蘑菇炒肉的主要食材爲蘑菇和豬肉，蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美、健胃開脾、營養價值豐富。蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕......

多吃蘑菇防肝病研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......

抗癌食譜：鮮奶蘑菇湯麪材料：玉米麪條200g，鮮蘑菇、鮮口蘑、鮮金針菇、鮮香菇、淨雞肉各50g，洋蔥25g，料酒10g，精鹽2.5g，味精105g，鮮牛奶、清雞湯各150g，溼澱粉2g，奶油3g，植物油15g。做法：1.將鮮蘑菇、鮮口蘑、鮮香菇均去蒂洗淨切成......

血燕神話剛剛被戳穿，這兩天非常火的補品冬蟲夏草也被媒體爆出，其實際營養價值跟蘑菇相當。而有行業專家則透露，由於價格昂貴，蟲草常常被不法商家加入對人體有害的重金屬物質，以增加重量。無論如何，蟲草的價格跟其本身價值相......

草菇草菇性涼，味甘，微鹹。具有補脾益氣，強身，清暑熱等功效。可以用做高血壓及腫瘤患者的保健食物。草菇含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素B1、維生素C，以及較多的磷、鈣、鐵、鈉、鉀等元素。現代醫學實驗表明......

多吃蘑菇防肝病研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......

蘑菇米飯蘑菇米飯是秋季日本家常菜中非常具有代表性的一款，因其熱量低、口感佳、有營養，深受女性的歡迎。雞肉200g大米300g香菇、胡蘿蔔各100g平菇、杏鮑菇各150g豆腐泡、荷蘭豆各50g銀杏10g醬油15ml日本酒100ml鹽10g1.......

夏季炎熱，室內多開空調，容易滋生細菌，在加上空氣的不流通，疾病很快就流行開來。一不留意，可能就生病了。感冒、腹瀉、關節疼痛是這個季節的常見病症，小孩和老人的免疫力不足，很容易就中招。有病看醫生總比自己亂吃藥要好，但現......

原料：雞肉約200克，適量蘑菇、蔥、姜做法1、蘑菇改刀成薄片，焯水後撈出待用；2、將雞肉切丁放入鍋中煮開後，倒入蘑菇一起煮，煮開後用水澱粉勾芡，出鍋即可。功效：高蛋白、低脂肪，味鮮易開胃。紫米粥、小米粥，營養豐富，養脾胃。......

春季養肝護肝食譜之蘑菇炒山藥的做法詳解材料：乾燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。做法：1.先將蘑菇洗淨，再用熱水泡約10分鐘至變軟，並將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小。2.油熱後，依序加入......

蘑菇身上的不同部位，營養含量也不同。對香菇等硬柄的菌類來說，菌蓋比菌柄營養豐富，最適於食用的是新鮮的較幼嫩的蘑菇子實體。菌蓋營養含量最高，而且比較嫩滑，口感好，而到末端的時候營養成分逐步減少，另外，根部也比較難烹製，所......

小小的蘑菇，究竟有多大能量？腦子裏一掃而過的既有童話書裏描述老巫婆採蘑菇，施魔法的畫面，更有《植物大戰殭屍》中那些小噴菇、魔力菇對抗殭屍大獲全勝的精彩場面；而現在，蘑菇卻站起來說話了：我個子小，功力卻不淺，甚至已經成爲......

牛皮癬患者清洗蘑菇一定要注意乾淨、衛生鮮蘑菇可以直接清洗，而蘑菇乾製品可先用溫水浸泡半天左右，然後讓其在水盆中旋轉，以去除沙粒。此外，蘑菇要注意去除根部，因爲根部有毒性。蘑菇可炒、熘、燴、炸、拌、做湯，也可釀、蒸......

前面小編給大家分享了香蕉葡萄減肥沙拉的做法，今天小編再來給大家分享個蘑菇沙拉，一起跟着小編來看下吧。蘑菇可以減肥？蘑菇含有很高的植物纖維素，可防止便祕、降低血液中的膽固醇含量，同時，蘑菇中的維生素c比一般水果要高......

野外的蘑菇並不是全都可以食用的，有些野蘑菇存在劇毒。食用了有毒的蘑菇會中毒，甚至死亡。很多人都抵擋不住野蘑菇的誘惑，那麼怎麼辨別有毒的蘑菇呢？在野外如何辨別有毒的蘑菇一、看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清......

蘑菇營養豐富，味道鮮美。人們一般認爲，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。蘑菇含有多種維生素，因此蘑菇還有"維生素A寶庫"之稱。另外蘑菇還有以下5大"祕密武器"。一、......

10月15日，都江堰一對母子自行採摘蘑菇，吃後中毒。昨日，8歲的兒子不治身亡，母親仍未脫離生命危險。目前，親人已替死者進行了眼角膜捐贈。吃蘑菇當晚母子就發病這對母子的家住在都江堰安龍鎮。昨日下午1點過，男孩楊洪全在成都......

蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌。屬真菌門蘑菇科，蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質，無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分，熱量低。食用蘑菇是理......

蘑菇在日常飲食中很常見，不僅營養豐富，還有很高的藥用價值。那麼，牛皮癬患者可以吃蘑菇麼？牛皮癬專家指出：牛皮癬患者可以適當吃蘑菇，是對身體有益的。蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經;對於牛皮癬患者有益神開胃，化痰理氣，補脾益......

多吃蘑菇不僅能夠讓人減肥、保持苗條的身材，還可以預防便祕的發生。要想吃出S曲線可以常吃以下2種食物。白蘑菇排骨湯原料：新鮮的白蘑菇、排骨。調料：花椒、大料、小茴香、蔥薑蒜、鹽、紹酒、胡椒粉。做法：1、將排骨洗淨......