幹鍋雞胗的做法：幹鍋雞胗主料：雞胗10個輔料：蔥薑蒜、鹽、雞精、青蒜、青紅小辣椒、生抽、洋蔥做法步驟：1、雞胗洗淨，煮至自己喜歡的軟硬程度，然後切成片；我喜歡吃脆一點的；青紅小辣椒切成圈；青蒜切段。2、鍋內放油，放入蔥薑蒜炒......

芹菜雞胗的做法1.準備食材：雞胗200克、西芹250克、澱粉10克、油1湯匙、鹽2茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1：將雞胗洗乾淨，切成薄片，加入澱粉、醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2：西芹洗乾淨，切成長約3釐米的段。4.步驟3......

湯鍋雞就是用雞肉作爲主料烹飪的美食，而湯鍋除了有雞肉這些食材之外，還可以搭配其他的食物，例如香菇、竹筍、土豆等等，可以根據自己的喜愛去選擇這些食材搭配。方法一、主料雞肉1只1、準備好雞，洗好雞和各種配菜。2、切好......

幹鍋麻辣雞翅的做法原料：雞翅中500克、洋蔥絲100克、花椒10克、幹辣椒50克、薑片20克、大蒜50克、醬油2湯匙（30ml）、料酒1湯匙（15ml）、糖1湯匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、鹽適量、油50克、鮮湯（開水）50克。做法：1、雞翅中從中間宰斷......

主料：素雞翅輔料：紅黃彩椒青椒蟹味菇調料：蔥蒜幹辣椒辣椒醬生抽鹽糖幹鍋素雞腿的做法：1、取素雞翅適量，用開水浸泡1—5分鐘。2、彩椒和青椒各半個，清洗乾淨。3、浸泡好的素雞翅撈出用冷水衝投兩遍，擠出水分備用。4、將......

特色的土雞火鍋，營養又健康！在這涼爽的秋季，自己在家做出一道美味的火鍋吃是十分舒服的。下面就由小編帶你一起來學習土雞火鍋的做法。食材明細：土雞一隻朝天椒大蒜仔生薑花椒桂皮八角鹽雞精生抽豆瓣醬糖紅酒1、雞放火上......

香辣雞胗的做法雞胗擇淨表面殘留，徹底洗淨後切片切好的雞胗片，加鹽，料酒，醬油，孜然粉，胡椒粉，醃製30分鐘左右姜，蒜，幹辣椒切末備用鍋中放油，油的量可以比平時稍多些，下醃好的雞胗翻炒至變色，斷生起鍋用鍋內餘油，放姜蒜，幹辣椒煸香處......

材料：茶樹菇300g，培根5片，大蒜頭4個，辣椒幹適量，香菜適量，生抽5ml，油適量，鹽糖適量做法：1.茶樹菇洗淨切段，準備少許香菜洗淨2.入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用3.將培根片切成適當大小，起油鍋，放少許油下培根煸炒，逼出少許油後盛......

主料：土雞雞胗400克生薑若干輔料：醋少許味精少許紅椒少許大蒜少許香葉適量大蔥適量八角適量芥末油適量香菜適量花椒適量料酒少許白糖少許鹽少許醬油少許酸酸辣辣涼拌雞胗的做法步驟：1.雞胗洗淨，放入鍋中，加清水和大蔥段、......

主料：雞翅根輔料：植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、蔥姜、老抽、生抽、料酒、洋蔥、辣妹子做法：1、把蔥、姜，大蒜洗淨切片，辣皮子泡泡切段，洋蔥切塊，把雞翅根洗淨，雞翅根加蔥姜、老抽、鹽拌均勻醃製30分鐘以上；2、......

幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面，尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料：魚，料酒，生抽，......

幹鍋花菜的原料：花菜乾鍋花菜的配料：蔥、蒜幹鍋花菜的調料：老抽、姜、蒜、辣椒幹鍋花菜的做法：1、想要做出口感脆，卻又焦香四溢的幹鍋花菜，要從洗，切花菜開始，控制好花菜的水分。幹水的花菜，才能在短時間裏被煸得焦黃。所以第......

魷魚是一種營養價值很高的食物，它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素，可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中，常見的有爆炒、煲湯、烤等，如果吃膩了這些傳統的做法，不妨試試......

爆炒雞胗的原料：雞胗300克；爆炒雞胗的配料：洋蔥半個、辣椒5個、蔥、姜、蒜；爆炒雞胗的調料：花椒、蒜蓉辣醬1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙；爆炒雞胗的做法：1、薑切片，蔥切段，蒜切片，紅辣椒剪成小段。2、雞胗清洗乾淨，打上......

【製作材料】自制泡菜：酸豆角、胡蘿蔔、白蘿蔔；雞胗4個、尖辣椒5個、香菜一根、姜少量、油適量【製作方法】1）雞胗清洗乾淨，放水裏焯5分鐘，去除髒東西和異味；2）雞胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段；3）鍋中放油，燒熱後加入姜和3/......

芹菜雞胗的做法1.準備食材：雞胗200克、西芹250克、澱粉10克、油1湯匙、鹽2茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1：將雞胗洗乾淨，切成薄片，加入澱粉、醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2：西芹洗乾淨，切成長約3釐米的段。4.步驟3......

雞肉和豬肉一樣，是中國現在比較普及的肉類食品，生活中比較常見，雞肉做法多種多樣，但是雞的內臟也同樣很美味，都有哪些做法呢？做法一材料：雞肫3個，雞肝一副，尖椒5個，薑絲，料酒，油，鹽。做法1.雞肫和肝洗淨切好，放鹽，料酒，醬油，胡椒粉，少許......

材料：半斤雞胗1至2兩白辣椒少許蒜頭適量鹽適量生抽白辣椒炒雞胗的做法：1、準備好雞胗，一定要清洗乾淨。2、白辣椒有很多品牌，一般超市都買得到。3、雞胗切成薄片後，用薑片，生抽，鹽先醃10分鐘。4、蒜頭切片，白辣椒切成小段。如......

材料：土豆500克培根3條輔料：蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許（這個根據自己口味吧）紅尖椒一根做法：1、土豆切片用清水清洗2遍，瀝乾待用，魔芋切成細條，青蒜切寸斷，培根切小片，紅尖椒切丁，胡蘿蔔切絲待用2、熱鍋油......

雞胗可以減肥嗎雞胗的熱量別名：雞胗、雞胃熱量：118大卡(100克)分類：肉類及製品評價：蛋白質含量很高的動物內臟，鉀含量較高，膽固醇含量較高，減肥時可適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)118.00碳水化合物(克)4.0......