本站訊 據甘肅省食品藥品監督管理局網站消息，爲進一步做好流通環節牛肉及肉製品安全監管工作，嚴厲打擊加工銷售不合格牛肉及肉製品違法犯罪行爲，近日，慶陽市食品安全委員會辦公室下發通知，安排部署全市流通環節開展牛肉及肉製品市場專項整治工作。
這次專項整治工作由各縣（區）食安委辦（食藥監委辦）組織，工商、食藥監、公安等部門按照屬地監管和網格化監管責任，對轄區各類食品市場、超市、熟食店、水產店、冷藏分銷商等牛肉加工經銷戶進行全面排查。一是全面審查經營戶主體資格，對證照不齊的一律依法取締。二是嚴查索證索票和檢疫檢驗證明，對不能及時提供索證索票和檢疫檢驗證明或索證索票和檢疫檢驗證明不齊全、不規範的牛肉及肉製品，一律暫扣或就地查封，並及時抽樣送檢。三是對查出來路不明的牛肉要立即追根溯源，並及時配合公安部門控制人員及現場，保留證據。四是對經營場所不符合現場覈查條件的，責令限期改正，對存在嚴重食品安全隱患的，責令停業整頓或立案予以查處。
各縣（區）、各部門本着對人民羣衆生命安全高度負責的精神，加強組織領導，狠抓工作落實，迅速開展專項整治行動。工商、食藥監、公安等部門各司其職、各負其責，加強協作、密切配合，發現銷售不合格牛肉涉嫌犯罪的，立即移交公安部門立案查處，切實通過部門聯動形成強大的震懾力，確保專項整治工作順利開展。
