你知道怎麼燉羊肉才更營養健康嗎?

你知道怎麼燉羊肉才更營養健康嗎?

山藥益氣補脾、又助消化;栗子補腎壯腰、益胃平肝,根據《易經》中以上補上、以下補下的原則,栗子還是補腦的佳品;核桃仁溫補肺腎,定喘潤腸。此三樣與羊肉同燉,營養豐富,溫補而不燥,培元又固本。這些中醫膳食做法中,燉羊肉由於......
2023-11-18
補腎食譜之燉羊肉的做法

補腎食譜之燉羊肉的做法

燉羊肉是一道非常適合陽虛型體質朋友食用的美味,非常適合在寒冷的天氣裏食用,感興趣的朋友就來學習一下吧!食材:主料:肥羊肉二斤輔料:醬油五錢;食鹽一兩;花椒十粒;蔥段二棵;姜五片;茴香五錢做法:1.將羊肉洗淨控幹,直刀切成小......
2023-11-14
冬天燉羊肉不妨試試看加黑豆

冬天燉羊肉不妨試試看加黑豆

冬天燉羊肉不妨試試看加黑豆天氣越來越冷。當然冬天也是進補的好時節,眼下正是吃羊肉進補的大好時機,可是每次說起燉羊肉的配菜,大多數人首先想到的是白蘿蔔。可是還有一種食物是羊肉的絕佳搭檔,那就是黑豆。這個搭配有多......
2021-04-30
羊肉怎麼燉好吃 推薦四款燉羊肉做法

羊肉怎麼燉好吃 推薦四款燉羊肉做法

美味的羊肉是需要燉出來的,怎麼燉羊肉好吃呢?有哪些燉羊肉做法是可以在家做的呢?做羊肉之前怎樣去除羶味呢?今日小編一一爲熱愛美食的小夥伴們解答,還不趕緊圍過來!燉羊肉的做法一,白蘿蔔燉羊肉材料羊肉250g,白蘿蔔150g,枸杞1......
2023-10-20
養生:燉羊肉加黑豆 7步驟食譜

養生:燉羊肉加黑豆 7步驟食譜

第一,羊肉和黑豆都是富含蛋白質的食材,但它們的來源不同,兩者一起燉煮,其中的動物性蛋白質和植物性蛋白質能夠氨基酸互補,更有利於蛋白質的利用;第二,羊肉中含有較多的飽和脂肪和膽固醇,而黑豆中含有的植物固醇具有抑制人體吸......
2023-11-06
產後月子食譜 生薑燉羊肉

產後月子食譜 生薑燉羊肉

產後月子食譜生薑燉羊肉原料:羊腿肉150克,老薑6片,當歸20克,米酒、鹽適量。做法:1、將羊肉洗淨,切成大片,放入滾水中燙後,撈出。2、羊肉片、姜、當歸、米酒和4杯水放入鍋中,燉煮40分鐘,直至羊肉熟爛。3、加鹽調味即可。營養點評......
2023-11-02
羊肉燉枸杞 冬季最滋補食物

羊肉燉枸杞 冬季最滋補食物

儘管吃羊肉好處多多,但不是所有的人都適宜吃。專家指出,虛勞怕冷、中氣不足的人羣比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人羣,因爲羊肉本身有補腎壯陽的作用,所以自古以來就被當作是壯陽佳品。但羊肉屬於熱性食物,吃了比較容易上火,所......
2023-11-12
清燉羊肉湯的做法 羊肉湯的做法

清燉羊肉湯的做法 羊肉湯的做法

清燉羊肉湯的做法_羊肉湯的做法清燉羊肉做法做法一:羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆兩個,青蘿蔔一條,胡蘿蔔兩條,蔥白一截,醬一塊,花椒適量。最好有整粒白胡椒一起燉,如果沒有,就等出鍋後加胡椒粉。羊腿過開水撈......
2023-11-15
食羊肉的禁忌有哪些

食羊肉的禁忌有哪些

羊肉,在冬季是非常受大衆喜愛的食品。很多北方人通過食用羊肉湯來取暖,尤其是冬春交替的季節。養生專家指出,羊肉是一款非常好的進補食材,但是有一些禁忌還是需要引起人們注意的。那麼,食羊肉禁忌有哪些呢?下面便一起來了解......
2021-04-29
飲食保健:燉肉加些黃芪可防感冒

飲食保健:燉肉加些黃芪可防感冒

黃芪是一味古老的中藥,向來被認爲是益氣固表的能手,尤其擅長補氣,且有補而不膩的特點,適當服用能溫補氣血、健脾昇陽,有助增強體質,適合體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人羣。它還是一味百搭款補品,與各種肉類都能搭配。黃芪......
2023-11-05
燉羊肉的做法 四款食譜要常做

