很多人都聽說，喝茶能幫助降低有害血脂，喝豆漿能幫助預防更年期綜合徵，如果既喝茶又喝豆漿，會有什麼樣的好處呢?一些流行病學研究認爲，兩樣同飲很可能在預防癌症方面有互相增效的作用——也就是說，如果兩者皆飲，預......

大豆食品不僅營養價值高，而且還具有突出的抗癌功效，特別是對乳腺癌，前列腺癌等尤爲明顯，如果經常食用大豆還會降低患癌的風險。經過長期科研實驗，有關專家認爲：大豆中至少含有5種物質(異黃酮、皁昔、蛋白酶抑制劑、肌醇六磷......

幾百年來，日本女性乳腺癌發病率都保持在美國女性的1/6，死亡率是美國女性1/3的水平上，究其原因，大豆飲食在其中發揮了不可低估的作用。美國喬治敦大學的研究者經過試驗證明，多吃大豆的確能夠預防乳腺癌，這主要得歸功於大豆中......

據美國研究人員報告，兒童時期經常吃豆類食品的女性患乳腺癌的風險較小。另一組研究人員則向美國癌症研究協會提出，一週吃幾次魚的男性患結腸癌的機率較小。這兩項研究進一步證明了飲食對於防癌的作用。癌症防治專家認爲......

女性健康的佳品—豆腐＋白菜，對於女性來說，乳腺癌是女性最大的困繞，近些年來，我國婦女乳腺癌發病比率增高，特別是40-50歲的婦女，現在30歲左右的女性患乳腺癌的也比較常見。預防乳腺癌，除了每年做一次體檢，平時生活中多吃點......

我們知道水果營養豐富，多吃水果對我們身體肯定是有好處的，但是具體好處有哪些，我們卻不是很清楚。今天我們來了解下幾種食物具體有哪些營養?下面介紹五種防癌營養素大王。鐵元素之王：黑木耳每100克黑木耳裏含鐵98毫克，比動......

研究顯示預防腸癌應多吃蔬菜和豆類，怎樣做好大腸癌預防保健工作，請看下面給大家介紹：高纖維食物有益成分多大腸癌是西歐和美國發病率最高的癌症，發病率僅次於肺癌。西方飲食以肉類和動物脂肪爲主，容易刺激腸道產生致癌的物......

很多癌症的發生都能通過選擇良好的生活方式推遲或避免。美國一位頂尖癌症醫生對此提出了一些行爲調整建議，有些建議也許會出乎你的意料。美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強的滅毒作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃麴黴素的......

豆芽菜中含有豐富的綜合性礦物質、氨基酸和大量的維生素等。據測定，每100g黃豆芽中含維生素b1爲0.17mg，維生素c爲4mg；綠豆芽的含量依次分別爲：0.07及6mg。豆芽菜不僅營養豐富，而且有一定的抗癌作用。據美國得克薩斯州的一......

防癌豆漿推薦一、玉米豆漿用料黃豆60克，甜玉米粒30克，水適量。做法：將泡好的黃豆、玉米粒一起放入豆漿機杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按玉米汁鍵，待豆漿製成即可。TIPS：這道時尚的玉米豆漿，富含糖類、蛋白質、胡蘿蔔素......

科學家發現多種豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心也在研究中發現，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆製品應放在重要的位置上。日本婦女......

在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有......

茶和豆漿都是飲品中的上乘之選，很多研究證實，茶和豆漿對人類的健康非常有好處，並能同時對抗多種疾病，甚至可以預防最爲兇險的癌症！隨着生活水平的不斷提高，食道癌正呈現逐漸上升的趨勢。除去運動因素和污染因素之外，食道癌的......

女性吃什麼預防乳腺癌？乳腺癌是一種對女性身心都非常打擊的病症。它不僅僅是危害女性朋友的身體健康，更對女性的內心有着一定的傷害。下面我們來看看，平日裏我們可以通過健康飲食哪些食物預防乳腺癌。綠茶茶葉是中國人最......

豆類及豆製品：在豆類中，大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助於減少乳腺癌的發生。......

近年來多位名人因患各種癌症逝世，讓人們更加關注癌症。而健康的飲食習慣是人們對抗癌症的最好武器，大豆是科學家公認的提高人體免疫力、對抗癌症最有效的食物之一。據悉，70%到90%的癌症是因飲食、生活習慣以及環境誘發或......

大豆對男性的好處主要是體現在保護前列腺上，研究顯示，每天喝一杯豆奶，男性得前列腺癌的風險要降低30%;喝兩杯，則能把風險降低70%。很多女性青睞豆類食品，因爲長期以來，專家們認爲豆製品中是含有一定的雌激素的，對女性有益。......

豆漿幾乎是我們天天都要吃的食物，現在研究證明豆漿具有防癌的作用，更是被人所鍾愛。豆漿真的有防癌的作用嗎?防癌作用又是如何實現的呢?經研究發現大豆中含有一種天然的女性荷爾蒙，稱之爲異黃酮素，其主要成份是一種植物性......

根據美國癌症研究協會所召開的會議指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素（Estrogen）與黃體素（progesterone）都明顯地降低，我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天......

前列腺癌是男性特有的疾病，美國的研究人員從潛在的發病率到生活習慣進行了詳盡的分析，發現前列腺癌潛的發生率在亞洲和美國基本相同，都佔50歲以上男性的30%，但是堅持傳統飲食習慣的亞洲人，不管在美國還是在亞洲，前列腺癌的......