪包沒熟怎麼辦 電飯鍋麪包的家庭做法

吃麪包大家都是在外面買,你可知道嗎,其實在家裏用電飯鍋也能做麪包。不過在嘗試用電飯鍋做麪包時,許多人會遇到麪包沒熟的情形,那電飯鍋做麪包沒熟怎麼辦呢?對此,就由小編爲大家解惑。電飯鍋做麪包沒熟怎麼辦在家裏用電飯鍋......
2021-04-26
薏米紅豆粥用電飯鍋怎麼做

薏米紅豆粥用電飯鍋怎麼做

很多女性平時對飲食總是特別的嚴格,希望在獲取營養的同時又不會讓身體發胖,其中薏米紅豆粥就是最受女性喜歡的一種食物,它有減肥和去除體內溼氣的作用,而且它可以作爲主食食用,但是薏米紅豆粥煮做起來也是需要一定的時間,如......
2021-04-30
電飯鍋鹹香雞的做法大全

電飯鍋鹹香雞的做法大全

今天奉上一道美味簡單的電飯鍋版鹹香雞(鹽局雞)。做法是很簡單,但關鍵是調味料的選擇。我是從南泰批發市場中尋得此鹽局雞粉(益嘉牌),比起超市味好美牌的要正宗多了。材料鮮光雞600克,鹽局雞粉10克,油3克做法1.關鍵配料&mdash......
2023-11-12
鹽焗蝦的做法大全

鹽焗蝦的做法大全

鹽焗蝦主料:鮮蝦500g鹽焗蝦輔料:粗鹽適量花椒適量鹽焗蝦製作步驟1.洗淨蝦,把蝦身上的須剪掉,用廚房紙巾吸乾水分備用;2.在鍋內平鋪一層粗鹽,並在粗鹽上撒上少許花椒;3.蓋上鍋蓋,中火加熱;4.加熱到鍋蓋微燙時,打開鍋蓋,將蝦放入鍋......
2023-11-15
水晶鹽焗雞的做法大全

水晶鹽焗雞的做法大全

今天我用鹽焗雞粉蒸雞,一樣也是蒸雞,但味道就不相同了,隔水蒸雞原汁原味,能吃到雞的鮮味,皮爽肉滑。材料光雞半隻,海天鹽焗雞粉半包做法1、將雞洗淨用廚用紙抺幹水份,用鹽焗雞粉(半包的2/3),兩邊抹勻,醃2一3小時;2、鍋內放入清水......
2023-11-12
香味滿屋 鹽焗雞翅的做法大全

香味滿屋 鹽焗雞翅的做法大全

材料:雞翅5個,洋蔥半個,小土豆三隻,生薑5片,鹽焗雞粉半包(15g),油適量做法:1.雞翅洗淨,在背部畫上兩道口子,倒入鹽焗雞粉(我用的是海天的那個)2.洋蔥切絲,生薑切片,放入拌勻和雞翅一起醃製,時間越長越入味3.土豆去皮切成條狀,鋪在碗底4......
2023-11-04
用電飯鍋煮飯怎麼省電

用電飯鍋煮飯怎麼省電

每天用電飯鍋煮飯,如果巧用電飯鍋,那就可以省下不少的電呢!還不快學學!要及時清潔電飯鍋電熱盤。煮飯前,米最好浸泡30分鐘後再煮,而且煮飯時應該用熱水或溫水,這樣煮飯可以省電約30%。煮米飯時,當煮開一段時間後,用手輕輕擡......
2023-11-15
主婦DIY:美味——東江鹽焗雞

主婦DIY:美味——東江鹽焗雞

所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只(毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞),薑片、蔥條各10克,香菜25克,粗鹽2500克,精鹽13克,味精7史,八角末、沙薑末各2.5克,芝麻油1克,熟豬油120克,花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......
2023-11-27
電飯鍋怎麼煮綠豆湯

