三七三七又名金不換，爲雲南文山特產藥材之一。爲五加科植物三七的乾燥根和根莖。秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。支根習稱筋條，根莖習稱剪口。三七的營養價值三七的化學成分含皁甙，主要爲人蔘皁甙Rb1、Rg1......

海蝦去皮殼，留肉煮熟晾乾叫海米，開洋；海產毛蝦經煮熟曬乾叫蝦皮，都是營養價值高，味道鮮美的食物。性味：性溫，味甘。營養成分：蛋白質，鈣，磷，鐵。鋅，鎂，維生素A，B羣，菸鹼酸，牛磺酸等。功效：蝦中富含維生素A，可保護眼睛；還有維生素B羣，能消除......

圖：姜的營養價值嫩者名紫薑、子姜；宿根名母姜；乾燥根莖名乾薑。原產於東南亞，我國各地均產，是人民的生活中不可缺少的調味蔬菜。生薑作爲調料，辛辣芳香，人到雞鴨、魚蝦等菜中，可起到避腥、開胃的作用，且使菜餚味道更加鮮美。中......

桔子的營養價值究竟有哪些呢？大家如果適當的吃些桔子會有哪些好處呢？相信如果對桔子比較喜歡的小夥伴也想知道吧，那就跟着小編一起來好好的看下，相信是對你有幫助的！桔子營養價值降血壓：在我們吃桔子的時候，如果把桔子內側的......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

粥，是大家平時常吃的。特別是對於南方的人來說，喝粥是每天早上必須的。喝粥是很普通的一餐，但是粥是非常有營養的，喝粥有哪些營養呢?在中醫理論中有補中益氣、健脾和胃、補益腎精、益壽延年及養顏的功效。但是喝粥最主要......

說到蛹，應該都是家喻戶曉吧，蛹可以做成菜式也可以通過特殊的製作方法當成零食。蛹的營養價值非常的高，蛹的本身含有很多氨基酸以及大量的蛋白質，適合各種體質的人食用，吃蛹很補身體。不過不少朋友對於蛹的外觀有所禁忌所以......

山楂是適合老人食用的食物，山楂能夠很好的幫助老人增強食慾，改善睡眠等。是你健康養生絕佳的選擇！下面讓小編帶大家好好了解下山楂的營養價值和功效，相信你會喜歡上它的。山楂的營養價值1、山楂含有較高的熱量，含有大量的......

三文魚的營養價值,三文魚的作用與功效：作用與功效中醫理論認爲，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。營養價值1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾......

葛的營養價值,葛的作用與功效營養價值葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多種維生素和礦物質，此外還含有黃酮類物質：大豆素，大豆甙，還有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及異黃酮甙等。1．營養心肌，擴張血......

圖：蔥的營養價值大蔥品種很多，按蔥白長短可分爲長蔥白蔥和短蔥白蔥。長蔥白蔥有山東章丘大蔥、北京高腳白蔥等，短蔥白蔥有雞腿蔥等。除此以外還有小蔥、改良蔥和軟化栽培的羊角蔥。蔥不僅是家庭必備調味佐餐佳品，而且有着......

一種食材被選擇，無非是其營養價值以及美味，小龍蝦也是如此！那麼小龍蝦的營養價值有哪些呢？日常吃小龍蝦應該注意什麼好？小龍蝦吃多又會怎樣呢？今日小編一一爲大家解讀！小龍蝦的營養價值1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量......

圖：魚的營養價值魚油中還含有DHA、EPA，對於人體大腦的發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心、腦血管疾病有明顯的作用。妊娠期婦女和生長髮育期的兒童經常吃魚，可以促進胎兒和兒童腦細胞發育，老年人吃魚可以預防老年性癡......

1、大豆奶大豆奶是一種上乘的飲料。很少有食品能像大豆這樣營養全面、有益健康，它們是15億亞洲人的基本食品。它們含有豐富的維生素B、維生素E、鐵和鈣，但脂肪含量很低。金色的顆料中含有大量的潛在營養一一完美的蛋白......

鵝別名：農雁、舒雁、家雁使用提示：每餐約80克鵝知識介紹：鵝的野生祖先是來自雁屬中的鴻雁和灰雁，中國的家鵝絕大部份是由鴻雁馴化而來。鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營......

任何食材都有其營養價值，對於刀豆也是如此，那刀豆有什麼營養價值呢？常見的刀豆做法有哪些呢？今日跟着本文了解下刀豆的奧祕，特別是準媽媽們更要看哦！趕緊收藏起來吧！刀豆的營養價值1、刀豆是一種營養價值很高的蔬菜，它含有蛋......

小魚頭富有營養，但吃起來肉少。如先將魚頭放在案板上，用刀剁成細屑，放大碗中，加適量的麪粉及味精、料酒、胡椒粉、蔥薑末，攪拌均勻後，用旺火蒸10多分鐘，那美味可口的魚頭羹就做好了。撒鹽法：將魚洗淨後控幹，撒上細鹽，均勻地抹遍......

蜜三刀是江蘇徐州地區漢族傳統風味小吃之一，起源於北宋徐州知州蘇東坡，清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州，吃過蜜三刀後龍顏大悅，御筆手書徐州一絕，欽定貢，至此蜜三刀就正式成爲宮廷御點，並加以改良，成爲現在的北京名小吃。蜜三刀......

想必大家對於腰果有一定的瞭解，也有不少人喜歡吃吧！所謂的腰果，又名雞腰果、介壽果，因其堅果呈腎形而得名。腰果有很高的營養價值，非常適合多數人食用！那腰果具體有哪些營養價值呢？一起學習下！腰果的營養價值1、腰果中的某些......

此前小編爲大家介紹了女人吃西洋參的好處，想必大家對西洋參這種中藥有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種中藥——田七。田七又名三七、金不換等，是一種名貴藥材，是具有獨特功能的人蔘屬中的優異品種。......