爲何會發生黴變甘蔗中毒?甘蔗收穫季節多在秋季，收穫後除用於糖廠榨糖外，一部分貯存至早春季節投放市場供人們休閒食用。由於長期貯存，在適宜的溫度下(5～15℃)黴菌易在甘蔗中大量繁殖(收割時未完全成熟的甘蔗更易發生黴變)......

吃黴變的甘蔗會中毒嗎？黴變甘蔗中的致病微生物是一種真菌，名叫節菱孢黴，它能產生一種強烈的嗜神經毒素3-硝基丙酸，該毒素主要損害中樞神經系統。1.吃了變質甘蔗的中毒症狀是什麼黴變甘蔗中毒發病急，潛伏期最短的只有十幾分......

現在水果攤上到處可見一捆捆的甘蔗。甘蔗味甜多汁，深受人們的喜愛，而且甘蔗含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。吃黴變甘蔗會中毒嗎？冬天是吃甘蔗的季節，然而我們在選購甘蔗時......

■一條微博一家兩人因吃甘蔗中毒都變成植物人了。冬季後甘蔗易黴變，黴變甘蔗毒性大，切開後，斷面上有紅色絲狀物，食用後會中毒；食用2-8小時後會出現嘔吐、頭暈等症狀，嚴重的會導致昏迷和死亡。甘蔗中毒目前無特效治療方法，購......

不日，吃甘蔗中毒成爲微博熱點。有微博稱一對夫婦食用黴變甘蔗中毒成爲動物人。7月9日，採集動靜聯播記者就此採訪了中國農業大學食品學院營養與食品安全系主任何計國副教授。何計國副教授表示：甘蔗黴變的確會產生有毒物質......

廈門日報訊網傳清明後的甘蔗似砒霜。專家稱，誤食黴變甘蔗的確會中毒，建議勿食用有紅絲、斷面泛紅、有酒糟味道的甘蔗，削皮超過3天的最好丟棄。中醫院急診科孫斐予主任介紹，往年在這個春夏之交的時節，都會接診到因吃黴變甘......

甘蔗味甘、澀，性平，無毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗怎麼做好吃？甘蔗的做法大全甘蔗馬蹄水用料：甘蔗300克、荸薺10克、棗（鮮）6顆、桂圓（幹）6個、冰糖適量、水適量做法：1、甘......

清明前後什麼東西千萬不能吃會中毒呢？在生活中，甘蔗是一種比較受歡迎的水果，最近，很多人出現了甘蔗中毒的現象，那麼，這是怎麼回事呢？甘蔗的功效與作用有哪些呢？清明甘蔗毒過蛇？小時候就曾聽老人們說：清明蔗，毒過蛇，是不是清明前後......

這是真的麼：吃完甘蔗，姐夫變成植物人記者求證：春季是甘蔗黴變的高發期不是甘蔗有毒，是黴變的甘蔗有毒杭州疾控中心提醒：春季，吃很多東西都得小心很多人都喜歡吃甘蔗，近日，一則求助帖，引發了關注：網友在帖子中稱，我姐姐姐夫吃甘蔗......

近期，一條以吃甘蔗也會中毒？！爲標題的消息被廣泛轉發：一家兩人因吃甘蔗中毒都變成植物人了。久放後甘蔗易黴變，黴變甘蔗毒性大。切開後，斷面上有紅色絲狀物，食用後會中毒。吃了2—8小時後，出現嘔吐、頭暈、等症狀，嚴重的......

豆漿應徹底煮開後飲用。當豆漿加熱到一定程度時，都將出現泡沫，應注意此時的豆漿還未煮開，應繼續加熱至泡沫消失，豆漿沸騰，再持續加熱數分鐘。中毒原因生豆漿中毒多見於小型餐飲業和集體食堂。生豆漿加熱不徹底，其中的有害物......

中國的毒蘑菇(毒菌)種類多，分佈廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經被作爲多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。......

12月5日電(記者牟旭)重慶一名5歲男孩近日在家吃甘蔗後發生嘔吐肚子痛的症狀，被父母帶到重慶醫科大學附屬兒童醫院檢查，發現是因爲吃了黴變的甘蔗而中毒。重慶醫科大學附屬兒童醫院消化科副主任詹學教授說，甘蔗冬後易黴變......

中醫上認爲，甘蔗有滋補清熱的作用，對於治療低血糖、便祕、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定療效，還能緩解咽喉疼痛。但是，有慢性胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。每年春天，媒體上都會報道......

魚肉中毒多是由於吃下熱帶或亞熱帶水域珊瑚礁生長的深海魚類所致。這些魚類含有一種由微生物(Dinoflagellate)分解出來的雪卡毒素(CigualteraToxins)。一般相信，超過400種不同品種的魚帶有這類毒素，包括剝皮魚、石斑、......

甘蔗一般在秋季上市，但很多超市裏整個冬天，甚至是春天都有甘蔗出售，讓喜歡它的人隨時能吃到。不過，春季的甘蔗大多爲秋季的存貨，儲存了一個冬天後，極易變質，在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後，斷面上還會有紅色......

夜幕剛剛降臨，一位70歲左右、嘴脣烏紫的老太太被緊急送到了急救中心。該中心醫生診斷後發現，老太太是亞硝酸鹽中毒。經過緊急搶救，老人終於脫離了生命危險。經過詢問，醫生終於弄清楚了事情的來龍去脈。原來，老太太前一天下......

黴變甘蔗中毒是指食用了保存不當而黴變的甘蔗引起的急性食物中毒。常發於我國北方地區的初春季節。(1)有毒成分及中毒機理：黴變甘蔗質軟，瓤部比正常甘蔗色深，呈淺棕色，聞之有輕度黴味。從黴變甘蔗中可分離出真菌，稱爲甘蔗......

現在市面上出現了很多紅心的水果，例如火龍果、柚子、獼猴桃等等，這讓很多人誤認爲紅心的水果就是好的水果，其實不然，紅心的甘蔗是有毒素的。甘蔗雖好吃，但黴變的甘蔗有大毒，千萬不能再吃，中毒嚴重者可引起死亡。此外甘蔗表面......

誤食發黴甘蔗中毒怎麼辦黴變的甘蔗中有一種神經毒素，不到0.5克就可以使人發生中毒的跡象，在進入人體後會被迅速吸收，短時間內引起廣泛性中樞神經系統損害。輕度中毒後2-3小時發病，會嘔吐、腹痛等症狀；而中度中毒會出現中樞......