蛋炒飯營養價值表
每100克蛋炒飯含有：
熱量（大卡）171.99
碳水化合物（克）17.27
脂肪（克）9.08
蛋白質（克）5.62
纖維素（克）0.24
一盤最簡單的蛋炒飯一般由米飯、雞蛋、醬油和油組成，如果你做一盤炒飯，用150克米飯、70克雞蛋、3克醬油、15克油的話，那麼這一盤炒飯的熱量約爲410大卡。
蛋炒飯的做法
材料：剩飯，雞蛋，油，鹽，生抽。
做法：
1.剩飯準備好。
2.雞蛋打散備用。
3.坐鍋燒油下雞蛋炒散。
4.炒至散了之後。
5.下剩飯下去中火翻炒均勻。
6.炒散之後加點鹽。接着再加點生抽炒散即可。
