糯米的性能和食療方法

糯米的性能和食療方法

中醫認爲,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,可以用糯米做幾款菜來輔助食療。糯米又叫江米,顏色有白、黑、紅三種,是大米的一種。因其香糯黏滑,常被用以製成年糕、元宵等風味......
2023-11-18
紅豆糯米糕的做法 紅豆糯米糕的營養

紅豆糯米糕的做法 紅豆糯米糕的營養

紅豆糯米糕的做法紅豆糯米糕的營養紅豆糯米糕的營養糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研......
2021-04-30
糯米怎麼做好吃?糯米的做法大全

糯米怎麼做好吃?糯米的做法大全

糯米怎麼做好吃?糯米的做法大全黑豆糯米豆漿用料:黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。做法:1、黑豆用清水浸泡6-8小時,撈出洗淨;糯米略泡淘洗乾淨。2、將黑豆和糯米一起放入海爾攪拌機中,加水至上下水位線之間,攪拌均勻,......
2021-04-30
糯米泔

糯米泔

糯米泔別名:粘米泔水《本草述》。性味:味甘,性涼。糯米泔的用法用量內服:加熱溫飲,100-200ml。糯米泔的功效作用功效:除煩,止渴。主治:用於霍亂,心煩口渴。糯米泔的附方治霍亂,心驚熱,心煩渴:糯米水清研之;(或)冷熟水混取米泔汁,任意......
2023-10-29
如何鑑別糯米中摻有大米?糯米和大米的區別

如何鑑別糯米中摻有大米?糯米和大米的區別

在農貿市場上,常有投機商在糯米中摻入大米出售,以牟取錢財,坑害消費者,而外行是很難鑑別出來的。以下教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下:糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米?糯米和大米的區別粳米,就是家庭一般吃的大米統稱粳米......
2021-04-29
女人吃糯米的好處 糯米的營養價值

女人吃糯米的好處 糯米的營養價值

此前小編爲大家介紹了女人吃薏米的好處,想必大家對薏米這種食物有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種食物——糯米。糯米又叫江米,是糯稻脫殼的米,在中國南方被稱爲糯米,而北方則多稱爲江米,是家常經常食用......
2023-10-28
冬季吃糯米可祛寒 糯米的10種吃法

冬季吃糯米可祛寒 糯米的10種吃法

中醫認爲,糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品,具有補中益氣、......
2023-11-12
寶寶能吃糯米嗎

寶寶能吃糯米嗎

寶寶能吃糯米嗎寶寶能吃糯米,但建議嬰幼兒儘量少吃。因爲糯米性粘滯,難消化。一般情況下,1歲以下的寶寶是不建議食用糯米或者是糯米食品的,這是由於糯米難於消化,寶寶食用後,有可能會黏在食道,從而引起呼吸不暢。1—2歲......
2023-11-04
便祕的人能吃糯米嗎 便祕不宜吃糯米

便祕的人能吃糯米嗎 便祕不宜吃糯米

便祕的人能吃糯米嗎糯米也叫做江米,糯米的營養價值非常高,它具有溫補脾胃的好處而且糯米還能起到治療支氣管炎以及哮喘等疾病,那麼便祕的人能吃糯米嗎?專家表示,進食糯米本身是不會導致便祕出現或是加重的,雖然糯米本身口感......
2023-10-20
有傷口可以吃糯米嗎 哪些情況不能吃糯米

有傷口可以吃糯米嗎 哪些情況不能吃糯米

糯米是日常生活中經常食用的粗糧,很多人都特別喜歡吃它,可是近來卻有人說有傷口的人是不能夠吃糯米的,因爲它比較難消化,其實這種說法是錯誤的,有傷口的人是可以吃糯米的,因爲它富含營養素是有利於傷口恢復的。有傷口是可以......
2021-04-29
糯米和江米的區別:江米屬於糯米(用途不同)

糯米和江米的區別:江米屬於糯米(用途不同)

江米是糯米的一種,但是在應用以及營養價值上卻同糯米有着很大的不同。江米是糯米的一大分類,所有的糯米都可以按照形態分爲兩大類,其中一類又細又長的就是江米。同糯米相比,江米的一大形態特徵就是外表較細,同時又很長。另......
2021-09-13
胃病患者能不能吃糯米

胃病患者能不能吃糯米

糯米是大米的一個變種,又叫江米、元米,其品種不下百種,多產於江南,諸如早造的六月糯、台山糯、鐵大糯;晚造的珍珠糯、井泉糯、香糯等。還有一些糯稻,不但顏色奇特,且可作藥用,如雲南產的紫糯、萬山一帶的棗紅糯、常熟的鴨血......
2023-11-02
黑米和血糯米的區別

黑米和血糯米的區別

黑米和血糯米的區別根據口感、顏色的不同,大米可以被分爲很多種類。按顏色有白色、黃色、綠色、紅色、紫色、褐色、黑色等深淺不同多種顏色的米。無論是糯米、粳米還是秈米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品種,人們常......
2023-11-13
糯米玉米粥的做法

糯米玉米粥的做法

很多人在早餐的時候都有吃粥的習慣,這樣能保證我們的早餐質量同時還能提供我們一天所需要的營養價值,其中玉米含有大量的維生素,而且營養價值豐富它搭配糯米粥會變得特別的粘稠,這樣吃起來也會更加的好吃,但是我們掌握好做......
2021-04-30
糯米可以減肥嗎 糯米的熱量

糯米可以減肥嗎 糯米的熱量

糯米可以減肥嗎糯米的熱量別名:元米、江米熱量:348大卡(100克)分類:五穀類評價:碳水化合物含量較高的一種穀物,高熱量,高GI,煮熟後粘性較強,適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)348.00碳水化合物(克)78.......
2023-10-30
糯米

糯米

糯米別名:稻米、江米、元米。性味:甘,溫。歸經:入脾、胃、肺經。入藥部位:爲禾本科植物稻(糯稻)的種仁。糯米的用法用量內服:煎湯,1~2兩;或入丸、散。外用:研末調敷。糯米的功效作用功效:益氣健脾。主治:治消渴溲多,自汗,便泄。糯米的......
2023-10-28
薏米糯米粥的做法

薏米糯米粥的做法

隨着生活水平的不斷提高,人們在滿足了基本的食物需求之後又向着更高級的食物求出發,開始尋找一些保健養生類的食物,看來保健養生已經成爲了人們的生活必須了,薏米糯米粥這種粥類是近年來比較流行的一種粥類,營養豐富,能夠補......
2021-04-30
糯米餈是怎樣的 糯米餈的做法

糯米餈是怎樣的 糯米餈的做法

糯米餈是怎樣的糯米餈的做法糯米餈是怎樣的糯米餈又叫狀元餈,是傳統漢族名點。糯米餈以糯米爲主料,輔以其他佐料加工而成。糯米餈可食用、待客,風乾之後,還可以作爲饋贈親友的好禮品。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試......
2021-04-30
糯米的功效 糯米的選購方法

糯米的功效 糯米的選購方法

糯米的功效糯米的選購方法糯米的功效糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:糯米含有......
2021-04-29
胃潰瘍能吃糯米食物嗎?

胃潰瘍能吃糯米食物嗎?

糯米,是糯稻的種仁。含有多量糊精,性粘柔軟,所以取名糯米。相信很多人都想知道,吃糯米能養胃嗎?一起來了解下吧。吃糯米可以養胃嗎?糯米不像粳、秈稻那樣可當主食頓頓食,人們多用其來熬粥、做八寶飯、炸煎堆、蒸年糕、制餈粑......
2023-10-30