誤區1牛奶+雞蛋爲何要在這裏提到這種搭配呢？並不是說這兩種東西不可以同時吃，而是指如果早餐單純攝入這兩種食物的話，就會造成浪費。早餐不但要有雞蛋、牛奶這些可以提供優質蛋白質的質，還要有穀類等能提供熱量的量，質量兼......

大多數女子則是由於情緒抑鬱、恐懼、性生活不和諧等心理因素造成的。我國醫學認爲，該病多因下元虛冷、寒氣凝結，或腎陽虛衰、風冷之邪乘虛侵入，冷氣乘於陰部所引起。女子性慾冷淡，除了心理治療外，配以適當的食療法，對改善性......

上夜班，參加聚會以及長期疲勞旅行都會造成晚上睡眠不足，一項新的研究顯示，晚上睡眠不足可能會增加患胃潰瘍的危險。英國紐卡斯爾大學的研究人員發現，人體的胃和小腸在晚上會產生一種對其破裂之處可進行修復的被稱作TFF2蛋......

雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。但是你知道嗎?用錯誤的方法吃雞蛋，這麼好的營養品就會變成毒品!1.生吃有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海......

(1)膳食宜清淡。適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留。可在菜餚烹調好後再放入鹽或醬油，以達到調味的目的。也可以先炒好菜，再醮鹽或醬油食用。在注意減少鈉鹽的同時，應注意食物中的含鈉量，例如掛麪含......

佛山市第二人民醫院耳鼻喉科專家，經過3年時間的研究，從佛山本地鼻咽癌高發家族中，發現家族中氣虛型體質的人更容易發病，而且這些高癌家族的基因中，有24個蛋白質組與正常人有差異。研究組下一步準備通過中藥改善體質的方法，......

首先要保證孩子膳食中蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例，各種礦物質和維生素的供給也應適量。每日膳食中應包括：穀類134克；代乳粉15克；豆及豆製品20克；肉類38克；蛋類38克；蔬菜135克；水果38克；糖19克；油10克。由於l歲的孩子胃腸道......

對於高血壓患者在飲食上建議多吃魚類和豆製品，因爲魚類蛋白、大豆蛋白中的蛋白質含量高、質量好，而且具有預防腦卒中發生的作用。魚類所含的多不飽和脂肪酸有降血脂和改善凝血機制的作用，可減少血栓形成。而早在2003年我......

經過檢查，醫生認爲馬麗的體重低於正常標準，同時伴有營養不良和低血糖等症，與不正常飲食有關。大家這才恍然大悟，仔細想想，誰也記不清上一次看到馬麗正經吃飯是什麼時候。每次吃飯的時候，馬麗總說不餓，只吃些蔬菜，剩下許多主食......

加拿大研究人員自實驗鼠身上發現，一種雄牛氨基酸（taurine）有助於防止糖尿病的發生。而肉類中即含有豐富的雄牛氨基酸。負責此項研究的安大略省倫敦市勞森醫學中心主任希爾表示，雄牛氨基酸對懷孕婦女的重要性有一天會與葉......

１．各種維生素不可或缺維生素是美化胸部的重要營養元素，因此要在平日飲食中注意攝取。維生素Ｃ：葡萄、西柚等，防止胸部變形。維生素Ｅ：芹菜、核桃等，有助胸部發育。２．特別要補充鋅因爲鋅是促進人體生長髮育的重要元素，特別是促進性徵......

癌細胞與survivin蛋白的這種依賴性使得survivin自然成爲製造新抗癌藥物的靶標，但是在怎樣對付survivin蛋白這個問題上卻仍有一些未解之謎。最近據一些研究者報道，survivin蛋白出人意料地以成雙配對的形式結合在一起&mda......

1.雞蛋研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一整天內攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。2.奶製品以低脂酸......

美國賓西法尼亞大學的科學家卡爾·瓊恩表示，他們目前已經找到了可以使人類具備艾滋病免疫力的新方法，這標誌着人類未來有望徹底擺脫艾滋病的困擾。卡爾·瓊恩稱，病毒一旦進入人體細胞，將接管細胞的所有功能，從......

專家：不少碰到問題的夫婦都是在準備懷孕的工作上太精心，精神過於緊張，從而影響了擁有寶寶的夢想。爲了給自己的寶寶打下良好的基礎，在懷孕前，許多夫妻提早半年甚至一年就開始做準備了，夫妻雙方都會各自建立一個周密的計劃表......

上夜班，參加聚會以及長期疲勞旅行都會造成晚上睡眠不足，一項新的研究顯示，晚上睡眠不足可能會增加患胃潰瘍的危險。英國紐卡斯爾大學的研究人員發現，人體的胃和小腸在晚上會產生一種對其破裂之處可進行修復的被稱作TFF2蛋......

首先是蛋白質。營養學老師說，熱量要減少主要從糖類及脂肪下手，而蛋白質則要維持一定。因爲蛋白質具有修護身體組織的功效，而且許多生理機能的產生協調都得靠它。將蛋白質的熱量猛減的結果，頭髮沒光澤，連精神也好不起來。另......

其中雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。而且雞胸肉的脂肪和卡路里含量要比雞腿肉低，所以雞胸肉比......

孩子可能會因爲挑食造成以下幾種可能存在的營養問題：熱量不足，蛋白質供應不足，鈣缺乏，並且有缺乏維生素B12及葉酸的情況，現有的飲食不足以提供其成長所需要的營養，並且造成了低體重及免疫力低下。一般情況下，應合理食用各類......

北京友誼醫院營養科主任洪忠新：採用嚴格低蛋白飲食，不吃肉類是不對的。理由：1.患兒患腎病綜合徵，尿中丟失大量蛋白質；2.患兒需要生長髮育；3.患兒血肌酐和尿素氮正常；4.患兒存在低蛋白血癥。所以應該採取飲食營養的治療方案：1.......