產後月子食譜 三杯烏魚

產後月子食譜 三杯烏魚

產後月子食譜三杯烏魚原料:烏魚300克,老薑40克,胡蘿蔔50克,銀耳10克,羅勒、酒、香油、橄欖油、冰糖各適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;烏魚、胡蘿蔔切塊;老薑切片;銀耳泡發,瀝乾,去掉蒂頭。2、熱油鍋加入橄欖油,爆香薑片,再加入調......
2023-11-01
烏魚紅棗湯怎麼做

烏魚紅棗湯怎麼做

烏魚適合於大多數人吃,尤其適合一些陰虛體質,或者是貧血的女性朋友吃。女性如果血虛,或者是閉經,亦或者是崩漏,則可以多吃烏魚。脾胃虛寒的人要儘量少吃烏魚,高血脂以及高膽固醇的人不可吃烏魚。患有動脈硬化疾病,或者是患有......
2021-04-30
催奶食譜大全之烏魚絲瓜湯

催奶食譜大全之烏魚絲瓜湯

烏魚絲瓜湯原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。內容由好孕孕婦網提供製法:1、烏魚宰殺洗淨剁成塊,絲瓜切段,薑切片。2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,鍋中注入清水適量,放入薑片、鹽、黃酒,用大火煮沸。3、......
2023-11-22
烏魚哪些人是不能吃 這些病吃了只會火上澆油

烏魚哪些人是不能吃 這些病吃了只會火上澆油

烏魚,大家應該都聽說過,烏魚又被人們稱爲黑魚,烏魚生性十分的兇猛,而且胃口十分大,動作十分靈敏,只要被它盯上的獵物基本上就沒有生還的可能。烏魚的味道十分的鮮美,遠銷海外,受到國內外人們的喜歡,在外國十分的聞名,雖然烏魚味......
2022-04-11
烏魚湯的做法 這樣做出來會更好吃!

烏魚湯的做法 這樣做出來會更好吃!

在各種各樣的魚類中,烏魚是非常有營養的一種,但可能很多人沒吃過這種魚,也不懂得正確的吃法,實際上,把烏魚做成湯來吃是非常簡便而且又健康有營養的,那麼烏魚湯該如何做呢?一、烏魚湯的做法材料烏魚;黑魚切去魚肉剩下的料:魚頭......
2021-04-30
產後第1周飲食 烏魚湯麪

產後第1周飲食 烏魚湯麪

產後第1周飲食烏魚湯麪原料:烏魚300g,麪條80g,青菜30g,油、鹽適量。做法:1、烏魚拿回家洗淨。鍋中加入適量的水,放一小片的姜,把烏魚倒鍋中熬湯。約30分鐘。先大火煮開,再小火熬。2、熬好後,把烏魚撈出來,只留部分湯汁。3、加入......
2023-11-02
烏魚有哪些營養和功效

烏魚有哪些營養和功效

烏魚是比較營養豐富的魚類之一,多食用烏魚對身體非常有好處。當然你需要知道烏魚真正營養價值和功效才能放心食用。那麼烏魚具體的營養價值和功效有哪些呢?一起學習、瞭解下吧!烏魚的營養和功效蛋白質含量較高達到19.5克......
2023-10-20
烏魚刺的功效與作用

烏魚刺的功效與作用

【別名】地茯苓藤【來源】百合科菝葜屬植物小葉菝葜SmilaxmicrophyllaC.H.Wright.,以塊莖入藥。四季可採,洗淨切片曬乾。【性味】甘、微苦,平。【功能主治】清熱解毒,祛溼消腫。用於紅崩,白帶,頸淋巴結結核,瘡癤,跌打損傷。【......
2023-11-17
產後催乳食譜 烏魚通草湯的做法

產後催乳食譜 烏魚通草湯的做法

烏魚通草湯原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。營養盤點:通草味甘、淡,有清熱利溼,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買......
2023-10-19
烏魚絲瓜湯的做法

烏魚絲瓜湯的做法

烏魚可能大家都不是那麼熟悉的,但是如果經常吃海鮮的人們的話可能會吃到這種魚類,不過這種魚都是燉湯來喝的,比較常見的一種湯類就是烏魚絲瓜湯的,可是很多人都不太會去做這道湯,其實這道湯做起來並沒有大家所想象中的那麼......
2021-04-30
產後食譜之瓜姜烏魚片的做法

