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雪菜鮮肉春捲的做法詳解
雪菜鮮肉春捲怎麼做:原料:五花肉末200克、雪菜150克、春捲皮20張左右。做法:1、將雪菜與肉末切在一起,加點料酒去腥;(還可加一點雞精增鮮)將肉末和雪菜反覆在案板上用刀剁勻即可;2、菜場買的春捲皮快過春節了,菜場都能買到的;3......
2023-11-23
特色風味料理:蔬菜蝦春捲的做法
特色風味料理:蔬菜蝦春捲的做法蔬菜蝦春捲的做法此料理效用:蝦是一種富含蛋白質且低脂的食材,同時蝦還含有豐富的EPA(二十碳戊烯酸)、DHA(十二碳六烯酸)和牛磺酸,擔心患上生活慣性病的人們適宜多吃蝦。而生菜富含水分,同時也含......
2021-04-30
蘇式榨菜鮮肉月餅的做法大全
蘇式榨菜鮮肉月餅(約12個)材料:A、油皮:普通麪粉110克,色拉油35克,清水40克B、油酥:低筋麪粉80克,色拉油35克C、餡兒:豬肉糜200克,榨菜50克做法:1、榨菜洗淨切碎(要用那種整顆的一大塊的榨菜,外面有五香粉的,這種榨菜不是很鹹也很脆......
2023-11-04
春捲的文化內涵-春捲的做法
春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,餡心可葷可素,可鹹可甜。主要有芥菜春捲、豆沙春捲、閩南春捲、莆田春捲、湘賓春捲、大蟹春捲等品種。春捲的文化內涵-春捲的做法春捲的文化內......
2021-04-30
肉末雪菜烤娃娃菜的做法大全
肉末雪菜烤娃娃菜的做法蒜用壓蒜器壓茸鍋入油,爆香蒜末,將肉末炒斷生加入雪菜和其他調味料炒香關火準備好錫紙,將娃娃菜洗淨撕開一片片的。鋪一片在錫紙中間,鋪上肉末雪菜,再蓋一層娃娃菜,如此反覆兩遍,也就是三層娃娃菜,兩層......
2023-11-21
孕期暖胃食譜 肉末捲心菜的做法
孕期暖胃食譜肉末捲心菜的做法食材:豬肉末150克,捲心菜100克,蔥頭50克,蔥、薑末各5克,植物油40克,醬油10克,鹽3克,雞精5克,水澱粉15克。做法:1、將捲心菜用開水燙一下,切碎。2、蔥頭也切成碎末待用。3、將油放入鍋內,熱後下入肉末......
2023-10-29
鮮蝦蛋卷的做法大全
鮮蝦蛋卷的做法胡蘿蔔切成碎,雞蛋打入碗中,蝦去蝦殼,(留待最後炸蝦油),去掉蝦線,取蝦仁剁成泥,加入胡蘿蔔碎加入鹽,黑胡椒粉,蝦油拌勻。蛋液打散,加少許鹽。鍋里加少許油,倒入一半蛋液稍微凝固後翻面,兩面都凝固出鍋。同樣把剩餘的......
2023-11-21
炸春捲的做法大全
炸春捲的做法將韭菜切成3釐米長的段;肉絲用精鹽少許和水澱粉漿上,用溫油滑散,揮出控淨油,再放入鍋內,加入醬油、精鹽、韭菜稍炒一下,製成春捲餡。將雞蛋打入碗內,加入麪粉、水、攪成稀糊,用炒勺攤成4張皮子待用。將皮子放在菜......
2023-11-21
春捲的做法大全 家常春捲的做法
春捲我國民間流傳的一種節日美食,也有春餅、薄餅的別稱,雖然春捲有蒸的和炸的兩種做法,但是相信大多數人還是偏向於炸制而成的春捲,所以我們現在就來學習一下春捲的做法吧!春捲的做法主料春捲皮15塊、胡蘿蔔半個、香菇8朵......
2017-07-06
捲心菜怎麼做好吃?捲心菜的做法大全
捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,對潰瘍也有着很好的治療作用。多吃捲心菜,還可增進食慾,促進消化,預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一,下面小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃?捲心菜的做法大......
