糖醋脆皮魚的做法將魚洗淨撒幹水分，在魚頭下部切一刀、魚尾部同樣，抽出魚腥線。魚身改刀，切瓦塊片。從魚肉最厚的背鰭下刀，儘量不要切到魚肚子，不然過油炸制的時候容易斷開。魚身撒少許鹽、料酒，醃漬20分鐘。然後用雞蛋一隻......

此菜富含鈣、磷、鐵及蛋白質、脂肪及多種維生素，適於孕婦食用，尤其對缺鈣等患者有一定的輔助治療作用。孕婦食譜--糖醋脆皮魚原料鯉魚(1條300克)，幹冬菇(5克)，鮮辣椒(5克)，冬筍(5克);調料蒜(10克)，蔥(15克)，澱粉(35克)，姜(3克......

糖醋藕片的做法材料：藕400克，油、鹽、醋、白糖、花椒、蔥適量。做法：1.主要食材藕，配料花椒、蔥。藕颳去外皮，切去藕節，洗淨後切片，放到清水裏洗洗除去一些澱粉備用。2.點火炒勺裏放入油，油熱加入花椒炒香，將花椒倒掉，鍋裏留花......

對於吃貨們來說，同一種食材是可以用不同的方法進行製作的，而糖醋豬肝，就是衆多做法中的一種，那麼，糖醋豬肝的做法如何？糖醋豬肝的做法：1)浸好的豬肝片瀝乾水份，用鹽、黃酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌醃10分鐘左右，豬肝很嫩，不宜拌......

糖醋鯉魚的做法詳解：材料：鯉魚一條調料：白糖100克、醬油10克、料酒10克、蔥薑蒜少許、醋60克、鹽3克、胡椒粉、溼澱粉100克、水300克、花生油1500克。做法：1、鯉魚去麟、內臟、兩腮，收拾乾淨後，瀝乾水，在魚身兩面隔2.5釐米各......

糖醋帶魚的做法一材料：帶魚400克，香蔥2根，生薑2片，料酒1大勺，醬油1大勺，香醋2大勺，白糖2大勺，鹽少許，胡椒粉少許，八角1粒。做法：1.將帶魚去頭、去尾、去除內臟和魚鰭，沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾魚身表面的水分或者自然風乾。將魚身切......

主料豬小排1000克調料食鹽3克，蔥6段，姜6片，料酒2湯匙，生抽3湯匙，老抽2湯匙，米醋5湯匙，白糖45克糖醋排骨的做法將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調入料酒，1湯匙生抽攪勻後，蓋上蓋子，或保鮮膜，醃製20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成......

三歲多的寶寶可以吃很多東西了，糖醋帶魚不錯哦，開胃又下飯，雖說很多人都會做糖醋帶魚，但既要美味又要適合寶貝們吃就不能像平時我們自己吃時油太重，也不能煎太久，這款菜偶爾吃吃很開胃。帶魚肉多刺少，味道鮮美，春天的帶魚營養......

帶魚有美容潤膚的功效，魚肉有助於減弱人的急燥心理，是餐桌上的美味佳餚，喜歡吃糖醋口的，一定不能錯過這道菜。家常糖醋帶魚屬於上海菜菜譜，主要原料是帶魚，工藝是燒，製作難度中等。家常糖醋帶魚的原料：帶魚；家常糖醋帶魚的配料......

脆魚，原產於廣東省中山市長江水庫，是利用水庫的礦泉水，喂精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。是用水庫的礦泉水，喂精飼料運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。幹鍋脆魚的做......

糖醋魚都有哪些做法？糖醋鯉魚的做法配料：黃河鯉魚1000克。姜10克、蔥15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、溼澱粉60克、花生油100克。做法：1、鯉魚去鱗，開膛取出內臟，挖去兩鰓洗淨，每隔25釐米......

糖醋魚的製作材料：輔料：金糕,青梅各5克,蔥10克,姜10克調料：鹽3克,料酒15克,醬油10克,油,澱粉,薑汁各適量主料：黃魚(也可用草魚,鯉魚等)1尾(重約750克),白糖125克,醋50克教您糖醋魚怎麼做，如何做糖醋魚纔好吃1。將魚去鱗、......

小編推薦：女人什麼時候慾望最強烈？孕婦食譜--糖醋脆皮魚原料鯉魚(1條300克)，幹冬菇(5克)，鮮辣椒(5克)，冬筍(5克);調料蒜(10克)，蔥(15克)，澱粉(35克)，姜(3克)，醬油(15克)，白糖(10克)，豬油(10克)，料酒(5克)，植物油(60克)，醋(10克)，肉湯......

濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳餚。《濟南府志》上早有黃河之鯉，南陽之蟹，且入食譜的記載。據說糖醋鯉魚最早始於黃河重鎮——洛口鎮。在製法上更加完美，先經油鍋炸熟，再用......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

糖醋松鼠魚的原料：草魚糖醋松鼠魚的配料：麪粉、山楂片糖醋松鼠魚的調料：番茄醬糖醋松鼠魚的做法：1、先把魚頭魚尾剁下。2、橫刀把魚肉剔出。3、再橫刀把魚腹位置的骨頭剔出。4、魚骨剁大塊。5、從魚尾部開始，切刀，一直往魚......

炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時，手提魚尾放入鍋內，使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底，入油炸2分鐘，將魚推鍋邊，魚身即成方形，再將魚背朝下炸2分鐘，然後把魚身放平，用鏟將頭按入油炸2分鐘，待魚全部炸至呈金黃色時，撈出擺在......

現在流行用與燉湯喝，魚湯一直都是高營養高蛋白的食物，用來給老人小孩補身體最佳。魚湯的做法很多，如果不喜歡寡淡的白燒魚湯的做法，那麼不妨試試現在流行的糖醋魚湯的做法，味道酸甜可口，在炎熱的夏季食用特別開胃消食。一、......

在浙江菜、魯菜、川菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊這道菜，它用豬裏脊肉經過油炸做成外脆裏嫩、酸甜可口的家常菜，用料很簡單，注意火候可以做的色澤漂亮香味四溢。喜歡烹飪的朋友們不要錯過了。糖醋里脊的介紹-糖醋里脊......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......