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孕前食譜大全之香花菜蛋花湯
香花菜蛋花湯,有疏風健胃,理氣止痛的功效。民間常用以治療虛寒性胃痛,月經痛,神經性頭痛等疾患,是孕前的一款好食譜。【材料】香花菜,溼脣形科植物留蘭香的全草。性味辛甘、溫。功能疏風,理氣,止痛。常用於治療感冒頭痛,脘腹脹......
2023-11-22
孕前食譜大全之排骨燉蘿蔔
排骨燉蘿蔔材料:排骨250克、白蘿蔔150克調料:料酒適量,鹽、雞精、蔥花、薑絲各少許做法:1.將排骨洗淨,剁成小塊,放入開水中焯一下,撈出控水:蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊。2.鍋裏熱油,放入蔥花和薑絲炒香,再加入適量的水,排骨、料......
2023-11-22
孕前食譜大全之鮮茄蛋花湯
主料:番茄200克雞蛋150克調料:鹽2克白砂糖3剋制作工藝1.番茄洗淨切片,蛋液攪勻。2.燒熱鍋,落半湯匙油,將番茄略炒一下。3.放入素湯,煮片刻。4.倒下蛋汁,一邊倒一邊攪,最後以鹽糖調味即成。此湯具有清熱消滯、抗壞血病、......
2023-11-22
孕前食譜大全之雪花豆腐羹的做法
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。主料:豆腐(南)500克河蝦40克香菇(鮮)10克蘑菇(幹)10克松子仁10克雞胸脯肉10克調料:鹽4克料酒5克澱粉(玉......
2023-11-22
孕前食譜大全之決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便祕等症效果明顯。......
2023-11-22
孕前食譜大全之苦瓜炒豬肝
主料:苦瓜125克豬肝250克調料:大蒜30克料酒10克醬油10克香油15克鹽3克味精1剋制作工藝1.先將苦瓜洗淨、去籽,放入鹽醃漬5分鐘,以去苦味,然後切塊;蒜切片。2.將豬肝洗淨,切成薄片,加料酒、鹽醃漬,10分鐘後用開水焯一下瀝乾。3.......
2023-11-22
孕前食譜大全之北菇菠菜湯
主料:香菇(幹)100克菠菜640克調料:胡椒粉2克澱粉(玉米)3克花生油10剋制作工藝先將菠菜用開水燙熟,瀝乾水分。少油起鍋,注入上素湯,高味,將北菇放入鍋內,調味,慢火煲至北菇熟透出味,撒上胡椒粉和少許澱粉,加少量油,麻油和勻,便成。......
2023-11-22
孕前營養食譜 滑蛋牛肉的做法
滑蛋牛肉滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。還能提高備孕......
2023-10-18
孕前食譜大全之羊肉黑豆燉當歸
主料:羊肉(瘦)1000克黑豆100克輔料:當歸10克桂圓10剋制作工藝1.將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2.同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥油。3.將黑豆及羊肉倒入燉盅內,加入當歸,同時加入切碎的桂圓肉,......
2023-11-22
孕前食譜大全之枸杞燒牛鞭
主料:牛鞭(泡發)1000克雞肉250克輔料:枸杞子20克大蔥100克調料:料酒100克姜5克味精1克鹽5克胡椒粉2克澱粉(豌豆)10克植物油25剋制作工藝1.鮮牛鞭颳去粗皮和雜質,剖開颳去尿道,洗淨,切成4釐米左右的長條,用開水燙一下雞肉切成......
2023-11-22
孕前食譜大全之檸檬雞片
主料:雞胸脯肉500克輔料:雞蛋75克調料:檸檬汁20克鹽2克白砂糖3克醋2克花生油500克澱粉(豌豆)10剋制作工藝:1.將雞脯肉切片,放入碗內,加蛋黃、鹽、水澱粉拌勻備用。2.鍋內注油燒至五成熱,投入雞肉片。翻炒至熟出鍋裝盤。3.鍋......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜拌土豆
主料:土豆500克菠菜200克調料:醬油10克醋10克大蔥10克大蒜5克鹽3克味精2剋制作工藝1.大蔥去根洗淨切成絲;大蒜剝去蒜衣,洗淨,切成碎末;土豆去皮洗淨後切成絲,菠菜擇好洗淨後切成段,分別投入沸水鍋中焯一下,撈出晾涼,放入盆中......
2023-11-22
孕前食譜大全之蔬菜沙拉
主料:圓白菜200克番茄80克黃瓜60克輔料:青椒30克洋蔥30克調料:色拉油15克鹽2克檸檬汁20克蜂蜜10剋制作工藝1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒、洋蔥)分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片。2.把切好......
2023-11-22
孕前食譜大全之抓炒腰花
★抓炒腰花的做法原料:豬腰子300克,料酒10克,白糖25克,溼澱粉150克,醬油15克,醋10克,蔥、薑末各5克,味精、鹽適量,熟豬油少許,花生油100克。製作:將豬腰洗淨去膜,片成兩半,分別將中間的腰臊片去,再剞花刀(先立刀,後坡刀)每個腰子切成......
2023-11-22
孕前食譜大全之醬拌菠菜
主料:菠菜500克調料:黃醬50克花生油10剋制作工藝菠菜洗淨,切成段,用開水燙一下;大醬用熱油炸熟,與菠菜段拌勻即可。99健康小貼士:菠菜:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜鬆的做法
主料:菠菜300克輔料:雞胸脯肉75克金華火腿30克蝦米15克香菇(鮮)30克豆腐乾30克調料:色拉油30克姜10克胡椒粉2克鹽2克香油5剋制作工藝1.菠菜洗淨,切成2釐米長段狀,放入耐熱袋中,鬆綁袋口,以強微波3分鐘煮熟後取出,倒入冰水中泡......
2023-11-22
孕前食譜大全之雄雞報曉
★雄雞報曉的做法原料:雞胸肉、大蝦各500克,胡蘿b250克,雞蛋1個,香菇150克,油菜500克;鹽、黃酒少許,清香油500克,沙拉油1瓶,麪粉少許。製作:將雞肉取2/3稍蒸,放入黃酒攪拌並蒸乾水分,取出切成絲,剩餘的雞肉切成肉末待用;取大蝦四......
2023-11-22
孕前食譜大全之家常熬魚
主料:魚750克(任何魚均可)配料:肥瘦肉100克、玉蘭片50克調料:蔥花、蒜片、薑末、醬油、味精(雞精)、鹽、醋、料油、香油、植物油各適量製作:將魚洗淨,兩面打上花刀,過油炸一下,撈出待用;用鍋加入大油、蔥、姜、蒜熗鍋,炒肥瘦......
2023-11-22
孕前食譜大全之三色雞絲
三色雞絲材料:雞胸肉250克,黃瓜、胡蘿蔔、金針菇各50克醃料:蛋清1個,澱粉少許,鹽、料酒各適量調料:鹽、雞精、薑絲、高湯各適量做法:1.將雞胸肉切絲,用醃料醃漬15分鐘;將金針菇放入滾水中汆燙後浸入冷水中撈出瀝乾;黃瓜和......
2023-11-22
孕前食譜大全之菠菜芹菜粥
主料:粳米100克菠菜50克芹菜50克調料:鹽2克味精1剋制作工藝1.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。2.菠菜、芹菜洗淨,切4釐米長的段,備用。3.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,置旺火上燒沸,再用小火煮半小時,加入芹......
2023-11-22
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