常見的食品添加劑有哪些

常見的食品添加劑有哪些

1漂白劑常見種類:亞硫酸鹽類、過氧化氫。可用於薯片、葡萄酒、乾菜、涼果、白糖等,使用範圍非常廣,媒體相繼曝光過一些黑作坊使用工業用品雙氧水掩蓋肉類、海鮮的腐敗變質外觀,消除臭味。2抗氧化劑常見種類:抗壞血酸(維他命......
2023-11-15
專家:食品添加劑不應被妖魔化

專家:食品添加劑不應被妖魔化

在28日中國安全食品品牌峯會上,食品專家說,食品添加劑並非妖魔,只要生產者嚴格按照法律法規及相關標準執行,是無害的。近期,一系列食品安全事件引發社會的高度關注,食品添加劑成爲牟利、違法、甚至是毒品的代名詞。在28日於......
2023-11-21
食品添加劑的正確使用

食品添加劑的正確使用

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑,那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低,也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然,個別食品生產經營者肆意增......
2023-11-18
食品添加劑會誘發皮膚過敏嗎

食品添加劑會誘發皮膚過敏嗎

食品添加劑是否會誘發皮膚過敏的,知道這些常識是很關鍵的,那麼還不是很瞭解的話,下面就爲你解說相關知識。在此祝你身體健康。家電產生的靜電荷會吸附空氣中的灰塵和微生物有一定的吸附作用,可導致過敏性皮疹;居室和汽車......
2023-11-11
據調查中國兒童食品添加劑攝入偏高

據調查中國兒童食品添加劑攝入偏高

國內首家專注兒童環保教育的非營利機構iearth—愛地球近日發佈了《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調查報告》。問卷調查於2012年6月至7月在北京、上海、西安、瀋陽等9個城市的39所小學開展。報告顯示:34%的被調......
2023-11-12
武漢擬爲食品添加劑辦身份證

武漢擬爲食品添加劑辦身份證

爲強化食品安全工作,我市將把乳製品、食用油、肉類、酒類、保健食品、食品添加劑等消費羣體大、影響範圍廣、關係到百姓每日每餐飲食的重點品種,納入重點監管範圍,要求各食品監管部門建立食品添加劑生產、經營、使用檔案......
2023-11-22
25克法式小麪包含17種食品添加劑

25克法式小麪包含17種食品添加劑

不少人熱衷麪包、奶茶、方便麪、雪糕、飲料等零食,卻極少關注這些零食的配料表。在一份標準的食品配料表中,在寫明食品的各種主配料的同時,會將各種食物添加劑一一標出。北國網、遼瀋晚報記者在採訪中發現,時下食品添加劑......
2023-11-06
9批次食品添加劑抽驗不合格 青島辣椒紅上榜

9批次食品添加劑抽驗不合格 青島辣椒紅上榜

9月16日,國家食品藥品監督管理總局網站公佈近期食品添加劑專項監督抽檢結果。抽檢覆蓋全國31個省(區、市)的食品添加劑獲證生產企業,抽取產品1567個批次,其中9個批次產品檢出質量指標不合格,不合格指標包括pH值、己烷殘留量......
2023-11-04
北京非法添加和濫用食品添加劑5年內禁入餐飲業

北京非法添加和濫用食品添加劑5年內禁入餐飲業

非法添加和濫用食品添加劑者5年內不得從事餐飲服務工作,對故意非法添加非食用物質的,一律吊銷餐飲服務許可證,依法沒收其非法所得和用於違法經營的相關物品,並立即移送公安機關,嚴禁以罰代刑、有案不移。此次發佈的《北京......
2023-11-22
膠水牛排能吃?食品添加劑很關鍵

膠水牛排能吃?食品添加劑很關鍵

最近微博上有一條點擊率爆棚的視頻,視頻中可以看出一堆碎牛肉加上一張白色的膠水,搖身一變就變成了美味的牛排。這個視頻引發網友熱議。食藥監總局專家表示,這種膠水學名卡拉膠,本身是合法的添加劑,但購買牛排應看好配料表......
2023-10-28
專家:健康飲食 精加工食品宜少吃

