南方日報訊（記者/成希實習生/丁雨菲安佳璐通訊員/莫惠英胡碧濤）今天上午，廣州市消費者委員會公佈對廣州市場在售的肉鬆、肉脯和肉乾產品的抽檢情況，併發布本次《熟肉製品比較試驗結果報告》，邀請來自省質量監督食品檢驗站......

利慾薰心上百噸假牛肉乾讓吃貨們情何以堪內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉……這些肉類，人們往往避而遠之，但四川廣安的一家公司卻靠它們發起了橫財。低價買來，加上些許牛肉、牛肉香精，它們搖身......

【本站訊】《規範》指出，監督抽檢實行抽、檢分離制度，抽樣人員不得少於2名，抽樣量應當不少於檢驗需要量的3倍。《規範》指出，監督抽檢實行抽、檢分離制度。抽樣任務主要由當地食品藥品監管部門或其執法機構負責。檢驗任務......

北京市食藥監局今天上午通報，在2014年國家食品安全監督抽檢不合格產品中，涉及北京地區的有23個批次的產品，包括含瘦肉精的牛肉、含敵敵畏的梨、含孔雀石綠的武昌魚等，涉及中國政法大學二食堂、新發地市場等多家企業及單位......

22日，在廣東省食品安全學會的成立儀式上，國家食品安全風險評估專家委員會主任委員陳君石院士談及恆天然奶粉事件時表示，這只是偶發事件，肉毒桿菌沒必要列入奶製品必檢指標。8月，恆天然奶製品被肉毒桿菌污染事件備受關注。......

據中國之聲《新聞縱橫》報道，夏天到了，傍晚，到大排檔、路邊攤，烤上幾串羊肉串，再來瓶啤酒，想必是不少人，在夏天最喜歡選擇的一種解暑休閒方式。然而最近，安徽大學學生薛純，通過DNA來檢測的方式，對合肥66個攤點的肉串進行了肉類......

福建省質監局日前通報了第三季度肉製品抽查結果，共抽查全省１９７家企業生產的肉乾、肉鬆、泡鴨爪等肉製品１９８批次，不合格６批次，抽樣批次合格率爲９７％。經檢驗，有６家企業生產的產品不符合標準規定，涉及母親源振坤記珍德好銘發紫業臻品香等......

近日，省質監局對外通報第二季度我省企業生產的肉製品、蛋製品及蜂產品的質量抽查情況。經檢驗，有8家企業生產的8批次熟肉製品不符合標準的規定，均爲菌落總數、大腸菌羣等微生物項目超標，主要原因是企業生產環境、人員衛生......

日前，國家食品藥品監管總局在官網發佈了2015年第13期食品安全監督抽檢情況。本期公佈抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，發現不合格樣品26批次。其中調味品不合格樣品最多，有6批次，其次爲肉及肉製品，不合格樣品4批次。據......

本站訊據甘肅省食品藥品監督管理局網站消息，爲進一步做好流通環節牛肉及肉製品安全監管工作，嚴厲打擊加工銷售不合格牛肉及肉製品違法犯罪行爲，近日，慶陽市食品安全委員會辦公室下發通知，安排部署全市流通環節開展牛肉及肉......

東南快報訊（記者吳靜）日落黃、苯甲酸在食品生產過程中是嚴禁添加的，一經發現立即查處。記者昨日從省質量技術監督局獲悉，該局近日對我省企業生產的肉製品產品進行了抽查，共抽查全省186家企業生產的肉鬆、肉乾等熟肉製品186......

荔灣花都抽樣合格率偏低據瞭解，市工商局今年第一季度委託檢驗機構對廣州市流通環節銷售的燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨等熟肉製品進行了抽檢。共抽取樣品50批次，涉及9家超市、熟食店和燒臘店，12家生產單位。經檢驗，合格24批......

信息時報訊據《錢江晚報》報道，近段時間，牛肉成爲全世界的焦點。歐洲爆出馬肉醜聞，假牛肉賣到16個國家，掛牛頭賣馬肉一時讓歐洲人心有餘悸。3月11日，《錢江晚報》記者從杭州的農貿市場、晚間大排檔、路邊燒烤店、滷味店等......

2012年下半年，福建省質量技術監督局組織對福建省企業生產的肉製品產品進行了抽查，共抽查肉鬆、肉乾等熟肉製品355批次，合格343批次，不合格12批次，抽樣批次合格率爲96.6%。本次抽查檢驗項目包括細菌總數、大腸菌羣、致病菌......

1、看生產日期。應儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然是在保質期內，但香味，口感也會稍遜。2、看標籤。規範的企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含......

北京市食品安全辦公室昨日通報，本市食品安全監管部門在近期食品安全監管中抽檢出8種不合格食品，其中包括3款誘惑紅超標的肉製品。北京市工商局決定對這些不合格食品在流通領域採取停止銷售措施。據瞭解，誘惑紅是食用色素......

北京市食品辦上午通報，市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現7個不合格樣本。其中百世醇香牌烤鴨胸肉和勝田牌鮮蝦丸，都被查出不得含有的色素誘惑紅，勝田牌親親腸該項指標也存在超標情況。記者瞭解到，誘惑紅是食用染色......

穗食藥監本季度對本省生產的糧食加工品、肉製品等28大類食品和食品添加劑、乳製品及乳原料進行了日常監督抽檢，抽檢食品共4569批次，經檢驗，合格食品4465批次，佔97.7%；不合格食品104批次，佔2.3%。近日，世界衛生組織將加工肉類......

如果你是鴨脖愛好者，在深圳，你有近五成的機率吃到不合格鴨脖。12月12日，深圳市場監督管理局(以下簡稱監管局)對外發布最新食品安全抽樣檢驗情況通報。其中，熟制鴨脖的抽檢合格率僅爲57.8%，不合格項目主要爲大腸菌羣和菌落......

市工商局負責人介紹說，在央視曝光雙匯瘦肉精事件後，市工商局隨即緊急通知各工商所檢查轄區的肉類市場。工商人員使用專門的瘦肉精快速測試儀對市場上的鮮肉製品進行了檢測，截至目前，均還沒有檢出瘦肉精。記者瞭解到，瘦肉精......