我們都知道蝦是非常營養的一種食材，受到了許多人的歡迎，其實除了蝦外，蝦皮也是一種營養健康的食物，對於小寶寶的健康成長有着很大的幫助，我們都知道小寶寶想要健康的成長就需要許多的營養物質，這樣不僅可以幫助小寶寶健康的......

蝦皮營養極爲豐富，除此以外，蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶鹼等成份，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣......

毋庸置疑，各種海鮮乾貨以及煙燻肉製品是亞硝胺類的重要來源。不新鮮的醃魚燻肉、海米蝦皮、魷魚絲、乾貝等都有亞硝酸超標的可能。所以，提醒，一旦海產品出現異味，就要堅決扔掉。尤其是蝦皮。我們從市場上買回來的新買蝦皮......

蝦皮是我們生活中常見的一種海產品，其帶有豐富的鈣質含量而受大家喜愛。對於蝦皮的做法也是有很多種的，可以根據自己的口味進行烹飪。蝦皮粉絲菠菜湯的做法簡單且清淡，比較適合夏天食用。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質......

我們很多人做湯的時候都是喜歡放蝦皮的，主要是能幫助我們的湯增鮮，同時也能有效的幫助我們補充鈣質的，而新買的蝦皮一般都是白色，沒有很明顯的氨味。但在家裏放了一兩個月之後，顏色變成了粉紅色，蝦皮的氨味非常強烈。其實這......

苦瓜炒蝦皮的做法：原料：苦瓜一條（重約300克）、蝦皮30克。配料：剁辣椒、生薑、大蒜、蔥、雞精、蠔油、料酒、生抽各適量。做法：1、將苦瓜對半剖開，挖去瓤和籽後洗淨切成薄片，放入淡鹽水中浸泡10分鐘後撈出用清水洗淨，瀝乾待用；2......

細心的朋友都會發現，新買的蝦皮一般都是白色，沒有很明顯的氨味。但在家裏放了一兩個月之後，顏色變成了粉紅色，蝦皮的氨味非常強烈。除了蝦皮之外，各種海鮮乾貨都有類似的問題，比如海米、魷魚絲、小魚乾等，只是味道的濃烈程度......

紫菜蝦皮湯原料：紫菜(幹)10克、蝦皮10克、雞蛋60克。做法：1、將紫菜洗、撕開備用。2、雞蛋打開，在碗裏攪勻。3、蝦皮洗淨，加料酒浸泡10分鐘。4、旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋......

蝦皮補鈣食譜之蝦皮豆腐羹首先要準備的食材有，十克蝦皮，一百豆腐，少許的鹽，以及適量的食用油。製作方法如下：1，先將豆腐切成小塊，均勻的堆疊在盤子裏。2，蝦皮清洗乾淨後，撒豆腐上面，再均勻的撒上鹽巴，淋入適量的食用油，入鍋蒸十分......

就營養成分而言，土豆和蝦皮並沒有相剋的地方，所以是能一起吃的。不僅如此，土豆蝦皮同食，還可以維護腸胃，並且不會造成什麼營養損失。土豆不能和什麼一起吃土豆是生活中最常見是食物，它含有豐富的蛋白質、澱粉還有氨基酸、維......

蝦皮的基本介紹蝦皮不是蝦的皮，而是一種小蝦（中國毛蝦）被晾曬至幹而成的食品，入口鬆軟，味道鮮美。這種蝦的蝦肉很少，曬乾後肉更不明顯，給人一種只有一層蝦皮的感覺。蝦皮的功效與作用蝦皮味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開......

蝦皮能長期保存，主要的抑菌因素是水分低，鹽分大。兩者缺一不可。但平時人們買到的蝦皮一般都不是乾透的，主要有兩方面原因，一方面可能是因爲海邊空氣潮溼，另一方面可能是因爲不幹的蝦皮更重一些，利潤較大。這種沒幹透的蝦皮......

蝦皮素有鈣庫之稱。每100克蝦皮含鈣991毫克，是同等重量牛奶的10倍左右。不過要想通過吃蝦皮補鈣，選對食用方法很重要。首先，切碎磨細效果纔好。人的牙齒沒法徹底嚼碎蝦皮，在胃裏受到胃酸作用，能溶解出來的也只是小部分。所......

孕婦補鈣食譜--蝦皮炒菠菜原料菠菜400克，蝦皮10克，植物油10克，蔥、姜、蒜各適量。做法將菠菜洗乾淨，切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡，洗淨;將炒鍋置於火上，放入油，待油熱後，放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入，一同炒幾下，再放入食......

現如今有越來越多的人們都懂得去養生的，而且養生的方法也是層出不窮的，但是最好的養生方法還是食療，因爲本身食療的話是絕對不會損害到自己的身體，尤其是絲瓜蝦皮豬肝湯，這種湯裏面所含有的食材是非常多的，而且這些食材本身......

西紅柿自身營養是很全面的，而且經常喝西紅柿湯對身體的免疫力的提高也是有幫助的，那麼西紅柿紫菜蝦皮湯是一道很好的湯的，那麼這樣的湯怎麼做好喝呢，在做這樣的一道湯的時候呢，一定要按照具體的步驟來做，下面就給大家好好的......

特點：含豐富營養，對嬰幼兒補鈣、補碘有利。主料：紫菜10克，雞蛋1個，蝦皮、香菜各適量。輔料：花生油10克，精鹽、蔥花、薑末、香油各少許。製作關鍵：紫菜先用水漂洗一下，去掉沙子，並要撕碎。製作方法：1、將蝦皮洗淨，紫菜用清水洗淨，撕......

人到了老年就要開始特別注意身體所缺乏的營養元素，其中最缺乏的就是鈣物質。老年人補鈣是需要特別精細的，今天小編就來爲大家推薦幾種可以幫助老年人補鈣的食物，一起來了解就來吧。能夠幫助老年人補鈣的6種食物蝦皮蝦皮......

蝦皮這是非常營養的食材在，這是大家都知道的一個事情，蝦皮營養又美味，而且蝦皮的製作方法非常的多，不僅可以製作吃好吃的包子，而且還可以做餡餅，甚至可以當作味精點綴食物，不過最讓大家喜歡的是用蝦皮做湯，蝦皮做湯不僅味道非......

孕婦夏季湯品推薦蝦皮菠菜粉絲湯原料：蝦皮16克，粉絲20克，鮮菠菜150克，鹽、味精、胡椒粉各適量。做法：1、菠菜洗淨，適當切段，粉絲用溼水泡軟待用。2、鍋上火，加水適量，把菠菜、粉絲、蝦皮、鹽、味精、胡椒粉一同放入鍋中，燒熟即......