產後食譜之瓜姜烏魚片的做法

食譜原料:烏魚1000克,醬瓜片20克,醬薑片20克,蛋清、雞湯、味精、料酒、澱粉、蔥薑汁、胡椒粉、色拉油各適量。製作方法:1、烏魚宰淨,剔去魚皮,拆去魚骨,魚肉入清水中略泡,取起,瀝乾水分;2、加料酒、鹽、味精、蔥薑汁、胡椒粉稍......
2023-11-22
催乳食譜之烏魚通草湯

催乳食譜之烏魚通草湯

原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。產後催乳食譜:烏魚通草湯做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。營養盤點:通草味甘、淡,有清熱利溼,通經下乳的功效,是常見的通乳食材......
2023-11-14
催乳食譜 烏魚通草湯

催乳食譜 烏魚通草湯

催乳食譜烏魚通草湯原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。做法:將烏魚去鱗及內臟,洗淨,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。營養功效:通草味甘、淡,有清熱利溼,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在......
2023-10-31
烏魚的做法 補血養氣但這類人吃不得

烏魚的做法 補血養氣但這類人吃不得

烏魚的營養價值是非常高的,孕婦、體質虛弱、久病之後的人們,都可以喝一些烏魚湯,可以起到補充營養、補足氣血的作用,使人們的身體得到保護,需要注意的是,烏魚並不是人人都可以吃的,那麼烏魚哪些人不能吃?烏魚,又名黑魚、生魚、......
2022-04-20
烏魚豆腐湯的做法有哪些?

烏魚豆腐湯的做法有哪些?

烏魚豆腐湯滋補保健價值比較高,而且也是比較美味的食物,但是如何才能夠做出這些美味健康的食物那麼當然也要注意,瞭解它的一些做法和步驟,喜歡吃的朋友可參考下面的做法。做法一、黑魚,豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇生薑,火腿片......
2021-04-30
烏魚蛋

烏魚蛋

烏魚蛋性味:味鹹,性平。歸經:入胃、腎經。入藥部位:爲烏賊科無針烏賊屬動物無針烏賊SepiellamaindronideRochebrune和烏賊屬動物金烏賊SepiaesculentaHoyle等的纏卵腺。烏魚蛋的用法用量內服:煮食,10-30g。炮製:春、夏季間採......
2023-10-28
烏賊魚肉

烏賊魚肉

烏賊魚肉性味:味鹹,性平。歸經:入肝、腎經。入藥部位:爲烏賊科無針烏賊屬動物無針烏賊SepiellamaindronideRochebrune和烏賊屬動物金烏賊SepiaesculentaHoyle等烏賊的肉。烏賊魚肉的用法用量內服:煮食,1-2條。炮製:捕得烏賊......
2023-10-20
什麼是烏魚子 關於烏魚子的常識

什麼是烏魚子 關於烏魚子的常識

什麼是烏魚子烏魚子分頭、胴體兩部分:頭部前端有五對腕,其中四對較短,每個腕上長有四行吸盤,另一對腕很長,吸盤僅在頂端;胴體部份稍扁,呈卵圓形,灰白色,肉鰭較窄,位於胴體兩側全緣,在末端分離,背肉中央一塊背骨。雄的烏賊背寬有花......
2023-11-02
什麼是烏魚子 關於烏魚子的選購

什麼是烏魚子 關於烏魚子的選購

什麼是烏魚子關於烏魚子的選購什麼是烏魚子烏魚子分頭、胴體兩部分:頭部前端有五對腕,其中四對較短,每個腕上長有四行吸盤,另一對腕很長,吸盤僅在頂端;胴體部份稍扁,呈卵圓形,灰白色,肉鰭較窄,位於胴體兩側全緣,在末端分離,背肉中......
2021-04-29
烏魚子有營養 烏魚子怎麼做好吃

烏魚子有營養 烏魚子怎麼做好吃

烏魚子營養價值:烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含之各種必需氨基酸都很好,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因。烏魚子怎麼吃?一、基本吃法將魚卵切成......
2023-11-02