電飯鍋怎麼煮綠豆湯

電飯煲綠豆湯的做法一三個步驟做綠豆湯(是湯不是粥),超級方便,還省電省事。1、燒開熱水(用量你自己喜歡啦,按電飯煲容量),也可以在電飯鍋中直接燒開熱水(按煮飯檔)。2、馬上在電飯煲中倒入熱水,同時放入清洗乾淨的綠豆(一個人吃得......
2023-11-08
電飯鍋版鹽焗雞竅門 外酥裏嫩 好吃到骨頭都不想扔

電飯鍋版鹽焗雞竅門 外酥裏嫩 好吃到骨頭都不想扔

這道鹽烤雞肉菜聽起來很有力量,但它是一道硬菜,烹調起來比炒菜簡單。烤好後,把雞肉放在盤子裏,看起來真的很可愛很吸引人。要說電飯鍋版鹽焗雞竅門,外酥裏嫩,好吃到骨頭都不想扔。鹽烤雞今天和大家分享這個用電飯煲做鹽焗雞......
2020-04-29
鬆軟脫骨 傳統版鹽焗雞的做法

鬆軟脫骨 傳統版鹽焗雞的做法

材料:2斤不到的整雞一隻,海鹽三斤調味:沙姜粉,植物油,細鹽,姜5片,蒜1瓣做法:1.用沙姜粉,鹽和少許植物油抹遍全身(內外都要抹)表皮的鹽少抹一些~肚子裏面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子裏面(可以不放~我覺得放了更香)3.醃製幾個小時入......
2023-11-05
電飯鍋南瓜粥怎麼做?

電飯鍋南瓜粥怎麼做?

南瓜粥是許多人都比較愛吃的,它尤其適合家裏的老年人和小寶寶。小寶寶在6個月之後就開始可以添加輔食,南瓜粥就是比較好的一種。不過有些人可能還不知道這個南瓜粥是怎麼做出來纔會比較好吃,不過也不用擔心,小編想到一種......
2021-04-30
​電飯鍋做叉燒怎麼做更好吃

​電飯鍋做叉燒怎麼做更好吃

叉燒光聽到這個名字就覺得好有食慾了吧,在外面吃過叉燒的朋友們都覺得它不僅非常好吃而且油而不膩,回味無窮。但是價錢也不便宜呢,今天爲了滿足我們的胃,下面我們就一起學習一下利用我們的電飯鍋來製作這道美味吧。不用擔......
2021-04-30
咖喱雞肉焗飯的做法大全

咖喱雞肉焗飯的做法大全

咖喱雞肉焗飯的做法一、先來處理材料:雞腿去皮去骨切小塊雞腿肉涼水下鍋,煮沸後撈出,用溫水洗淨,然後控幹水分胡蘿蔔去皮切塊;土豆去皮切塊,沖掉澱粉;洋蔥撕去內層的薄膜後切成片二、炒咖喱先用友炒一下胡蘿蔔再放入土豆炒倒......
2023-11-21
電飯鍋怎麼保養 電飯鍋的保養方法

電飯鍋怎麼保養 電飯鍋的保養方法

問:家中的電飯鍋應該如何保養?答:電飯鍋作爲日常生活最常用的廚房小家電之一,想要讓其長久如新,在保養方面要注意做到以下四點:1、內鍋經洗滌後,外表的水必須揩乾後再放入電飯鍋內;2、發熱盤與內鍋之間必須保持清潔,如果飯粒掉......
2023-11-02
祕製鹽焗雞怎麼做

祕製鹽焗雞怎麼做

烹製材料(三人份)材料:三黃雞(1只)、沙姜(1小塊)、香菜(2棵)調料:米酒(1/2杯)、粗海鹽(3包,共3斤)工具:廚房紙(4張)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗淨颳去外皮,剁成細末;香菜去頭,洗淨瀝乾水待用。2、三黃雞洗淨去內臟,斬去頭、脖......
2023-11-14