專家:健康飲食 精加工食品宜少吃

小蛋糕裏的添加成分怎麼跟眼藥水一樣啊!最近在超市,健康時報記者發現徐福記小蛋糕裏的添加劑裏有那他黴素眼藥水裏的成分:那他黴素。這怎麼回事?那他黴素與我們常聽說的紅黴素一樣,是大環內脂類抗生素,主要對真菌、黴菌有效......
2023-11-10
食品添加劑與蕁麻疹有哪些關係

食品添加劑與蕁麻疹有哪些關係

食品添加劑,我想朋友們肯定毫不陌生。現在市面上幾乎所有的包裝食品當中如果沒有特殊註明無添加就都含有食品添加劑的成分。食品添加劑的種類很多比如:色素、防腐劑、穩定劑等等。那麼食品添加劑對我們的健康有好處嗎?答......
2023-11-06
肺癌患者 遠離糖和食品添加劑

肺癌患者 遠離糖和食品添加劑

與其他癌症相比,肺癌更像一個潛伏的殺手,大部分患者被診斷患有肺癌時,往往已經到了晚期。專家提醒,肺癌患者的飲食非常重要,要想活得久又活得好,一定要遠離糖和食品添加劑。飲食指南:糖、可樂、餅乾離得越遠越好化療期間,由於......
2023-11-03
食藥監局抽查食品添加劑9批次不合格

食藥監局抽查食品添加劑9批次不合格

爲進一步強化食品添加劑日常監管,督促企業落實食品安全主體責任,國家食品藥品監督管理總局於近期部署了食品添加劑專項監督抽檢。本次抽檢覆蓋全國31個省份的食品添加劑獲證生產企業,在生產企業成品庫中抽取主導產品,依據......
2023-11-04
10種食品添加劑最危害健康

10種食品添加劑最危害健康

最危害健康的食品添加劑1.鈉:比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉,過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議,普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克,也就是一茶匙的量。2.反式脂肪:漢堡包、薯條和外......
2023-10-31
衛生部公佈違法食品添加劑名單

衛生部公佈違法食品添加劑名單

名單如下:食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第六批)鄰苯二甲酸酯類物質,主要包括:鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二苯酯、鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙......
2023-11-21
麪包裏違規添加染色劑 顏色鮮豔最好別買

麪包裏違規添加染色劑 顏色鮮豔最好別買

麪包裏違規添加染色劑本網訊貸款200萬元來長沙辦麪包廠,生產許可證還沒批下來,卻迫不及待地開工生產了,還冒用了別人的QS標誌。23歲葉某的劍走偏鋒沒有爲他帶來財富,而是收到了湖南省質監局稽查總隊的罰單。前天下午,省質......
2023-11-15
奶粉中的食品添加劑 究竟是什麼

奶粉中的食品添加劑 究竟是什麼

嬰兒奶粉沒用真正意義上的食品添加劑市場上常見的嬰兒配方奶粉的配料表的確大多都列了好幾十種物質,尤其是一些名稱看起來很化學的物質,讓人覺得有些疑惑。如檸檬酸鉀、L-抗壞血酸、酒石酸氫膽鹼、d-α-醋酸生育酚......
2023-11-01
一支雪糕含19種添加劑常吃終會出問題

一支雪糕含19種添加劑常吃終會出問題

6月初,國家質檢總局頒發的《食品添加劑生產監督管理規定》正式實施,其中規定,所有食品添加劑成分,必須在包裝上毫無保留地明示。不看不知道,一看嚇一跳,記者從包裝上面發現,區區一支雪糕,竟然含有19種添加劑。羧甲基纖維素鈉......
2023-11-24
六部門嚴查食品違法添加行爲 一律按最高限處罰

六部門嚴查食品違法添加行爲 一律按最高限處罰

添加勾兌火鍋底料引熱議1月底,衛生部等四部門曾發出關於加強食品調味料和食品添加劑監督管理的緊急通知,其中稱,近期,食品安全監管部門在食品安全整頓工作中,發現一些餐飲單位使用來源不明、標示不清的食品調味料和食品添......
2023-11-23

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