經典炒飯雞蛋火腿炒飯的做法

經典炒飯雞蛋火腿炒飯的做法

雞蛋火腿炒飯的做法主料:雞蛋1個,米飯200克,火腿100克,蔥30克,食鹽、醬油、雞精、調和油適量。做法:1.準備好食材,火腿,雞蛋,香蔥,米飯。2.將火腿切成小塊,蔥切成蔥段,備用。3.起鍋,倒油,待油熱。4.直接打如雞蛋,翻炒。5.放入蔥花,一......
2023-10-30
黃金炒飯有別於蛋炒飯 推薦3種做法

黃金炒飯有別於蛋炒飯 推薦3種做法

黃金炒飯的做法一材料:剩米飯一碗,雞蛋一個,青菜適量,黑芝麻少許。做法:1.準備剩米飯和雞蛋。2.雞蛋打好,調入少許鹽和幾滴料酒,攪拌均勻。3.把打散的蛋液倒入米飯裏,戴上手套抓拌均勻,讓每一粒米飯都裹上蛋液。4.鍋中熱油,倒入......
2023-10-30
做雞蛋的小竅門:炒雞蛋用中火

做雞蛋的小竅門:炒雞蛋用中火

做雞蛋的小竅門:炒雞蛋用中火做雞蛋的小竅門雞蛋羹:不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽,這樣易使蛋膠質受到破壞,蒸出來的蛋羹又粗又硬。也不要用力攪拌,略攪幾下,保證攪均勻就上鍋蒸。另外,蒸蛋羹時加入少許牛奶,能讓其口感更滑......
2021-04-30
蛋炒飯怎麼做?4種做法讓蛋炒飯不再單調

蛋炒飯怎麼做?4種做法讓蛋炒飯不再單調

蛋炒飯怎麼做?材料:米飯適量,青瓜適量,火腿腸適量,土雞蛋適量。做法:1.青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。2.雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻。3.鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入。4.用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒......
2023-10-30
最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法

最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法

雞蛋炒飯的做法材料:米飯200克,雞蛋100克,香蔥適量,料酒1湯勺,油3湯勺,生抽2湯勺。做法:1.米飯、雞蛋(已打入碗中)、香蔥。2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.打成蛋液。4.在鍋中加3湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米飯,加2湯勺......
2023-10-30
大火炒雞蛋易老 雞蛋怎麼吃最有營養

大火炒雞蛋易老 雞蛋怎麼吃最有營養

雞蛋的哪些吃法最營養呢?很多人都說是水煮,其實這這是一個籠統的概括而已,下面列出了3個雞蛋吃法排行榜,看看哪個最營養。吃雞蛋常犯8個錯1、用碗或竈臺邊緣敲破雞蛋。選擇乾淨的竈臺臺面等平面(而非碗邊)敲破雞蛋,可以防止......
2023-11-01
蛋炒飯怎麼做好吃

蛋炒飯怎麼做好吃

首先,蛋炒飯要做的好吃,下面是需要注意的:1.飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實在沒有立馬拿錢出門到排擋裏討點。2.不考慮健康問題,動物油炒出來肯定比用植物油好吃。3.攪拌雞......
2023-11-07
萵筍炒雞蛋的做法

萵筍炒雞蛋的做法

萵筍炒雞蛋屬於家常菜菜譜,主要原料是萵筍、雞蛋;工藝是炒,製作簡單。萵筍炒雞蛋的原料:萵筍一根、雞蛋兩個;萵筍炒雞蛋的配料:小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許;萵筍炒雞蛋的做法:1、萵筍削皮切成細絲,雞蛋加......
2023-11-14
蛋炒飯的做法大全

蛋炒飯的做法大全

蛋炒飯屬於家常菜譜,主要原料是米飯和雞蛋,製作簡單。蛋炒飯的原料:煮好的米飯(剩飯更好,幹一些的米飯好吃),雞蛋;蛋炒飯的配料:火腿腸(切丁)、黃瓜切丁、蔥花(喜歡吃蒜的可以放些蒜片);蛋炒飯的做法:1、把蔥花放油鍋裏爆香,再倒入米......
2023-11-14
吃蛋炒飯會發胖嗎?蛋炒飯的熱量是多少

