這些來自美國約翰霍普金斯大學和法國國家科研中心的專家表示，下一步的研究方向就是觀察人們能否通過食用西蘭花來清除體內存在的這種隱患。目前，雖然可以用抗生素來清除這些致命的細菌，但這種療法不但費用高昂且副作用嚴......

西蘭花和木耳纔是絕配西蘭花和木耳纔是絕配西蘭花是我們通常說的綠色花菜，含有豐富的營養素，包括維生素、礦物質等。但西蘭花最被人稱道的還是它的抗癌作用。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度......

綠菜花的卓越保健性質，它還有促進肝臟解毒的作用。研究發現，綠菜花能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。可惜，這樣好的一種蔬菜，有些人卻因爲不善於烹調而對它敬而遠之。另有一些人雖然經常吃它，卻......

西蘭花的別名：綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜西蘭花的功效與作用：性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。西蘭花的營養價值：1.西蘭花可能最顯著的就是......

要想減少生病，就要增強自身的抵抗能力，提高免疫力。那麼，有什麼方法可有效提高免疫力的呢？免疫力低吃什麼食物好呢？免疫力低吃什麼食物1、西蘭花西蘭花中含有豐富的抗壞血酸，能夠有效提高機體免疫力。研究發現，人在咀嚼蔬菜......

蘭花是具有一定的抗癌作用的，不過如果吃法不正確就並不能發揮西蘭花抗癌的作用。今天，要爲大家介紹的就是西蘭花抗癌的最佳吃法，一起來了解了解吧。西蘭花抗癌吃法西蘭花隔水蒸最抗癌一旦黑芥子酶遭到破壞，蘿蔔硫素也就沒......

對於西蘭花，在我們日常的生活當中是經常能夠看到的，一些菜市場和超市當中隨處也是能看到的，不過不要小看這隨處可見的西蘭花，西蘭花可是富含的非常豐富的營養，而且也具有很多的功效和作用，對於人體的健康具有非常大的作用，常......

英國《每日郵報》報道，美國伊利諾伊大學科學家研究發現，烹調西蘭花最好的方法是，將其隔水蒸5分鐘。當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。研究人員指出，西蘭花是天然抗癌化合物——蘿蔔硫素的極佳食物來源，......

西蘭花是常見的蔬菜，很多人都比較喜歡，它具有多種功效，食用可以爲我們的身體補充需要的營養物質。在生活中西蘭花的做法有很多，並且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用西蘭花的好處是什麼嗎?對西蘭花感興趣的朋友要繼......

西蘭花的功效與作用1、防癌抗癌西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而花椰菜不但能給人補充一......

路透倫敦7月2日電（記者MichaelKahn）---英國食品研究所週三公佈的報告稱，每週多服用少量西蘭花，對男性就有預防前列腺癌的效果。該研究所的生物學家RichardMithen稱，西蘭花中的一種化學物質可以造成數百種基因變化，激活一些......

美國研究人員指出，西蘭花是天然抗癌化合物——蘿蔔硫素的極佳食物來源，其中的黑芥子酶對蘿蔔硫素的抗癌作用極爲關鍵。西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調能讓它發揮更大的抗癌功效呢？英國《每日郵報》近期報道......

西蘭花的做法1、西蘭花炒肉食材：西蘭花、甜椒、瘦肉。配料：鹽、雞精、油適量。方法：(1)先用鹽水將西蘭花泡一下，然後切成小塊，甜椒切絲。(2)鍋內放油，倒入西蘭花翻炒幾下後加水燜。(3)等西蘭花差不多熟的時候，加入甜椒。(4)......

西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調才能將抗癌功效最大化呢？美國伊利諾伊大學科學家研究發現，烹調西蘭花最好的方法是，將其隔水蒸5分鐘。當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。西蘭花是公認的抗癌明星研究人員指出，西......

西蘭花是非常健康的蔬菜，除了絕佳的口感還有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等全面的營養成分。不少人都愛食用它，那麼女人吃西蘭花有什麼好處呢？西蘭花的營養價值有哪些呢？接下來將一一爲大家介紹，......

前列腺疾病是對男性影響很大的一種男性疾病，不管是身心的保健上，還是工作生活，都會受前列腺的影響而質量上的降低。男性得了前列腺疾病，平時的保健及調理對病情改善有很大的幫助。那麼下面就介紹一下對男性前列腺有益處的......

西蘭花是屬於一種家庭常見的蔬菜，相信很多人都愛吃西蘭花對吧，但是有很多的家庭喜歡把西蘭花放在那很久都不吃，導致西蘭花變黃了，那麼變黃的西蘭花能吃嗎？西蘭花還有哪些功效與作用呢？一起隨小編去看一下吧。西蘭花大家都知......

從西蘭花的營養價值、抗癌功效、食療作用三方面來了解西蘭花爲什麼能成爲健身食譜或營養餐單最常出現的原因，也明確說明進食西蘭花對於人體補充微量元素的作用，以及如何烹飪最有營養價值。一、營養價值：西蘭花菜營養豐富......

西蘭花是預防乳腺癌第一美味據最新一期《腫瘤臨牀研究雜誌》報道，美國研究人員通過對幹細胞的研究發現，西蘭花可以有效的防止乳腺癌的擴散。據悉，全英國每年患乳腺癌的案例有46000人，這其中的12000人最終會死亡。現在最普......

西蘭花比較新鮮的時候是綠色的，變黃可能是時間有點長了，其實西蘭花輕微變黃是可以吃的，雖然口感比不上新鮮狀態的西蘭花，但是營養價值還是不錯的，正常吃是沒問題的。假如西蘭花變黃嚴重甚至於有些爛了最好不要吃。吃西藍花......