材料：雞腿兩隻土豆一、二個調料：生薑粉、蒜粉適量（也可放薑片、蒜片）白胡椒粉、五香粉適量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蠔油一湯勺老抽半茶勺料酒一茶勺鹽適量橄欖油一大勺做法：1、將雞腿去骨，用刀背或肉錘輕敲幾下，讓肉鬆弛以......

炸雞腿有很多種的做法，每種做法講究就是炸的酥脆又不焦味道是最好的。那麼如何做出好吃的炸雞腿呢？今日跟着小編一起學習下，保證很快就能自己豐衣足食，做出令人垂涎的炸雞腿！炸雞腿做法大全一，香辣炸雞腿主料：雞大腿5只、面......

椰子濃香咖喱雞的做法雞腿斬成塊，焯水去血沫，然後裹上咖喱粉，醃製過夜洋蔥，胡蘿蔔，土豆切塊，大蒜拍碎鍋裏放油，然後放洋蔥和大蒜炒洋蔥炒到焦黃，放醃製好的雞塊下去炒，此時可以補一些咖喱粉，加糖，香葉，桂皮，大料倒入椰漿，漠過雞，放入......

原料：銀鱈魚一塊雞蛋黃一隻鹽味精胡椒粉料酒李錦記蒸魚豉油，生抽，生粉做法：1.超市售賣的銀鱈魚一般都是加工好的厚片狀。一般一片剛好夠一道菜的量。將銀鱈魚解凍，用清水沖洗乾淨，晾乾，最好用乾淨的紙巾將銀鱈魚上的水分吸乾......

羊排本身含有豐富的營養物質，不管是燉、煎都能很有營養！那麼羊排要怎麼煎才能營養好吃呢？常見的煎羊排做法有哪些呢？羊排有哪些具體的營養和功效呢？小編帶你好好了解下！煎羊排的做法越式煎羊排材料：羊排3片（每片約150克），西蘭花......

1.雞腿菇炒西蘭花材料：雞腿菇100克，西蘭花250克，肉50克，蒜2瓣，紅椒2只。做法：西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗淨，分別到開水裏燙一下。過涼水後雞腿蘑切段，準備少許肉片，蔥絲，蒜末。油鍋燒熱，放入蔥姜偏香，投入肉片煸炒，待帶肉片變白後加入......

（圖片來源：百度）臺灣無骨雞柳的做法主料：雞胸脯肉10斤。輔料：緣臺味醃料10斤，水1200g，孜然粉適量。做法：1.將買來的雞胸肉平鋪（凍品需解凍）。2.將雞胸肉橫面均勻的片成兩至三片。3.將雞肉切成6-7cm的雞柳條。4.將緣臺味醃料（緣臺......

原料：雞腿500克，土豆200克，青椒１個，蔥５克，姜５克，八角１個，草果２個調料：白糖２茶匙（１０克），老抽２茶匙（１０ml），鹽１茶匙（５克）做法：1、土豆去皮後，切成滾刀狀；2、雞腿用水洗淨後，切成小塊，鍋中放油，倒入蔥末，薑末爆香，倒入雞塊；3、翻炒後，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及......

材料：苦瓜、雞蛋苦瓜煎蛋的做法：1、苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然後再細細地將苦瓜切小薄片2、小鍋裏燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開後放苦瓜片，焯到變色後倒在濾網中，瀝乾水份。3、雞蛋4個，加適量的鹽、胡椒粉、......

據營養學家介紹，豬肝當中含有大量的鐵、蛋白質、維生素等營養元素，不但有着相當高的營養價值，而且還具備了保健功效，也是一種補血佳品。豬肝的做法非常多，今天小編就來分享一下香煎豬肝的做法。用料豬肝200g紅蘿蔔小半個蒜......

維生素A是身體必需的重要營養素之一，下面爲大家介紹一款補充維生素A的美味小餐-軟煎雞肝。原料：雞肝100克，麪粉少許，雞蛋清、精鹽、植物油各適量。製作方法：1、將雞肝洗淨，摘去膽囊，切成圓片，撤上精鹽、麪粉，蘸滿蛋清液。2、鍋......

有很多人都很喜歡在早上喝上一碗熱乎乎的粥，而粥也成了很多上班族或者是學生的早餐之一．早上喝上一碗熱氣騰騰的粥是很養胃的，粥也是很多人早上喜歡吃的一種主食．粥的種類和做法也有很多，今天小編就爲大家帶來一款香菇雞絲......

香菇其實在我們生活當中是比較多見的，但是香菇的營養價值也非常高，和烏雞搭配的話更是比較保健的一種飲食方式，用香菇烏雞來煲湯，對女性朋友而言，能夠起到補血養血抗衰老的作用。一、做法1.烏雞清洗乾淨，切掉雞頭和雞PP，還有......

粥是我們生活中不可或缺的一種食物。我們很難避免生活中會出現一些胃腸炎，便祕不消化等等的情況，尤其是在吃過辣的食物之後，可能有幾天，解不出大便。而且家裏有小孩子的話，小孩子不容易消化很多食物吃粥也是非常不錯的。今......

煎雞腿做法1.用刀背在雞腿的肉面上輕剁後加調味料(醬油20克、麻油10克)醃20分鐘後取出，醃汁留用;蔥洗淨切段。2.將20克麻油燒熱，入蔥段爆香後撈出，加入雞腿兩面略煎，再放入調味料(糖10克、薑汁5克、酒10克)及醃汁，加蓋以小......

蒜香可樂雞翅怎麼做？蒜香可樂雞翅怎麼做？主要材料：蒜瓣4-5粒、可樂1罐、雞翅8個。製作調料：鹽、料酒、豉汁料。製作方法：1、將雞翅用清水洗淨，一般建議洗1-2次，將雞翅表面多餘的雞毛清除乾淨。2、將雞翅放到沸水中焯水，然後撈......

香菇以及紅棗都是生活中非常好的食材，這兩種食材所含營養都很豐富，也是非常健康的食物，所以生活中可以多吃，值得一提的是，這兩種食材搭配在一起可以做成非常可口的美食。一、香菇紅棗燉雞湯的做法主料：香菇、大棗做法：1、10......

咖喱煎雞翅的做法雞翅沖洗乾淨，瀝去水份，兩面各斜切兩刀，以便入味均勻的抹一層咖喱粉，加入生抽少許，料酒少許，鹽，用手抓勻，多抓一會，可促使入味。醃製至少2小時。中途可以再揉搓一會（醃製過夜更好）鍋裏熱少許油（油不需要太多，雞翅......

香烤雞腿的做法雞大腿去皮去骨去肥油。清洗乾淨備用用廚房餐巾紙擦乾水份，在雞腿內部撒上少許鹽，然後折起來恢復成有骨頭時的形狀在雞腿表面滾上意式麪包粉，擺放在烤盤上，表面撒上少許燒烤調味粉增加風味烤箱預熱400oF，烤3......

將買回來的香椿，倒到準備好的盆子裏面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦幾次，觀察一下其表面是否乾淨，如果已經乾淨了，就撈起來，再用清水清洗一下，當然，如果材料的量比較多的時候，用儀式性用手反覆揉一揉就行，過開......