吃蛋炒飯會發胖嗎?蛋炒飯的熱量是多少

蛋炒飯的熱量蛋炒飯營養價值表每100克蛋炒飯含有:熱量(大卡)171.99碳水化合物(克)17.27脂肪(克)9.08蛋白質(克)5.62纖維素(克)0.24一盤最簡單的蛋炒飯一般由米飯、雞蛋、醬油和油組成,如果你做一盤炒飯,用150克米飯、70克雞蛋、3克......
2023-10-30
火腿腸炒雞蛋的做法 這樣做孩子超級愛吃 簡單又營養

火腿腸炒雞蛋的做法 這樣做孩子超級愛吃 簡單又營養

火腿和雞蛋都是家中常備的食物,而且還有人會將兩種食材結合在一起吃。但是,這是怎麼做的呢?其實,這個做法非常簡單,就是講雞蛋和火腿炒着吃。那麼,雞蛋火腿腸怎麼炒好吃呢?要說火腿腸炒雞蛋的做法,這樣做孩子超級愛吃,簡單又......
2020-01-06
炒雞蛋的小竅門

炒雞蛋的小竅門

炒雞蛋是我們經常做的一道菜,可就是這樣的一道菜也不是所以人都可以做好的,今天高告訴大家一個關於炒雞蛋的生活小竅門,保證你以後炒的雞蛋鬆軟可口,入口即化。這個小竅門非常的簡單,將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,這......
2023-11-16
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法

香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法

將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性用手反覆揉一揉就行,過開......
2021-04-30
西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋

[配料]西紅柿300克,雞蛋3個,精鹽、味精、白糖個適量。[做法]西紅柿洗淨切片,雞蛋大入碗內攪勻。油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內;炒鍋洗淨,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內翻炒2分鐘後,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精......
2023-11-14
番茄雞蛋炒飯的做法大全

番茄雞蛋炒飯的做法大全

番茄雞蛋炒飯的做法將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花鍋裏放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出鍋裏重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現,加入冷飯,灑一點料酒,炒均勻,令飯吸收紅醬時,放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻加入鹽、雞粉調味......
2023-11-21
蛋炒飯怎麼做好吃?讓蛋炒飯更美味的訣竅

蛋炒飯怎麼做好吃?讓蛋炒飯更美味的訣竅

鍋裏倒油燒熱,將飯倒入鍋內加鹽翻炒,在鍋中央將飯中扒一見鍋底的空檔,將雞蛋直接打入其內,將飯覆蓋其上快速翻炒,可根據個人喜好放入醬油着色,起鍋時也可加入胡蘿蔔盯小蔥等。讓蛋炒飯更美味的訣竅-蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯......
2021-04-30
怎麼炒雞蛋最好?雞蛋最營養吃法

怎麼炒雞蛋最好?雞蛋最營養吃法

在打雞蛋時把清水和雞蛋加到一起,打勻,放入鍋中小火慢炒,雞蛋口感會特別嫩滑,並且不容易糊鍋。一般炒5個雞蛋,加50克左右的水比較適合,最多不要超過100克,加多了入油鍋後會容易爆油,並注意水與雞蛋一定要打勻。雞蛋最營養吃法......
2021-04-30
火腿雞蛋粥的做法

火腿雞蛋粥的做法

父愛如山,父愛是父親寬厚的肩膀,父愛是兒時騎在父親脖子上歡快的笑聲,父親是個粗人,不懂得怎麼做飯,生病了不舒服了都是媽媽在照顧,對父親做飯印象最深的就是火腿雞蛋粥了,知道現在我都清楚的記得小時候生病,媽媽不在家,父親用......
2021-04-30
蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法

蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法

將水煮沸後,把洗乾淨的米倒入水中過濾撈出(一下下就可以了);然後,把米放在爐子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅......
2021-04-30
蛋炒飯怎樣炒才能金黃誘人?蛋炒飯怎麼做好吃

蛋炒飯怎樣炒才能金黃誘人?蛋炒飯怎麼做好吃

蛋炒飯究竟是先放飯還是先放蛋?這也許是一個糾纏不清的話題,但是無論是先放蛋還是先放飯,都有辦法能夠把蛋炒飯炒的金黃誘人。那麼,蛋炒飯怎麼做好吃呢?蛋炒飯怎樣炒才能金黃誘人?蛋炒飯怎麼做好吃蛋炒飯看似簡單,可是要保證......
2021-04-30