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鮎魚燒茄子的做法大全
鮎魚燒茄子的做法鮎魚洗淨,劃破肚後,將內臟取出,腮也取出,沖洗乾淨,切成段茄子去皮後切成滾刀塊。蔥,姜,蒜且末鍋中燒熱油,放入蔥薑蒜爆香放入鮎魚段翻炒倒入生抽和老抽,繼續翻炒幾下,魚肉有點變白後加入水放入料酒、一點點的醋......
2023-11-21
吃鮎魚能解除人體疲乏 鮎魚家常的做法大全
鮎魚,是一種營養豐富、味道鮮美的水產品,價格相對便宜,而且富含卵磷脂、蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營養成分。由於鮎魚所含的蛋白質易被人體吸引、利用,其豐富的磷脂能充養大腦而益智,鈣、磷、鋅等......
2021-04-29
鹹魚肉丁燒茄子的做法
原料:大茄子一隻、紅辣椒2只、洋蔥半個、五花肉120克、鮁魚乾120克做法:1、魚乾洗淨,切丁,提前用溫水浸泡半小時,中間換次水;2、五花肉和紅椒切丁,洋蔥切絲備用;3、茄子切成丁,用鹽拌勻醃製20分鐘,擠去水分;4、起油鍋,鍋熱後下一......
2023-11-15
魚香茄子的營養價值-魚香茄子的做法
魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚,主料爲茄子,配以多種輔料加工燒製而成。魚香茄子有多種不同製法,其中有粵菜與川菜的做法最多,其味道鮮美,營養豐富。下面介紹魚香茄子的製作材料及製作步驟。魚香茄子的營養價值-......
2021-04-30
好孕食譜 紅燒茄子的做法
做法1.準備食材:茄子1個、西紅柿1個、大蒜5瓣、蔥1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、澱粉1茶匙2.步驟1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西紅柿洗乾淨之後,切成滾刀塊。3.步驟2:將切塊的茄子放入清水中浸泡5分鐘,撈......
2023-10-19
紅燒茄子的營養價值-紅燒茄子的做法
茄子富含茄子花維生素P,而茄子花維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能......
2021-04-30
燒茄子怎麼做好吃?燒茄子的做法
茄子的吃法有很多,做茄子時降低烹調溫度,儘量減少吸油量,就可以有效地保持茄子的營養保健價值。另外,加入醋和番茄有利於保持其中的維生素C和多酚類。燒茄子怎麼做?燒茄子的做法燒茄子的介紹茄子是我們平時吃得比較多的一......
2021-04-30
魚香茄子的做法 魚香茄子的營養
魚香茄子的做法魚香茄子的營養魚香茄子的營養1、茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。2、減低膽固醇,防癌治療癌症的作用。巴西科學家在實驗中發現,吃茄子後人體內的膽固......
2021-04-30
燒茄子是什麼?燒茄子的做法
燒茄子是什麼?燒茄子的做法燒茄子是什麼?茄子是我們平時吃得比較多的一種蔬菜。茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鐵、鈣、磷等多種營養成分,其中維生素P的含量很高,維P具有使血管壁保持彈性和正常的......
2021-04-30
家常燒茄子的做法大全
家常燒茄子的做法茄子去皮切成菱形塊。青紅椒去蒂去籽切塊。蔥和大蒜切成碎末將生抽,老抽,米醋,清水,鹽,味精,香油和水澱粉倒入小碗中,攪拌均勻備用鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入茄子塊,炸成金黃色後撈出,充分瀝乾(鍋中的油......
2023-11-21
紅燒茄子的做法大全
紅燒茄子屬於家常菜譜,主要原料是茄子;工藝是紅燒,製作簡單。紅燒茄子的原料:茄子;紅燒茄子的配料:幹辣椒、蔥花和蒜;紅燒茄子的調料:醬油、糖、酒、雞精和鹽。紅燒茄子的做法:1、將茄子洗乾淨切成滾刀塊。2、把油加熱,將茄子放......
2023-11-14
西紅柿燒茄子的做法大全
原料:西紅柿2個茄子(紫2根)調料:食鹽1小勺姜1片蒜5瓣生抽1大勺小蔥1根白糖1大勺植物油適量西紅柿燒茄子的做法:1、西紅柿洗淨切塊;長茄子洗淨切滾刀塊;蔥、姜、蒜切末備用2、中火燒熱鍋中的油,待油溫燒至六成熱時,放入茄子塊......
2023-11-11
燒茄子的做法大全
燒茄子的做法準備工作:茄子洗淨切片(片的大小隨意,但要儘量的要厚一些)加一勺乾麪粉在茄子片上拌勻,讓每片茄子都被面粉包裹着煎茄片:油溫放入茄子片,小火慢煎將兩面煎至微黃即可夾出煎茄子片的同時調配好料汁:蠔油、生抽,蔥、......
2023-11-21
助孕食譜 紅燒茄子的做法
助孕食譜紅燒茄子的做法1.準備食材:茄子1個、西紅柿1個、大蒜5瓣、蔥1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、澱粉1茶匙。2.步驟1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西紅柿洗乾淨之後,切成滾刀塊。3.步驟2:將切塊的茄子......
2023-10-28
番茄魚的做法
特色酸甜可口,嫩白的魚肉浸泡在紅色的湯汁中,碧綠的蔥花點綴其上,面對這種誘惑,誰還把持的住。。。番茄魚的做法1、魚洗淨後用廚房紙巾擦乾,片成魚片,將魚頭剁成兩半,魚骨剁成小段,分別用薑末、蔥末、鹽、白胡椒粉、料酒醃製2......
2023-11-13
紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的家常做法
紅燒茄子是一道經典的中式菜餚,以其鮮美的味道和口感受到了廣大食客的喜愛。它的做法相對簡單,但需要一些技巧來使茄子煮得軟糯入味。作爲一名高級廚師,我將和大家分享一下我獨特的紅燒茄子做法。首先,選擇新鮮的茄子非常......
2023-10-17
魚香茄子怎麼做 魚香茄子的做法
魚香茄子做法一、材料:茄子、蒜瓣、老薑、蔥、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜歡勾芡的話)二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻,茄子醃製到出水,10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈出茄......
2023-11-16
茄子最美味的做法:魚香茄子煲
茄子最美味的做法:魚香茄子煲茄子最美味的做法:魚香茄子煲茄子煲的由來茄子煲號稱粵菜,其實來歷深遠,賈思勰《齊民要術》中有缹茄子法正是茄子煲的老祖宗。缹字一望即知乃是將瓦罐置於火上,意思大致相當於煨或者煲,茄子用子......
2021-04-30
鮎魚怎麼做好吃?鮎魚的做法
鮎魚是大家常吃的一種魚,而許多喜歡美食的親都一直在摸索鮎魚的做法大全。要把鮎魚做得好吃,說簡單並不簡單,這需要更多地嘗試。鮎魚怎麼做好吃?鮎魚的做法鮎魚的做法大全鮎魚是大家常吃的一種魚,而許多喜歡美食的親都一直......
2021-04-30
涼拌魚香茄子的做法大全
涼拌茄子的做法:1、茄子一根2、茄子改刀3、切好的茄子放入蒸鍋蒸8分鐘4、蒸好以後的茄子夾出晾涼5、蒸好的茄子在自然冷卻的過程中會吐水6、將冷卻後的茄子瀝乾水備用7、泡菜罈子中撈點泡辣椒和泡姜8、泡辣椒、泡姜、......
2023-11-05
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