中新網1月4日電據香港特區政府新聞網報道，香港衛生防護中心今天（4日）公佈，一名33歲男子和一名31歲女子懷疑進食河豚中毒。兩人到香港瑪麗醫院急症室求醫，其中女病人需要留醫，情況穩定。兩人昨天（3日）在家中晚膳，進食河豚魚乾約......

進入4月，正值市民外出踏青時節，上海市疾病預防控制中心發佈4月疾病預報提醒市民，春季是河豚魚上市的旺季，魚肥肉鮮，市民往往會去嚐鮮後發生河豚魚中毒時。爲此，市民生活、外出旅遊都應管住口，預防發生河豚魚中毒，同時注意預防......

一般來說，卵巢和肝臟含毒素量最多，故毒性也最大，其次是腎臟、血液、眼、腮和魚皮等處。多數品種的新鮮洗淨的魚肉可視爲無毒。但魚死後再貯藏一段時間，魚肉可染有毒素。春季爲雌魚的卵巢發育期，卵巢毒性最強，再加上肝臟毒性......

肌肉不含毒素。宰割時，內臟的毒素污染魚肉也可引起食肉中毒。毒素除作用胃腸粘膜引起胃腸炎症症狀外，主要是麻痹中樞神經及末梢神經。中毒症狀：(1)潛伏期：病情發展快，一般食後半小時至3小時出現症狀;(2)首先出現的症狀是劇......

此前小編爲大家介紹了女人吃黑芝麻的好處，想必大家對黑芝麻這種食物有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種食物——河豚。河豚有被稱爲氣泡魚、吹肚魚、氣鼓魚、乖魚、雞抱、龜魚、街魚、蠟頭、艇鮁魚......

9月20日晚，因爲誤食一條河豚魚，在沙溪打工的王先生一家人先後出現頭暈、嘔吐等不適症狀，而一雙兒女更因中毒較深，雙雙被送進了兒童重症監護室。23日，記者從市博愛醫院獲悉，經過搶救，哥哥的病情已經好轉並即日可出院，但妹妹仍......

爲了滿足口欲點個河豚嚐鮮，不料換來了8次洗胃的痛苦經歷。3月12日晚，河南人王某和7位朋友約在海鮮館聚餐，爲了嚐個新鮮，點了一道河豚燉湯，結果，其中一人不幸中毒，被送往醫院洗了8次胃才脫險。精彩閱讀：河豚中毒急救措施據介紹......

肌肉不含毒素。宰割時，內臟的毒素污染魚肉也可引起食肉中毒。毒素除作用胃腸粘膜引起胃腸炎症狀外，主要是麻痹中樞神經及末梢神經。中毒症狀：(1)潛伏期：病情發展快，一般食後半小時至3小時出現症狀;(2)首先出現的症狀是劇烈......

食用河豚引起的症狀是徹頭徹尾的麻痹。首先，口脣、舌端開始麻木，導致運動、知覺等麻痹，由於末稍血管的擴張而使血壓下降，進而引起呼吸困難，直到臨死前意識還正常，由於呼吸中樞完全麻痹使呼吸停止而導致死亡。毒發順序分成四......

首先，口脣、舌端開始麻木，導致運動、知覺等麻痹，由於末稍血管的擴張而使血壓下降，進而引起呼吸困難，直到臨死前意識還正常，由於呼吸中樞完全麻痹使呼吸停止而導致死亡。毒發順序分成四個階段。第一階段：中毒的最初症狀，從中毒......

河豚魚的毒性很強，其卵巢、睾丸、血液、眼球及皮膚中都含有毒素，這種毒素可以使人的中樞神經麻痹，嚴重的甚至可致人死亡。然而很多人卻禁不住河豚美味的誘惑，冒險食用河豚，一旦發生中毒則後悔莫及。那麼河豚和中毒要如果急......

河豚毒素的化學名叫氨基全氫間二氮雜煮，爲劇毒物質。不同性別、不同魚體部分以及不同季節，河豚魚所含毒素的量有所不同。一般來說，卵巢和肝臟含毒素量最多，故毒性也最大，其次是腎臟、血液、眼、腮和魚皮等處。多數品種的新......

在臺灣吃河豚中毒的病例並不少見，其平均死亡率高達59%;仿日本建立廚師證照制度應是最重要的預防中毒之道。河豚的全身只有部分肌肉沒毒，河豚的毒性主要是河豚毒素(tetrodotoxin)引起的，河豚毒素是熱穩定的毒素，即使一再煮......

大家都知道河豚有劇毒，要是河豚處理得好，食用沒事，但萬一處理不好，很有可能會中毒，甚至死亡。每年因爲河豚中毒的事例並不少，如果食用河豚中毒，如何緊急施救呢？食用河豚中毒過深死亡根據西鄉街道辦通報，當事人馮某於5月22日晚6......

肌肉不含毒素。宰割時，內臟的毒素污染魚肉也可引起食肉中毒。毒素除作用胃腸粘膜引起胃腸炎症狀外，主要是麻痹中樞神經及末梢神經。中毒症狀：(1)潛伏期：病情發展快，一般食後半小時至3小時出現症狀;(2)首先出現的症狀是劇烈......

珠海的黃先生一家吃了，從水產市場買回來的海鰻魚後，相繼出現了上吐下瀉的症狀，原以爲只是普通的急性腸胃炎，結果醫生告訴他們，是雪卡毒素中毒!這種毒素，比河豚還要強100倍，嚴重可能致死!9月24日下午，黃先生在珠海廣富市場買了......

海魚比河豚還毒？9月24日晚，珠海的黃先生一家吃了從水產市場買回來的海鰻魚後，相繼出現了上吐下瀉的症狀。原以爲只是普通的急性腸胃炎，結果醫生告訴他們是雪卡毒素中毒！這種毒素比河豚還要強100倍，嚴重可能致死……9月24日......

河豚毒素主要存在河豚體內，另外某些蟾蜍、藍斑鱆魚也含有河豚毒素，雲斑裸頰蝦虎魚是當地漁民常吃的魚，既往未發現中毒，爲何現在出現中毒，原因可能有兩種：①由於三月是河豚魚產卵季節，當地小海灣當時剛好低潮，水流緩慢，大量河豚......

不少動物吃起來味道鮮美，殊不知體內有一定的毒素，如果處理不當對身體是不利的，引起中毒是最爲常見的。比如河豚魚中毒。那麼河豚魚中毒都有哪些表現?河豚魚是一種海洋魚類，全球共有一百多種，我國約有40種，其中常引起人中毒......

河豚中毒一般在吃後30分鐘至5小時內發生，表現爲：噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉等腸胃症狀以及口脣、舌尖、指端麻木，然後四肢肌肉麻痹以致身體搖擺、行走困難，進而言語不清、血壓和體溫下降，最後會因呼吸系統麻痹而死亡。目前對......