根據一項新的研究，高脂乳製品如奶油、全脂牛奶、酸奶和奶酪可以降低人體患糖尿病的風險。瑞典的研究人員發現，高脂肪乳製品消費最高——每天八份或以上——的人們患糖尿病的風險那些每天吃一分或以......

每年10月份到次年2月份是輪狀病毒腹瀉發病高峯。輪狀病毒在乾燥、寒冷季節容易暴發。由於6個月到2歲的嬰幼兒(幼兒食品)局部免疫力和腸道消化(消化食品)系統發育未完全成熟，容易感染輪狀病毒而發生腹瀉。輪狀病毒腹瀉......

經常吃奶類製品好嗎很多人每天早餐時的飲品都首選牛奶，許多人在選擇奶類飲品時通常會把純牛奶和早餐奶進行混淆，但其實這兩種奶是有區別的。純牛奶以及早餐奶它們雖然都有牛奶成分，但在營養和配料上都有許多不同的地方。......

近日，記者接連走訪了本市多家商場、超市，結果發現即將過期的食品實際就隱藏在衆多商品中，這些即將過期的食品或者被打折促銷，或者被捆綁在其它商品上，以贈品的身份推銷，卻從來沒有做過任何的明確標示。最近，記者在多家超市內......

食富含維生素C和E的食物使皮膚變黑的黑色素，它形成的主要原因是一系列氧化反應，在這個過程中，如果加入維生素C，則可減弱或阻止黑色素的形成。因此，應多吃富含維生素C的食物，如棗類、蕃茄、梨、柑桔、綠葉蔬菜等。維生素E在......

隨着生活條件的越來越好，現在人對物質的要求也是越來越高。吃的要好，穿的要好，住的要好，用的要好，開的也要好，這點嚴格體現在孩子身上了，現在的父母對孩子的照顧是無微不至，每天早上都要一杯牛奶，但是牛奶必須還是脂肪含量最少......

近來又出現了一些問題奶，比如近日曝出的光明優倍牛奶摻鹼水事件，消費者不禁要問：到底哪些產品是真正意義上的牛奶？普通消費者如何區分各種牛奶產品？我們如何才能從這些產品中選到自己真正所需要的呢？如何鑑別各種奶製品的質......

由公安部、最高人民檢察院和最高人民法院掛牌的甘肅強樂乳業製造銷售毒奶粉案塵埃落定。此案經過寧夏吳忠市利通區人民法院半個多月的審理，於近日作出一審判決，法院認定甘肅強樂乳業有限責任公司採取摻雜、摻假或以不合......

導讀：喝牛奶是一種健康的生活習慣，而在喝牛奶的過程中，我們會發現牛奶分全脂牛奶和脫脂牛奶，經常就有人將它們弄混淆。以下是全脂牛奶和脫脂牛奶的區別，一起去了解看看。全脂牛奶和脫脂牛奶的區別其實這兩者的區別可以從字......

液態奶液態奶指擠出的奶汁，經過濾和消毒，再經均質化，即成爲可供食用的鮮奶。鮮奶經巴氏消毒後除維生素B1和維生素C略有損失外，其餘的營養成分與剛擠出來的奶汁差別不大。奶粉奶粉是液態奶經消毒、濃縮、乾燥處理而成，其中......

教您如何用奶製品烹製美食黃油、奶油、奶酪，同是奶製品，卻有着截然不同的口味。黃油、奶油和奶酪——奶製品的巔峯之作奶品之冠——黃油黃油營養極爲豐富，是奶食品之冠，因爲五、六十斤酸奶纔可提取二......

近年來，食品安全問題一直都存在在我們身邊，困擾着大家的生活，僅2012年發生的食品安全事故就不勝其舉。下面一起來盤點一下。麥當勞過期產品加工出售時間：2012年3月起因：央視3·15晚會曝光了北京三里屯一家麥當勞店，將......

六個月以上的寶寶可以嘗試添加酸奶了一歲以後的嬰兒最好是進行母乳餵養或配方奶餵養，這是嬰幼兒比較合理的膳食指南。事實上，滿六個月的寶寶其實可以嘗試喝點酸奶，酸奶也屬於寶寶的輔食之一，但也僅僅只能作爲輔食來食用。......

我們在購買奶粉的時候常常看到奶粉上標註：全脂奶粉或脫脂奶粉，這個時候我們不知道應該如何選擇了。那麼全脂奶粉和脫脂奶粉的區別是什麼呢，我們應該如何去選擇呢？下面就一起看看吧。我們先從兩者的概念來理解什麼是全脂奶......

偏頭痛屬於功能性頭痛，雖然病程較長，卻不會引起器質性損害，不會引起嚴重的後遺症，已知許多因素可誘發偏頭痛，若注意避免這些因素，則可在一定程度上預防偏頭痛的發生。奶製品肉製品都易誘發偏頭痛偏頭痛患者在生活中應注意以......

兒童早期增重太少，會影響身體某些方面的發育，因此所有孩子都應該保持飲食均衡、各種營養的攝入量與年齡段相符是非常重要的。當媽媽的都想讓孩子吃好，吃得健康，如果你感覺寶寶增加的體重不達標，就會非常着急。有證據表明，兒......

哪種奶製品可以減肥？奶製品可以很好的補充蛋白質，也是減肥的一大助手，那麼哪種奶製品的減肥效果比較好呢？最近小編喜歡上了養生，喝個水都要往裏面加幾個枸杞的那種，對一天中最重要的早餐也上心了很多。年輕的時候，隨便路邊攤......

全脂牛奶粉的詳細介紹全脂奶粉是以新鮮牛奶爲原料，用冷凍或加熱的方法，除去牛奶中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養成分，而且衝調容易，攜帶方便，是一種深受消費者喜愛的乳......

春暖花開時節，幼兒園家委會組織了孩子、家長等100餘人前往崇州鈞喬瘋狂農場春遊。在吃了由農場提供的自制酸奶後，傍晚6點開始，不少孩子及家長出現頭暈噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。此事已經過去了一個多月，可是家長與涉事農場......

如今的人們特別注重健康，在飲食上面一直追求高蛋白、低脂肪。所以，脫脂牛奶成了都市生活人羣的首選營養飲品。那麼，對於特殊人羣的孕婦而言，她們是該喝脫脂牛奶好還是喝低脂牛奶好呢？在回答這個問題之前，很有必要先讓大家弄......