2021-04-30
孕婦可以吃春捲嗎 春捲的做法推薦
孕婦可以吃春捲嗎孕婦可以適量的吃一些春捲,但春捲的一般都是油炸的,吃的時候一定要控制好量。如果孕婦覺得春捲炸着吃不太營養,可以將春捲蒸着吃也別有一番風味。春捲皮一般用麥面,也有用雞蛋皮、豆腐皮者。至於餡料則分......
2023-10-31
醬爆鮮魷卷的做法
魷魚通常分爲新鮮、水發和乾製品三種,新鮮魷魚可直接拌炒成菜,有鮮美嫩滑的口感;水發魷魚適合紅燒、燜煮或煮湯,其鮮香味濃,可耐久煮;幹魷魚則可烤製成魷魚絲,做爲佐酒小菜或零食。我們今天選用鮮魷入菜,鮮魷烹調前應飛水和......
2023-11-14
雪菜牛肉粥的做法
你聽說過雪菜牛肉粥嗎?你對雪菜牛肉粥有多少的瞭解呢、?你吃過雪菜牛肉粥嗎?你,是個吃貨嗎?對於種種疑問,小編很坦然的告訴大家,小編還真是個吃貨呢,哈哈、否則也就不會來研究吃的了,沒錯,你沒有聽錯,你也當然沒有來錯。走過路過......
2021-04-30
韭菜肉絲春捲的做法 新年特色美食
韭菜肉絲春捲相較於其他口味的春捲來說,更加的小衆,但是無法否認的是依然有不少韭菜愛好者們對於這道美食愛不釋手,韭菜肉絲春捲的做法現在我們一起來學習一下吧!韭菜肉絲春捲材料麪粉200克、薺菜20克、韭菜50克、雞蛋l......
2019-07-16
春節家宴菜譜 花開富貴魚卷的做法
原料:魚配料:芥藍竹筍火腿西蘭花姜蔥調料:鹽雞精胡椒蒸魚豉油1,2,原料3,魚選中段切魚片,越薄越好。4,用鹽搓洗,水沖掉反覆洗到水清澈魚片透明。5,芥藍,竹筍火腿切絲焯水備用。6,魚頭用鹽,胡椒,醃漬十分鐘,焯水煮半熟。1,取一片魚片,不......
2023-11-11
春季野菜香 蕨菜炒臘肉的做法大全
材料:新鮮的蕨菜適量、臘肉一小塊、幹椒、蒜、油、鹽、醬油少許做法:1、蕨菜放入鍋中用開水焯一下(不要焯太久,3分鐘左右就夠了)2、焯好的蕨菜過涼水,然後用手掐去頭尾,分成10釐米左右的小段,每一段再一分爲四3、洗乾淨的臘肉......
2023-11-05
補腎通乳的鮮蝦起士卷做法
原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。功效:補腎通乳。製法;1.海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。2.鮮蝦洗淨、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用......
2023-11-26
產後食譜之牛肉片燉捲心菜的做法
食譜原料:牛肉250克,番茄、捲心菜各150克,料酒3克,鹽4克,味精1克,豬油10克。製作方法:1、將番茄清洗乾淨,切成方塊;捲心菜擇洗乾淨,切成薄片。2、將牛肉洗淨,切成薄片,放入乾淨的鍋內,加清水,至能沒過牛肉爲度,旺火燒開,將浮沫撇去。......
2023-11-22
孕期營養食譜 肉末捲心菜的做法
肉末捲心菜捲心菜含有多種人體必需的氨基酸,而且還含有維生素C、維生素U,胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,是寶寶生長髮育必不可缺的營養素。主料豬肉150克,捲心菜100克。調料蔥頭50克,蔥5......
2023-10-18
自制春捲皮的做法 六步做成春捲皮
春節期間春捲是家家戶戶都少不了的美食,但是我們常常會碰到買不到春捲皮的情況,雖然事情不大,但還是讓人感到十分麻煩,所以今天我們就來自制春捲皮,讓你在無後顧之憂。自制春捲皮材料麪粉(適量)、水(適量)步驟麪粉加水1.將......
2019-12-25
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