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當孩子腹瀉時該如何調養?
孩子腹瀉時,應合理安排孩子的飲食,多補充水分如白開水、鮮果汁等,吃母乳的孩子多餵母乳;選擇易於消化吸收且清淡的食物如牛奶、雞蛋羹、藕粉、米粥等;採用少量多次的餵養方式。疾病恢復期逐漸增加食物的種類並從半流質食......
2023-11-27
春季可多吃些草莓
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量......
2023-11-27
白領亞健康多吃雞肉不用慌
雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種......
2023-11-27
夏季吃出“胃口”的營養食譜
夏季是最容易出現營養問題的季節之一。因爲酷暑高熱的煎熬,人體往往會出現排汗增加、食慾下降、身體疲憊的感覺。大多數人都知道,汗液當中含有鈉、鉀等礦物質,但人們往往忽視的是,汗液中還含有不少維生素B1、維生素B2、維......
2023-11-27
揭開食用雞肉的幾大真相
雞胸肉的脂肪和卡路里含量要比雞腿肉低,所以雞胸肉比雞腿肉更健康。真相:其實只要把雞皮去掉,雞腿肉的脂肪含量還是相對較低的,而且雞腿肉含鐵比胸肉多,味道也要比胸肉好。雞皮很油,含脂肪多,應在烹飪前去掉。真相:這樣做......
2023-11-27
OL春乏它們來幫忙
最近天氣變化反覆,人們易患感冒。而上班族更因爲工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動,身體長期透支之下,很容易營養失衡。因此,在這個初春季節,尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提,有了充分的......
2023-11-27
冬季如何進補才科學
冬天怎樣增加營養寒冷環境對人體會發生一系列明顯生理變化。生活在寒冷的環境中,人們必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物,同時應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。多吃些蔬菜,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、......
2023-11-27
鮮榨果汁的“保鮮期”
此外,果汁儲存久了,味道會越來越淡,顏色也會越來越淺,這是因爲它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日,桃汁、梨汁最好在2天內喝完果汁是人所共知的......
2023-11-27
孕期的媽媽應該重點攝取那些營養?
維生素B12:健康神經,合成紅細胞維生素B12的生理作用是以輔酶的形式促進血紅蛋白、核酸、蛋白質的合成。並與神經系統的功能息息相關。對神經系統的健康非常重要。維生素B12的缺乏可能影響到身體的所有細胞,尤其對細胞分......
2023-11-27
夏季更要注重補充營養
1.不可過食冷飲和飲料天氣炎熱時,適量吃些冷飲或喝點兒飲料,能起到一定的解暑降溫作用。雪糕、冰磚等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料製成,不可食之過多,過食會使胃腸溫度下降,引起不規則收縮,可誘發腹痛、腹瀉等病症。飲料的......
2023-11-27
增長肌肉需要那些營養補劑
下面就影響健美運動過程中肌肉增長的運動營養食品作一綜述。一、肌肉增長與年齡的關係人體肌肉的增長是隨年齡增長而不斷變化的,可分爲快速增長、相對穩定和明顯下降三個階段。男子從出生起,隨着機體不斷生長髮育,肌肉逐......
2023-11-27
過年怎樣吃才能遠離富貴病
年夜飯的食物選擇,要葷素搭配,添加豆類、雜糧,並講究烹調方法和飲食方式,儘量做到能生食的不熟食,能涼拌的不炒制,能炒制的不蒸煮,能蒸煮的不燉制,能燉制的不煎炸。年夜飯少不了飲酒助興,但飲酒要適當、適度,最好選用黃酒,因爲黃......
2023-11-27
蔬菜金針菜可爲產後催乳
金針菜是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮溼的地方。金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。金針菜的營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有......
2023-11-27
老人延年益壽粥當先
下面是一位健康長壽者的自述……百歲爲中年,百五是老叟’。這是晚輩們在祝壽我百歲的家宴上給我的賀詞,聽後很是欣慰。老實說,百歲爲中年不敢當,但眼下,不論是動手、動腳、動身、動腦.自我感覺都還不錯!每......
2023-11-27
減肥就是這麼簡單
這是因爲黑豆富含卵磷脂和皁甙,卵磷脂能減少壞膽固醇,防止動脈硬化,而皁甙具有很強的抗氧化作用,能有效預防癌症和肥胖。此外,它還有改善血液循環、提高排尿能力、消除浮腫的功效,不但有助於減肥,還能讓人保持精力充沛。中年......
2023-11-27
夏季犯困多請毛豆來幫忙
肉類+毛豆不是好搭配吃毛豆要有數:儘管毛豆營養豐富,但毛豆不可敞開吃。毛豆是大排檔夜宵中的當家主角之一,一盤毛豆、幾串烤串、一杯扎啤是許多人經典的夜宵模式。而且很多人都認爲,烤肉串是動物性食物,毛豆是植物性食物,......
2023-11-27
當豆腐遇上他們
豆腐的最佳搭配NO.1豆腐+海帶避免碘缺乏豆腐裏的皁角苷成分,好處是促進脂肪代謝,阻止動脈硬化發生;但易造成機體碘缺乏,與海帶同食可避免這個問題。NO.2豆腐+蘿蔔避免消化不良豆腐植物蛋白豐富,但多吃可引起消化不良,蘿蔔......
2023-11-27
利於胎兒腦發育的九種營養
維生素A:維生素A可以促進腦的發育,缺少維生素A可使智力低下,因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質,因此孕婦爲了胎兒大腦更好地發育,孕期要適量加以補充維生素A,但不可過量。脂肪:脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質,在......
2023-11-27
養五臟豆糊最贊
豆類包括大豆(青豆、黃豆、黑豆)和雜豆(紅豆、綠豆、蠶豆、芸豆等),富含蛋白質,是維生素、礦物質和膳食纖維的良好來源,脂肪含量低,幾乎不含膽固醇,是防治冠心病、高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的理想食品。中醫養生素有......
2023-11-27
白領一族要重視健康營養
使工作效率下降,這是爲什麼呢?這是因爲工作緊張、生活不規律、飲食營養失調引起的。不少白領族人睡眠不足,清晨能多睡十分鐘,似乎是莫大的享受,常常顧不上吃早餐,午餐也因忙而湊合。因要應酬或者有時間和家人團聚,只好享用高......
2023-11-27
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