蘿蔔又名菜菔、羅服，它有白皮、紅皮、青皮、紅心等很多品種。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關蘿蔔的記載。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。蘿蔔如何選購從蔬菜商品學講，蘿蔔分力長蘿蔔、圓......

蘿蔔是常見的一種食物，在民間有邱吃蘿蔔的說法。秋季蘿蔔賽人蔘，那麼怎麼吃最講究呢？蘿蔔的頂部到3~5釐米處水分較少，質地很硬，適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調餡，味道極佳。蘿蔔中段含糖量較多，甜度較大，質地脆嫩，這個部位......

民諺有言，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。這句話，除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外，還道出了它的食療功效。其實，白蘿蔔還有不少好搭檔，有的可以營養互補，有的能讓滋補功效加倍。白蘿蔔的養生功效嫩膚抗衰：蘿蔔中含有豐富的......

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔性涼，味辛、甘，入脾、胃經;具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。中醫認爲蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順......

俗語說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，冬天也正是吃蘿蔔的好季節。冬天選擇吃白蘿蔔，絕對是一個正確的選擇。正如俗語所說的：蘿蔔上了街，藥鋪關門歇。蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效。現代研究也發現，蘿蔔中含......

很多人都知道冬吃蘿蔔夏吃薑的俗語，於是紛紛在菜場裏買回心裏美、櫻桃蘿蔔等變着法兒吃。不過，冬吃蘿蔔可不是指心裏美和櫻桃蘿蔔，專家介紹，冬吃蘿蔔指的是吃白蘿蔔，而且，在衆多蘿蔔品種中，冬天裏吃白蘿蔔營養也是最好的。因......

白蘿蔔是冬季常見的食物，中醫保健專家介紹說白蘿蔔的功效在冬天達到極致，而且專家還說中年人養生不妨多吃，不僅便宜，而且還能補充多種營養元素，最重要的是還有理氣抗癌的功效。中含有蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸......

胡蘿蔔是種營養豐富的蔬菜，食用胡蘿蔔能帶來哪些養生功效呢？益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。降糖降脂：胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加......

蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸，雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。中醫角度講，白蘿蔔可以補氣和順氣;紅蘿蔔可以補心、活血養血，心腦血管患者可以多吃;青蘿蔔可以清熱舒肝，而水......

蘿蔔在古書的記載中是屬於營養豐富，有着極高的食用價值與醫療價值。跟着小編去看看蘿蔔的營養吧。蘿蔔營養成分蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素;白蘿蔔富含維生素C，而維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合......

白蘿蔔是我們平時常吃的食物，其中含有很多功效,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化增強食慾。蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。1、健......

現代科學研究也發現，蘿蔔不僅含有豐富的維C和多種微量元素，還含有芥子油等有益成分。冬季常吃蘿蔔不僅可以消散內熱，還有下氣寬中，消積導滯等作用，故有小人蔘的美譽。胡蘿蔔補氣健胃胡蘿蔔是蘿蔔家族裏的平民人蔘。中醫認......

白蘿蔔是一種非常常見的蔬菜，也是很多人都喜歡的一種蔬菜。白蘿蔔清脆可口，是很多人的最愛。隨着天氣不斷的轉涼，秋天已經來到了我們的身邊，這也是白蘿蔔豐收的季節。今天小編就來和大家一起說說秋天吃白蘿蔔好嗎，一起來看......

蘿蔔是秋天的寶，我國民間也有十月蘿蔔賽人蔘的說法，意思是說在農曆十月吃蘿蔔，猶如吃人蔘一樣受益。民諺也有言：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。這句話除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外，還道出了它的食療功效。其實白蘿蔔......

蘿蔔的8種食療吃法1、幫助消化蘿蔔中含的芥子油和類似物質相互作用，能促進胃腸蠕動，增進食慾，幫助消化。2、防癌抗癌蘿蔔中所含木質素能提高巨噬細胞能力；蘿蔔中含有多種成分，可分解致癌物亞硝酸胺。一般來說，蘿蔔越辣。則......

怎麼吃蘿蔔才最好蘿蔔的頂部到3~5釐米處水分較少，質地很硬，適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調餡，味道極佳。蘿蔔中段含糖量較多，甜度較大，質地脆嫩，這個部位是整個蘿蔔口感最好的，所以適合生吃，用中段拌沙拉、做涼菜也都特別......

冬吃蘿蔔夏吃薑，很多人喜歡吃蘿蔔，蘿蔔的營養價值很高，那麼男人吃蘿蔔有什麼好處呢？蘿蔔中的營養是很豐富的，那麼男性吃蘿蔔有什麼好處呢？其實好處是有很多的，也驗證了那句俗話：冬吃蘿蔔夏吃薑麼，不老醫生開藥方，可見，吃蘿蔔的好......

秋冬季節蘿蔔就上市了，雪壓後的蘿蔔格外甜，是每個家庭秋冬必備食材之一。那麼秋季吃蘿蔔有什麼好處嗎？還有其他的注意事項嗎？秋季食用蘿蔔的好處？1、白蘿蔔可治療消化道疾病食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;噁心嘔......

秋冬季正是蘿蔔豐收的季節，俗話說秋後蘿蔔賽人蔘，這各種蘿蔔的功效真不容小視，特別是在秋燥冬乾的時候，蘿蔔可是養生養顏的好幫手。趕緊跟小編一起看看吧。冬吃蘿蔔賽人蔘，保健養生在其中，可見冬吃蘿蔔對人體大有益處，蘿蔔在......

白蘿蔔是一種非常常見的蔬菜，也是很多人都喜歡的一種蔬菜。白蘿蔔清脆可口，是很多人的最愛。隨着天氣不斷的轉涼，秋天已經來到了我們的身邊，這也是白蘿蔔豐收的季節。今天小編就來和大家一起說說秋天吃白蘿蔔好嗎，一起來看......