枳殼的功效與作用：性味苦、酸，性微寒。歸肺、脾、肝、胃、大腸經。功能主治胸隔痞滿、脅肋脹痛、食積不化、脘腹脹滿、下痢後重、脫肛、子宮脫垂。枳殼的營養價值：各種枳殼均含揮發油和黃酮甙等物質．玳玳花未成熟果實的果......

綠殼雞蛋又稱綠殼蛋和綠殼烏雞蛋，是由烏雞所產的雞蛋，還有不是非常規範的叫法叫做青殼雞蛋綠皮雞蛋。綠殼雞蛋對孕婦來說能有效改善孕期食慾不振、消化不良、噁心嘔吐等症狀，改善睡眠質量，增進孕婦營養吸收，促進胎兒健康成......

圖：姜的營養價值嫩者名紫薑、子姜；宿根名母姜；乾燥根莖名乾薑。原產於東南亞，我國各地均產，是人民的生活中不可缺少的調味蔬菜。生薑作爲調料，辛辣芳香，人到雞鴨、魚蝦等菜中，可起到避腥、開胃的作用，且使菜餚味道更加鮮美。中......

雞蛋是一種物美價廉的食物，不僅含有豐富的蛋白質，而且美味可口。買雞蛋的時候，我們會發現雞蛋的顏色有多種，有白色的、黃色的、粉色的、紅色的……由於紅殼雞蛋一般比白殼雞蛋貴，因此人們總會認爲紅殼雞蛋的營......

經常吃蛋的你不知道有沒有注意到雞蛋的不同呢？因爲常見的雞蛋有紅色還有白色之分，到底什麼樣顏色的雞蛋纔是比較有營養的呢？下面小編就爲大家介紹一下，不同雞蛋外殼的顏色到底有什麼樣不同的營養功效。許多人買雞蛋只挑紅......

雞蛋是一種物美價廉的食物，不僅含有豐富的蛋白質，而且美味可口。買雞蛋的時候，我們會發現雞蛋的顏色有多種，有白色的、黃色的、粉色的、紅色的……由於紅殼雞蛋一般比白殼雞蛋貴，因此人們總會認爲紅殼雞蛋的營......

海蝦去皮殼，留肉煮熟晾乾叫海米，開洋；海產毛蝦經煮熟曬乾叫蝦皮，都是營養價值高，味道鮮美的食物。性味：性溫，味甘。營養成分：蛋白質，鈣，磷，鐵。鋅，鎂，維生素A，B羣，菸鹼酸，牛磺酸等。功效：蝦中富含維生素A，可保護眼睛；還有維生素B羣，能消除......

葛的營養價值,葛的作用與功效營養價值葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多種維生素和礦物質，此外還含有黃酮類物質：大豆素，大豆甙，還有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及異黃酮甙等。1．營養心肌，擴張血......

滋陰補腎養生粥益智粳米粥【食材】粳米50克，益智仁5克。【製作】首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品；加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。【功效】適合於腎虛、腹......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

榴蓮殼的營養價值：美食科學堂榴蓮雖然很多食物都有人愛、有人惡，但像榴蓮（也作榴槤）這麼極端卻也少見，不喜它的人斥其一股貓屎味。因其特殊的氣味，甚至有明令規定乘客不能隨身攜帶上飛機，但愛它的人讚美它滑似奶脂、齒頰留香......

枳椇子的別名：又名拐棗，有萬子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、雞距子、雞爪子、萬壽果、金鉤子、金鉤梨、梨棗、枸、雞爪梨、雞爪蓮、臭杞子、蓮慶、糾結子等雅號。枳椇子的功效與作用：味甘酸，性平，無毒。入心、脾二經......

說到蛹，應該都是家喻戶曉吧，蛹可以做成菜式也可以通過特殊的製作方法當成零食。蛹的營養價值非常的高，蛹的本身含有很多氨基酸以及大量的蛋白質，適合各種體質的人食用，吃蛹很補身體。不過不少朋友對於蛹的外觀有所禁忌所以......

圖：魚的營養價值魚油中還含有DHA、EPA，對於人體大腦的發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心、腦血管疾病有明顯的作用。妊娠期婦女和生長髮育期的兒童經常吃魚，可以促進胎兒和兒童腦細胞發育，老年人吃魚可以預防老年性癡......

枳殼性味：苦、辛、酸，微寒。歸經：歸脾、胃經。入藥部位：爲芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培變種的乾燥未成熟果實。形態特徵：本品呈半球形，直徑3～5cm。外果皮棕褐色至褐色，有顆粒狀突起，突起的頂端有凹點狀油室；有明顯......

圖：蔥的營養價值大蔥品種很多，按蔥白長短可分爲長蔥白蔥和短蔥白蔥。長蔥白蔥有山東章丘大蔥、北京高腳白蔥等，短蔥白蔥有雞腿蔥等。除此以外還有小蔥、改良蔥和軟化栽培的羊角蔥。蔥不僅是家庭必備調味佐餐佳品，而且有着......

鵝別名：農雁、舒雁、家雁使用提示：每餐約80克鵝知識介紹：鵝的野生祖先是來自雁屬中的鴻雁和灰雁，中國的家鵝絕大部份是由鴻雁馴化而來。鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營......

枳殼，又稱橘皮，是中醫藥中常用的一味藥材。它是指柑橘科植物枳椇的果皮，經曬乾後製成。枳殼在中醫藥學中有着廣泛的應用，並被廣大醫生用於治療多種疾病。首先，枳殼具有理氣化溼的功效。中醫認爲，溼氣是引起人體不適和疾病的......

現在很多的家庭都在吃雞蛋，而且有很多家庭條件比較好的，會選擇綠殼雞蛋，都認爲綠殼雞蛋的營養價值比較高，所以很多選擇吃綠殼雞蛋的一些家庭，想全面瞭解一下綠殼雞蛋的營養價值有哪些，下面的內容就做了具體的介紹，你可以來了......

花生殼含有豐富的膳食纖維花生全身都是寶，就連花生殼也是寶，花生殼含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃消化、降低膽固醇、降低血壓、預防血管硬化的功效，被譽爲人體第七大營養素。花生殼質地粗糙，一般無人直接食用，我們可以把花......