材料：鯽魚兩條，豆芽200克，蔥、姜適量做法：1、將鯽魚處理乾淨，刮鱗去除內臟，去掉體內的黑膜，清洗乾淨；豆芽洗淨2、將收拾好的魚身擦乾，不留水分3、鍋燒熱，倒入油，將鯽魚放入煎4、煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面，繼續煎至另一側......

【鯽魚豆腐湯】原料：3條清理乾淨的鯽魚、適量豆腐、蔥姜少許將魚放入小火中煎至微黃顏色即可，加入適量水。爲保證魚湯味道的鮮美，轉入砂鍋中慢慢煲至，同時加入蔥、姜，待湯沸騰後將豆腐放入。......

鯽魚豆腐湯是一種非常常見的漢族菜餚，是屬於粵菜菜系，口味鮮美可口，營養有非常豐富，而且鯽魚又能幫助催乳，通過豆腐的搭配更能幫助益氣養血，那麼做法是什麼呢？製作食材鯽魚一條，豆腐一塊，鹽料酒，清水。製作流程1、鯽魚去內臟，去......

大家知道什麼是土豆鯽魚湯嗎，土豆鯽魚湯其實就是用土豆加上忌廉來燉至的一種湯，好吃營養，也非常的健康，如果我們想要一個更加健康的身體，那麼這個湯也是其中的一種，也能幫助我們養生，養生湯吃了之後對我們的身體是非常不錯的......

鯽魚是經常用於烹飪的，營養豐富，滋補效果極好。鯽魚湯對女性來說還有美容功效。鯽魚湯對於身體虛弱人來說是能強身健體的，做法也很簡單，鯽魚湯做之前最好先把鯽魚清理乾淨。1.鯽魚殺好洗淨待用，鍋置火上加入色拉油（很少一丁......

鯽魚燉蛋的做法將洗淨的鯽魚入開水煮熟，加入黃酒、薑片魚取出，湯冷卻到溫熱時與雞蛋攪拌打散，蛋與水的比例一般是一比一，喜歡薄點的可以再適當多一點兒水，一比一點二左右。加入鹽和味精，兩滴油，將鯽魚、蔥段放入蛋液中，入蒸鍋......

主料：鯽魚400克菠菜400克豆腐200克調料：姜4克鹽3剋制作工藝1.鯽魚割洗淨;菠菜根洗淨，切段，豆腐洗淨切塊。2.將鯽魚煎至微黃，鍋內加適量水，入豆腐同煮。煲半小時後，放入菠菜，生薑滾3分鐘，最後下調料即成。#p#副標題#e#99健康小......

豆腐鯽魚湯是比較好的一種搭配方式，既能夠享受到，鮮美的湯味，又能夠幫助我們補充身體所需的一些營養物質對女性來說，這一道食物還可以幫助下奶，所以我們可以多去了解一下它的製作方法。做法一、原料]鯽魚1條（約250g），豆腐400g......

牛蒡加上鯽魚到底會有哪些做法呢？牛蒡鯽魚一起製作美食好吃還開胃，並且還非常的保健，對人的體質還有很多滋補效果，大家在製作牛蒡鯽魚湯的時候裏面的食材還可以根據自己的喜愛程度來選擇，牛蒡鯽魚湯在熬製的時候還要保證湯......

鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品，它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面，我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先，我們需要準備以下材料：兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外，根據個人口味，還......

準備材料：鯽魚四條白蘿蔔蔥姜香菜準備調料：鹽胡椒粉烹調油1.把鯽魚收拾乾淨。白蘿蔔切絲，用淡鹽水泡上。2、鯽魚收拾乾淨後用廚房用紙吸乾淨水份。3、平底鍋倒油燒熱，炸香薑片。4、放上收拾乾淨的魚，初下鍋不要動魚，稍煎後......

夏季的天氣十分的熱，很多人的胃口不是很好，也不知道吃什麼合適，在夏季裏在飲食上稍稍不注意就有可能上火，或者是因爲飲食不當的原因，引起的過敏。在夏季裏可以選擇清淡的食物來吃，不要吃油膩的食物，很多人喜歡在夏季裏喝上一......

材料：鯉魚1條（約1斤半），紅豆120克，小蔥三根，生薑1小塊，陳皮，純淨水；做法：1、紅豆洗淨提前用純淨水泡上，至少2個小時以上；2、收拾好的鯉魚用水沖洗乾淨，瀝水後在魚身兩面斜着劃上幾刀，抹點鹽外皮就不粘滑了；3、生薑切一小塊，在鍋中擦上......

鯽魚紅豆湯比較滋補美味的營養湯，因爲其有很好的和胃健脾以及活血通絡的作用，而且黃豆也可以是健脾利水熬製的滋補營養湯，對我們的身體健康以及營養的補充都是很好的。一、鯽魚黃豆湯的製作材料：鯽魚1條黃豆一把生薑一塊......

主料：鯽魚輔料：料酒大蒜生薑小蔥調料：精鹽植物油郫縣豆瓣醬白糖白醋澱粉豆瓣醬燒鯽魚詳細製作步驟：1、鯽魚宰殺後去鱗內臟，去腮後清洗乾淨。用刀在鯽魚身體兩側各劃幾刀。用料酒精鹽抹勻醃漬20分鐘2、大蒜用刀斬成細粒備用......

原料：活鯽魚2條（約重500克）配料：熟筍片50克，熟火腿片25克，水髮香菇25克調料：紹酒50克，精鹽7克，味精2.5克，蔥結10克，薑片5克，熟豬油75克，熟雞油10克白鯽魚湯的做法：（1）將鯽魚治淨，在魚脊背兩側剞斜十字刀紋。（2）將鍋置旺火上燒熱，舀入熟豬......

豆腐魚頭湯是家常菜菜譜之一，以鰱魚頭和豆腐爲製作主料，工藝爲燉，製作難度中等。豆腐魚頭湯的原料：鰱魚頭、豆腐；豆腐魚頭湯的配料：薑片、蔥段、幹辣椒、油、鹽；豆腐魚頭湯的做法：1、取鰱魚頭一尾，買來時可以讓殺好，別一定要把......

氽湯鯽魚原料：鯽魚400克，冬筍15克，香菇(鮮)15克，冬瓜300克，蝦米5克，豌豆苗50克，小蔥15克，姜10克，黃酒15克，味精3克，鹽10克，胡椒粉3克。做法：1、將魚去鱗、鰓、剖腹去內臟，在魚身兩面剖切花刀。2、冬筍去殼、老根，洗淨，切薄片;香菇去蒂......

紅燒鯽魚的做法鯽魚去除腹內黑膜和腸線，剪掉側鰭，控幹水分備用在魚身上均勻的劃幾刀，用鹽和料酒按摩魚身將姜蒜切末，把醬油、蠔油、白糖、醋、適量水調成汁將鍋燒熱，倒入比平時炒菜多一些的花生油，將魚煎至兩面金黃另起鍋放......

土豆鯽魚湯的做法我老公早就教過我，我老公是我家公認的大廚，什麼菜都會做，平時一做鯽魚湯他就說鯽魚身上都是寶，我都記住了。營養價值高，脂肪少，吃起來甜甜的，還不會發胖，鯽魚的味道也特別的好吃，肉質還不油膩，孕婦食用還能下乳......