麻辣冬筍尖做法1.冬筍剁去老根部老蔸，左手捏住頭部，右手用刀尖由頭部劃至尖部，刀插入殼內，刀背往後一斜，把殼剝下，削去內皮，再颳去筍衣，順切1.5釐米厚的片;2.若個頭大的可先將漿部橫切1至2片，再順切，用刀拍鬆後再切成尖條;3.小......

蘆筍是一種常見的經常食用的蔬菜，營養價值也是很高的，那麼蘆筍可以減肥嗎？吃蘆筍能減肥嗎？蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。那麼蘆筍怎麼吃才能減肥呢......

萵筍是什麼？萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5......

麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口，男女老少都愛吃，有人形容說嚼着驚動十里人。營養價值麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，屬油脂類、高熱量食品，不宜多食。適用人羣一般人羣均可食用孕婦、高血脂症、糖尿病患......

口味鹹鮮，色澤金紅。食用效果現代研究認爲萵筍富含鉀、鐵豐富，此外還含有胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和煙酸，常吃有改善心肌收縮力、調整心律、增加血管彈性，加強利尿作用。萵筍和豬肉同炒不僅可促進萵筍中鐵的吸收，而且提......

清淡爽口。炒萵筍做法1.萵筍葉和皮去掉，切去根部洗淨，斜切成薄片，放入盆中，用開水焯過撈出;2.蔥切成末;3.炒鍋內放色拉油燒熱，加入花椒炸出香味;4.取出花椒，放入蔥末熗出味;5.再放入萵筍翻炒均勻，最後放入精鹽、醬油和味精，炒......

萵筍的熱量和減肥功效別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量：14大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，......

麻花的熱量和減肥功效熱量：524大卡（100克）分類：小吃甜餅，蛋糕、甜點類麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口，男女老少都愛吃，有人形容說嚼着驚動十里人。營養價值麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，屬油脂類、高熱量食......

萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產，以四川、湖南、湖北產量最多。四季均有供應。辣椒老熟後可曬制辣椒幹。辣椒的品質要求：作爲鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆......

蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土前採收的色白柔嫩，稱爲白蘆筍;幼莖見光後呈綠色，稱爲綠蘆筍。白蘆筍多制罐頭，綠蘆筍供鮮食。蘆筍質地細嫩，營......

麻辣子雞做法1.子雞宰殺去淨毛，由背脊開膛去內臟洗淨，剔除全部粗細骨，砍成2釐米見方的丁，放入精鹽、醬油拌勻，用溼澱粉漿好;2.將鮮紅辣椒去蒂去籽洗淨，切成1釐米見方的塊;3.青蒜切斜段，花椒拍碎;4.用醬油、醋、味精、香油、......

家常菜健脾開胃調理青少年食譜麻辣雞肉做法1.將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油醃製3分鐘;2.坐鍋點火，放入植物油，將醃好的雞塊倒入鍋內劃散，炸2-3分鐘撈出;3.坐鍋點火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味後，放入辣椒末、花椒粉、鹽......

冬筍牛肉絲做法1.將瘦牛肉剔去筋，片成薄片，再切成細絲，用料酒、鹽和溼澱粉15克(澱粉8克加水7克)漿好，拌上一點香油。2.小紅辣椒去蒂去籽洗淨，冬筍去殼洗淨和大蒜都切成絲。3.鍋燒熱後放入花生油，待油燒到五成熱時下入牛肉絲......

竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱爲竹鞭，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即爲竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上尖下......

蘆筍的熱量和減肥功效別名：露筍、石刁柏、蘆尖、龍鬚菜熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土......

吃蘆筍能減肥嗎？蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。那麼蘆筍怎麼吃才能減肥呢？蘆筍的營養價值是什麼呢？蘆筍怎樣吃減肥效果更好？減肥食譜之蘆筍銀耳蘆筍......

冬筍可以減肥嗎冬筍的熱量熱量：40大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：冬筍在蔬菜中屬於蛋白質含量較高的類別，營養也比較豐富，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)40.00碳水化合物(克)6.50脂肪(克......

竹筍的熱量和減肥功效別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其......

麻辣豆腐做法1.豬肉剁成泥，冬筍去殼洗淨切成米狀。大蒜切成花，豆瓣醬要剁碎。2.豆腐切成1.5釐米大的方丁，下入開水鍋內氽過撈出，用開水泡上。3.食用時，將豬油燒沸，下入豬肉末和冬筍米煸炒幹水分，繼而下入花椒粉和豆瓣醬炒香，......