燉羊肉的做法 四款食譜要常做

想要羊肉去羶又好吃,燉煮方法是要掌握的!那麼燉羊肉的做法有哪些呢?羊肉應該怎麼燉煮呢?下面跟着一起來了解下四款燉羊肉的食譜,教大家輕鬆燉好羊肉!一,清燉羊肉材料:羊肉500克,蔥25克,清蘿蔔少許,香菜25克,味精,鹽,姜,醋,胡椒粉適量,......
2023-10-19
加拿大綿羊隱形 羊肉有哪些營養功效

加拿大綿羊隱形 羊肉有哪些營養功效

據英國《每日郵報》11月8日報道,在加拿大薩斯克徹溫省的廣闊平原上,550只完全與周圍環境融爲一體的綿羊令牧羊人發愁不已。據牧羊人利茲·肯尼迪(LiezelKennedy)介紹,每天早上他都要經歷一次尋找隱形羊的艱難過程。......
2023-10-31
孕婦食譜之蘿蔔燉羊肉

孕婦食譜之蘿蔔燉羊肉

孕婦食譜——懷孕2個月食譜:蘿蔔燉羊肉蘿蔔燉羊肉的特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食慾。主材料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許。輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。做......
2023-11-22
補腎食譜 羊肉燉蘿蔔

補腎食譜 羊肉燉蘿蔔

備孕食譜羊肉燉蘿蔔用料:白蘿蔔200克,紅蘿蔔200克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。做法:將紅、白蘿蔔去皮洗淨切塊,羊肉洗淨切塊,並於沸水中焯去血水備用。砂鍋放入清水,大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒,小火燉至六成熟,入紅、......
2023-10-31
豐胸食譜:豆漿燉羊肉的做法

豐胸食譜:豆漿燉羊肉的做法

豆漿燉羊肉原料:羊肉片500g,生淮山藥片200g,豆漿500ml,油、鹽、姜少許。豆漿燉羊肉的做法:將淮山藥片、羊肉片、豆漿倒人鍋中,加清水適量及油、鹽、姜,燉2小時即可。每週食用2次。保健功效:有補氣養血之功。適用於氣血虛弱所......
2023-11-16
白蘿蔔燉羊肉禁忌有哪些 吃白蘿蔔燉羊肉要注意什麼

白蘿蔔燉羊肉禁忌有哪些 吃白蘿蔔燉羊肉要注意什麼

白蘿蔔可以和羊肉一起燉,沒有什麼禁忌,只有幾點需要注意:一是要將羊肉清洗乾淨,特別是要去除羊羶味,羊羶味很容易影響食物的味道,在燉煮之前,最好將羊肉單獨烹調一下;二是燉煮之前要對白蘿蔔進行去皮,帶皮的白蘿蔔燉煮後的口感......
2021-04-26
羊肉燉蘿蔔的做法

羊肉燉蘿蔔的做法

蘿蔔與羊肉共燉,不但有去羶作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。羊肉燉蘿蔔屬於家常菜譜,主要原料是羊肉和蘿蔔;工藝是燉,製作簡單。羊肉燉蘿蔔的原料:蘿蔔、羊肉羊肉燉蘿蔔的配料:紅棗、......
2023-11-12
燉排骨加點黃豆-燉羊肉加點黑豆

燉排骨加點黃豆-燉羊肉加點黑豆

將黃豆洗淨提前浸泡一晚;把排骨洗淨切塊後先用沸水焯燙;把排骨、黃豆和浸泡豆子的水一起放入砂鍋當中,加入適量冷水;再加入薑片、茴香、月桂葉等調料;大火燒開,然後改成微火慢燉。一直到湯香氣撲鼻、肉柔軟好嚼、黃豆軟爛爲......
2021-04-30
吃羊肉要注意哪些?

吃羊肉要注意哪些?

羊肉具有溫補作用,最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油(油食品)菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白......
2023-11-15
羊肉和什麼一起燉 羊肉要怎麼燉

羊肉和什麼一起燉 羊肉要怎麼燉

燉羊肉是非常講究食材的搭配,好的食材搭配絕對是能夠讓羊肉的營養和功效發揮的更加極致。那麼羊肉和什麼一起燉最好呢?羊肉怎麼燉是最好吃的呢?不妨跟小編一起來關注和學習下吧!羊肉搭配什麼好吃羊肉時搭配豆腐和蘿蔔豆腐......
2023-10-20