得了糖尿病的人飲食是個非常頭疼的事，好的飲食習慣能夠幫着控制病情，一個不小心就又惹毛糖尿病。食物的選擇對於糖尿病人固然重要，但正確的進餐順序也不能忽視。吃飯的時候先喝湯的話，會很快就感覺飽了，但不久又會感到飢餓......

糖尿病患者病初並沒有什麼症狀，但可怕的是在難以覺察的情況下若置之不理，會引起腎損害、視網膜病變、神經損害。糖尿病併發症還可直接導致威脅生命的心肌梗死、腦血栓等。爲了避免這種狀況的發生，平時必須改善飲食習慣和......

不少人以爲，光吃菜、不吃飯就能減肥。昨天在瑞金醫院糖尿病中心舉行的首屆讓糖尿病享受健康美味大賽上，內分泌專家指出，光吃菜、不吃飯更容易得糖尿病。飯吃少了菜和油吃多了不少人以爲只吃菜、不吃飯能減肥，但瑞金醫院內......

（1）適當增吃食物纖維纖維素是一種不能爲人體消化吸收的多糖。人適當地增加食物纖維的進量，有以下益處：其一，高纖維食物可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用；其二，能減緩糖尿病人的飢餓感；其三，......

食鹽是日常生活中不可缺少的調味料，也是人體鈉和氯離子的主要來源，對維持人體生命活動有着重要的作用。現代醫學研究表明，如果攝入過多的鹽，可增強澱粉酶活性，從而促進澱粉消化和小腸吸收遊離葡萄糖，可引起血糖濃度增高，導致......

苦瓜治，在1977年《新》雜誌第6期有介紹，中國科學院動物研究所和廣州部隊醫院以苦瓜製劑治療糖尿病，有效率達到了79.31％。方法很簡單：苦瓜曬乾碾粉壓片（每片含苦瓜乾粉0.5克），每日服3次，每次15-25片，餐前1小時服，2個月爲1個療程。......

對於每一位病人，無論1型還是2型，控制永遠都是治療的基礎。對於接受胰島素治療的糖尿病患者更是要求強調飲食、運動及胰島素治療三者的和諧與平衡。那麼，怎樣的飲食纔算是健康飲食呢？糖尿病病人固然不能象正常人那樣無所顧......

妊娠期間的糖尿病有兩種情況，一種爲妊娠前已有糖尿病的患者妊娠，又稱糖尿病合併妊娠。另一種爲妊娠期纔出現或發現糖尿病，又稱爲妊娠期糖尿病。飲食治療是所有糖尿病治療的基礎，是糖尿病自然病程中任何階段預防和控制糖尿......

烹飪油俗稱炒菜油，由於患者需控制能量和脂肪的攝入量，每日炒菜油不能超過3湯匙（30g），故對允許範圍內炒菜油的質和量，就應精挑細選，選擇對人體最健康，能做出色香味俱全飯菜的好油。所以烹飪油應選擇橄欖油、野茶油、花生油、豆......

1.雞塊白菜主料：雞肉100克，白菜150克。佐料：鹽5克，料酒3克，花椒5粒，味精少許。製作方法：將雞肉洗好切塊，加水煮沸去浮沫，加入料酒和花椒，用文火燉酥。白菜切成寸段，放入鍋中燉熟，加鹽和味精即成。成品的營養成分：熱能142千卡，蛋白質......

糖尿病在藥物治療的同時配合藥膳治療，進行對症用膳，限制含糖藥物和食物的攝入，忌食高膽固醇、高脂食物，多吃洋蔥、四季豆等可降血糖的蔬菜，可以收到較好的治療效果。下面介紹幾款可以調解糖尿病的藥膳美食，僅供參考。枸杞燉......

低脂肪的瘦肉和那些經過數道工序加工出來的肉製品在市場上一直比那些白花花的肥肉要受歡迎，然而，美國科學家11月8日發表的一份研究報告指出，如果人們食用過多的瘦肉以及加工過的肉製品，患糖尿病的風險將會大大增加。研究......

糖尿病性脂肪肝患者的飲食治療較爲複雜，除了掌握一般的治療原則之外，在日常飲食中，還需要了解宜與忌，即哪些食物宜吃，哪些食物忌吃。這對控制病情，防止糖尿病併發症的發生、發展，促進脂肪肝的康復均個分有益。1、宜有規律的......

忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、......

7月19日，國際糖尿病營養治療新進展研討會在北京舉辦。參加此次研討會的人員包括衛生部北京醫院名譽院長吳蔚然教授、中華醫學會糖尿病學分會副主任委員陸菊明教授以及北京醫院普外科主任韋軍民教授等來自海內外的100多......

者：北京市宣武區一位張老先生患26年，他自創了一種粥，起名糊塗粥。糊塗粥的主要內容是：燕麥、南瓜、苦瓜、黑木耳、枸杞子、山藥、蝦皮、醋泡黑豆等，喝的時候加少許鹽和香油。因爲糖尿病人既不能攝入太高熱量，又不能缺乏營養......

睡不好覺，很多人習慣睡前喝杯牛奶，助眠的同時還能補鈣，這其中不乏糖尿病人，但武漢大學中南醫院內分泌科主任醫師孫蘇欣並不完全贊同糖尿病人睡前喝杯奶的習慣。因爲，2型糖尿病患者，多爲老年人，會同時伴有不同程度的高脂血症......

1.小白菜熬豆腐主料：小白菜200克，豆腐50克。佐料：植物油9克，醬油5克，鹽、薑絲、蔥末各3克。製作方法：將小白菜洗淨，切成寸段。豆腐切成寸塊。油燒熱後先煸姜和蔥末，再放入白菜炒至半熟，放入豆腐及其他佐料，燒熟即成。成品的營養......

以前，醫生給糖尿病患者的建議通常是不吃含蔗糖的食物，如今這種說法已經改變了。研究表明，與普通的含碳水化合物的食物相比，適量攝入蔗糖並未給糖尿病患者的糖代謝帶來明顯不良影響。不過別忘了，如果要攝入蔗糖，就必須相應地......

現實生活中，人們採取什麼樣的進餐順序，答案可能是五花八門的，但事實上，有很多吃法是不符合養生原則，不利於人體健康的。對於糖尿病患者，要控制血糖，食物的選擇固然重要，正確的進餐順序更不容忽視，它能幫助糖尿病患者不自覺地控......