1、補鈣：豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。2、降低乳腺癌的機率：......

豆腐雖好，吃多了會膩，在這裏教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。珍菌養生豆腐原料：珍菌（超市有售，也可用金針菇替代）、鮮筍、豆腐、檸檬。做法：1、將鮮筍放入鍋中煮熟，平鋪在盤子上。2、將豆腐切成10釐米左右的方形，放到鍋中煎......

食品成了餐館和家庭餐桌上的佳餚。其實這7種黑色食品是具有很好的養生作用的。黑芝麻古稱胡麻，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。它還含有多種維生素和芝麻素，芝麻酚，甾醇及卵磷脂等營養素。《神農本草......

多吃菌類好處多，菌類已經成爲我們飲食中不可缺少的一部分，很多人喜歡吃菌類，不僅是因爲口感嫩滑，更重要的是它的養生功效被人們認同。下面就介紹4款美味易做的菌類菜品給大家。豆芽拌木耳材料：綠豆芽1把、木耳(水發)1把、......

如果你正坐在電腦前，那麼請低頭看看自己腰腹上的贅肉，它已經堆積了幾層?夏天快來了，你還忍心任其自由發展麼?所以，小編向你隆重推薦瘦腰腹的利器——黑豆，再介紹3款黑豆食譜，讓它幫你減掉腹部贅肉，變身小腰精。中......

香蕉皮：含有抑制真菌和細菌的有效成分蕉皮素，可醫治由真菌感染引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。西瓜皮：中醫用西瓜皮和西瓜汁入藥配成西瓜翠衣，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、......

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐爲補益清熱養生食品，常食......

紫菜的營養價值有多高？美味的紫菜湯要怎麼做？各種紫菜湯有什麼好的療效？紫菜是我們平日家裏都會經常食用的健康飲食，將紫菜做成湯更是味道鮮美。紫菜中不僅特有海鮮的鮮香，還能有效的補充維生素和碘，具有清熱利水、補腎養心......

日常的食材，各有各的不同功效，大蒜可以殺菌，白菜可以抗癌等等，我們該怎樣吃最健康呢?一起來看看吧。1、大蒜消炎又殺菌。在沒有抗生素的年代裏，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用......

水果含有很多營養成分，但是光吃水果我們可能會感覺，這些水果吃的時候沒有什麼特點，所以我們很多人都選擇喝果汁，這樣我們就能有效的吸收水果中的營養物質，尤其這些營養物質都是可以幫助女人達到美容的效果的，下面我們就給說......

春季養生重在滋補肝腎，而具有滋肝補腎壯陽枸杞無疑是最佳的選擇，下面就來了解枸杞滋補肝腎壯陽的中醫食譜。枸杞的功效：枸杞子味甘性平，歸肝、腎經。其具有滋補肝腎，益精養血，明目消翳，潤肺止咳的作用。主治腎虛骨痿，陽痿遺精......

腐乳是我國獨創的調味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨食用，也可用來烹調風味獨特的菜餚。別看外觀不大起眼，若論起營養成分來，這些東西還真不簡單。腐乳的原料是豆腐乾類的白坯。給白坯接......

黃豆是百豆之首，吃黃豆對身體有很多的好處，但是，從近幾年來許多醫學專家和營養學家研究發現，黃豆的功效遠不止此，它還具有防治多種疾病和美容保健功效。黃豆爲人類的健康長壽做出了重要貢獻。黃豆中含有多中抗癌物質國外專......

豆腐的功效和作用是不凡的，特別是對於女性朋友而言，吃豆腐的好處更是明顯的！今日就讓小編讓你好好了解下關於豆腐的功效與作用，同時也讓你瞭解女性爲何要多吃些豆腐纔好，當然還有推薦幾款家常豆腐的做法，一起看看！豆腐功效與......

豆腐是日常生活中我們最常吃的一種食物，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益，其實可以說吃豆腐對身體有太多的好處了。在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，爲......

下午茶，顧名思意，有種偷得浮生半日閒的感覺，吃點，喝點，輕鬆的心情，愉悅的享受，已經是美好生活的極致。下面就介紹幾款健康養生的下午茶給愛美的你，快來試試吧。椰香木瓜凍材料：木瓜1個、椰漿200g、吉利丁2片、白砂糖20g。製作......

原料：豆腐、鮮蝦仁、玉米筍、草菇調料：鹽、味精、胡椒粉、清湯、澱粉做法：1、豆腐用模具製成花形，並將中間挖空待用。2、鮮蝦仁剁碎，用鹽、味精、胡椒粉調味後，釀入豆腐中。3、加工過的豆腐上籠蒸3分鐘，取出裝盤。4、用清湯......

說到大豆你能想到什麼？最優質的植物蛋白，營養一點不遜牛奶？食物中唯一含有近似人體雌激素的植物雌激素，可以預防乳腺癌？還含有對孩子大腦發育極有幫助的卵磷脂？是的，是的，這一切都是真的。大豆，這個古老的吃食，過去到現在，從來沒......

醒脾健胃代表茶品：茉*莉花茶、桂花茶諸如茉*莉花、桂花和薄荷這些帶有芳香氣味的茶飲，通常都具有醒脾開胃的功效，可以促進食慾，幫助消化。此類芳香類花茶，一般都是配綠茶來飲用，綠茶茶性偏寒涼，因此，體質虛寒者不宜過多飲用。......

相信很多人都有喝綠豆湯的習慣中，由其是夏天綠豆湯更是很多人的是愛，那麼綠豆對我們的身體都有哪些好處呢?綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似，植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、並......