區分公母甜瓜時，可以看其外形和瓜臍。母甜瓜往往皮很薄，內部的肉很厚。這樣生長髮育成熟的水果，無論是水分和糖分都很高，食用起來十分美味，是所有甜瓜當中的上品。人們可以通過觀察甜瓜的瓜臍來判斷其是否屬於母甜瓜，所謂瓜......

哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語卡波，意思即甜瓜。中國只有新疆及其甘肅敦煌一帶出產哈密瓜。新疆除少數高寒地帶以外，大部分地區都產哈密瓜，最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密及其吐魯番盆地。新疆......

貝母瓜蔞散的用法用量組成：川貝2錢，瓜蔞仁1錢5分，山梔1錢，黃芩1錢，橘紅1錢，甘草5分。用法：熱甚，加川連8分；痰多，加膽星5分。貝母瓜蔞散的功效主治主治：小兒內熱，夜熱潮熱，晝輕夜重，或口渴，或腹脹，或盜汗，症因伏燥者。貝母瓜蔞散的不同......

冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一，能清熱化痰、除煩減肥，無論營養價值或保健價值都很高。但是，人們在吃冬瓜都是習慣把冬瓜皮削掉棄之，這實在是太可惜了。冬瓜皮所含營養更豐富，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。冬瓜皮......

黃瓜不宜與花生同食在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對......

菜瓜的的詳細介紹菜瓜屬於葫蘆科，別名蛇甜瓜。染色體數2n=2x=24。分佈中近東、南亞及中國。果實棒狀，淺綠色，表面光滑，常彎曲，長30-100cm，果肉緻密，綠白。以嫩瓜加工醃製爲主，也可炒食，不宜生食。菜瓜的食療功效菜瓜性寒、味甘......

絲瓜金針菇原料：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、水澱粉、植物油各適量。做法：1、絲瓜洗淨，去皮切段，用鹽醃一下，避免發黑。2、金針菇洗淨，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝乾。3、鍋中放油燒熱後，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽......

>>>推薦閱讀：自制常見的41種輔食材料：地瓜一條、母乳30㏄製作方式：1、先將地瓜洗淨，放入電飯鍋蒸熟，待涼。2、再將地瓜挖成球型〈每球約8g〉，加入母乳，食用時用湯匙搗碎。......

在溫度變化不定的秋冬季節便祕的狀況一定會頻繁的出現，一般都是由於上火導致的，有時候，一天不大便都會感到很不自在，更何況是便祕一連好幾天拉不出來，不過，聽很多人說南瓜地瓜粥都是可以治療便祕的，可是，要怎樣才能將兩者結合......

其實絲瓜，還有黃瓜都是比較平常的食材，大部分人都是經常可以吃到這兩種蔬菜的，但是沒有幾個人會將絲瓜和黃瓜這兩種截然不同的食材放到一起進行做菜的，而且這道菜餚還是比較有營養物質的，特別是在夏天的時候就應該要多吃一......

炎熱的夏天再一次來臨，悶熱的天氣總會使我們感到疲倦或者身體不適，因此，日常的飲食就顯得至關重要了。小編今日爲大家推薦四種最適合在夏季食用的瓜，讓大家安穩度過夏天。最適合在夏季食用的四種瓜1、西瓜西瓜味甘、性寒，......

1、南瓜叫貝貝瓜，主要是因爲貝貝瓜是南瓜的一個品種，因爲長得比較小巧，而且味道細膩軟糯，所以才叫貝貝瓜。2、貝貝南瓜一般在大棚裏種植，三個月就能成熟。3、貝貝南瓜是從外國引進來的甘粟型南瓜品種，這種南瓜富含豐富的營......

產婦坐月子受傳統習慣的影響，不吃生冷，所以有的產婦連水果都不敢吃。產婦在產後頭幾天裏，產婦體質較虛弱，消化功能差，食慾差，應吃些清淡、富於營養而容易消化的飲食，以後可根據各人的情況增加進食量與成份，保持充足全面的營養......

瓜蒂別名：苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂。性味：苦，寒，有毒。歸經：入脾、胃經。入藥部位：葫蘆科植物甜瓜的果蒂。形態特徵：乾燥的果蒂，其果柄略彎曲，上有縱棱，微皺縮；連接果實的一端漸膨大，即花萼的殘基。表面黃褐色，有時帶有捲曲的果皮。......

【名稱】貝母瓜蔞散【組成】貝母一錢五分(4.5g)瓜蔞一錢(3g)花粉茯苓橘紅桔梗各八分(各2.5g)【功用】潤肺清熱，理氣化痰。【主治】燥痰咳嗽。咳嗽嗆急，咯痰不爽，澀而難出，咽喉乾燥哽痛，苔白而幹。【用法】水煎服。【方解】......

1、北瓜是指筍瓜，都知道冬瓜、西瓜和南瓜，卻沒聽說有北瓜，其實北瓜是筍瓜的另一種稱呼。2、筍瓜是葫蘆科南瓜屬植物，莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛，原產於南美洲的玻利維亞等地。3、中國的筍瓜是從印度傳入的，這種瓜對生長環......

1、黃瓜不叫綠瓜，是因爲它的名字不是根據顏色來定的。實際上，最初黃瓜也不叫黃瓜，而是叫胡瓜。2、黃瓜是張騫出使西域帶回來的，古時候西域被稱爲胡地，所以，從那裏引進來的瓜被稱爲胡瓜。3、直到東晉十六國時期趙國建立，趙國......

隨着人們思想意識的不斷提高，人們對於養生的重視度也是越來越高，大家都知道粥可以說是一種養生的食品，現在粥的品種比較的多，木瓜南瓜粥也是其中的一種，木瓜和南瓜都具備美容養顏的功效，要這兩種食物搭配子在一起無疑不是美......

健康教育專家介紹：夏天吃西瓜是消暑的，在特別炎熱的時候，有的人一天甚至要吃幾個;進入秋天后如果吃多了，很容易發生嘔吐、腹痛或腹瀉等症狀，這意味着你的腸胃已經有所損傷。因爲，秋天人的脾胃大多處於虛弱狀態，加之天氣轉涼，......

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有豐富的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。其實，《本草綱目》中早有記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。也就是說，黃瓜對肺、胃、心、肝及......