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明目飲食之雞肝粟米粥
【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或視力減退者......
2023-11-11
雞肝可以減肥嗎 雞肝的熱量
雞肝的熱量以及減肥功效熱量:121大卡(100克)分類:肉類及製品評價:蛋白質、維生素A和鐵含量較高,但同時膽固醇含量也較高,減肥時建議少食。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)121.00碳水化合物(克)2.80脂肪(克)4.80蛋白質(克)16.60......
2023-10-20
坐月子吃什麼|坐月子可以吃雞肝嗎
雞肝爲雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅,質細嫩。宜滷、炸。如:滷雞肝,炸雞肝。因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料......
2023-11-18
雞肝不能和什麼一起吃
雞肝的營養價值雞肝爲雉科動物家雞的肝臟,雞雜之一,雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A等成分,具有保護眼睛、增強免疫力等功效。因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。它的具體營養價值如下:1、常......
2021-04-29
怎麼做軟煎雞肝
維生素A是身體必需的重要營養素之一,下面爲大家介紹一款補充維生素A的美味小餐-軟煎雞肝。原料:雞肝100克,麪粉少許,雞蛋清、精鹽、植物油各適量。製作方法:1、將雞肝洗淨,摘去膽囊,切成圓片,撤上精鹽、麪粉,蘸滿蛋清液。2、鍋......
2023-11-14
孕期食譜 雞肝泥
孕期食譜雞肝泥原料:雞肝泥30克。做法:步驟1:雞肝洗乾淨。步驟2:雞肝剁碎。步驟3:將雞肝用消毒鍋蒸熟。步驟4:將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀。步驟5:然後可以用湯匙給寶寶餵食。營養價值:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、......
2023-10-31
雞肝營養價值和功效
肝臟類(雞肝)的食材都含有不錯的營養成分,營養價值和功效也是相當不錯,適合大部分人食用!但未必大家都知道雞肝的真正價值,也不知道如何做出好吃的雞肝菜餚,本文今日詳細爲大家解密一番!雞肝營養價值和功效雞肝含有豐富的蛋白......
2023-10-20
明目飲食之雞肝慄米粥
雞肝粟米粥【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或......
2023-11-12
產後月子食譜 美味雞肝粥
產後月子食譜美味雞肝粥原料:大米90克,嫩姜2片,雞肝2副,蔥1根,鹽、醬油各適量。做法:1、原料洗淨,蔥和姜切末;雞肝切薄片。2、雞肝片放入碗中,加薑末和醬油拌勻,醃15分鐘。3、大米入鍋,加4杯水煮成稠粥狀;再加上雞肝片,煮熟後,加鹽......
2023-11-01
雞肝
雞肝性味:味甘,性溫。歸經:肝,腎,脾經。入藥部位:爲雉科動物家雞的肝臟。雞肝的用法用量內服:煎湯,適量,或入丸、散。外用:適量,鮮品切片用。炮製:宰雞時剖腹取骨髒,摘下肝臟,鮮用或烘乾備用。雞肝的功效主治功效:補肝腎,明目,消疳,殺蟲......
2023-10-20
雞肝的營養價值
雞肝的營養價值雞肝呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅,質細嫩。宜滷、炸。如:滷雞肝,炸雞肝。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。雞肝......
2023-11-13
雞肝和豬肝哪個好?這四點可幫你瞭解
雞肝和豬肝是兩種我們平日裏最常見的動物肝臟,而人們在選購的時候,也會對究竟該選哪個好的問題特別關心,那麼,雞肝和豬肝哪個好呢?1、味道。根據不少小朋友的挑剔口味表示,豬肝比雞肝更受歡迎哦!2、補血功效。單單從補血方面......
2021-04-30
明目粥之雞肝粟米粥呢
雞肝粟米粥【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或......
2023-11-10
雞肝和什麼食物相剋呢
現在很多人對於吃的東西越來越講究,講究吃的健康,吃的營養價值能夠讓我們吸收,也講究不要浪費食物,讓食物把它的營養價值都發揮出來,很多人都愛吃雞肝,但是很多人都不知道雞肝相剋的食物有哪些,相剋的食物是不能在一起吃的,到......
2021-04-29
經期可以吃雞肝嗎
雞肝爲雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅,質細嫩。宜滷、炸。如:滷雞肝,炸雞肝。因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料......
2023-11-19
雞肝菊花湯——明目飲食
雞肝一付,菊花三錢。將菊花用紗布保好,雞肝洗淨後和菊花一同放入湯鍋中,加入適量的水。開中火將水燒開,再轉小火慢慢煮半個鐘頭,待雞肝熟後,加入少許調味鹽既可關火。吃完美味的雞肝後,再喝掉香醇的湯吧。中醫學認爲,肝開竅於......
2023-11-11
412個月寶寶補鈣食譜 雞肝糊
1、雞肝糊[原料]雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。[製作]將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝去外衣,放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。[用法]每日1--2......
2023-11-18
雞肝養肝明目養胃 雞肝粥的做法
雞肝養胃粥的做法食材:粳米50克,雞肝100克,姜適量,蔥1棵,醬油10毫升,鹽3克,香油12克。做法:1.粳米洗淨,蔥洗淨切花,雞肝洗淨切小丁。2.雞肝入碗,加薑末、醬油拌勻,醃15分鐘。3.米入鍋加水煮至軟爛,再加入雞肝煮熟,最後加鹽調味,撒上......
2023-10-31
孕婦吃什麼|孕婦能吃雞肝嗎
雞肝爲雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉,葉面有苦膽和筋絡(加工時須摘去)。其色紫紅,質細嫩。宜滷、炸。如:滷雞肝,炸雞肝。因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料......
2023-11-17
雞肝的功效與作用
雞肝的功效與作用:中醫認爲雞肝性味甘苦、微溫、鹹、無毒,歸肝、入腎經;可補肝益腎、安胎、止血補血;主治肝虛目暗、小兒疳積、婦人胎漏、治夜盲。雞肝的營養價值:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生......
2023-11-16
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