舌尖上的四川:名小吃麻辣雞絲怎麼做?

舌尖上的四川:名小吃麻辣雞絲怎麼做?

麻辣雞絲相信四川的朋友或者去過四川的,都知道麻辣雞絲這道家常菜。麻辣是四川的主味道,而麻辣雞絲是四川的名小吃。麻辣雞絲歷史悠久,現在已經流傳到各地,尤其是北方地區。那麼麻辣雞絲怎麼做纔好吃呢?用料主料:雞胸肉250......
2017-05-16
海帶雞絲湯做法有哪些呢

海帶雞絲湯做法有哪些呢

天氣冷了以後很適合吃海帶,還有雞湯,天氣慢慢的變冷了,很多的女性手腳冰涼,對於許多白領來說長時間待在屋裏,身體虛弱,免疫力低下,手腳冰涼頻頻發生,又冷又餓,每次回到家裏還要馬不停蹄的去做飯,冬天是喝湯的好時候,接下來就爲大......
2021-04-30
如何製作味道鮮美的乾貝雞絲粥

如何製作味道鮮美的乾貝雞絲粥

進入炎熱的夏季,很多人都會食慾不振、消化不良。粥由於易消化、口感細膩、美容養生等特點深受大家的喜愛。由於乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮。具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛......
2023-11-01
孕期食譜 雞絲炒烏冬

孕期食譜 雞絲炒烏冬

孕期食譜雞絲炒烏冬原料:烏冬面適量、雞胸脯肉適量、胡蘿蔔1根、紫捲心菜適量、色拉油少許、食鹽少許。做法:步驟1:捲心菜切絲,胡蘿蔔切絲。烏冬面放入開水中煮熟,煮熟後撈出瀝乾水分。步驟2:雞胸肉切絲,加入少許鹽抓勻,稍微......
2023-10-31
在家怎麼做開胃菜最好吃 超開胃又好吃的涼拌檸檬雞絲做法分享

在家怎麼做開胃菜最好吃 超開胃又好吃的涼拌檸檬雞絲做法分享

今天小編要來爲大家分享一道酸爽開胃,巨好吃的『涼拌檸檬雞絲』!這一道菜低卡低脂,吃多也不會擔心變胖,清爽解饞,也可作爲前菜。重點是隻需要幾種簡單的材料就可以輕鬆做得到這道菜,廚藝菜鳥不用擔心會失敗了嘿~天氣熱的時......
2022-04-01
雞絲小米粥怎麼做

雞絲小米粥怎麼做

食譜原料:嫩雞1只,小米80克,鹽1克,蔥末5克。工藝做法:煮。配菜專區:坐月子食譜;熱菜;葷菜。菜譜屬地:蘇菜。製作方法:1、鍋中放入適量清水,放入淨嫩雞,先用旺火煮沸,再改用小火煨至雞肉熟爛,把雞撈出。放涼後撕成細條,放入小米同煮......
2023-11-14
孕期食譜 雞絲娃娃菜

孕期食譜 雞絲娃娃菜

雞絲娃娃菜準備食材:娃娃菜200克、雞肉30克、雞湯800毫升。步驟1:娃娃菜洗淨後,整顆豎向切幾刀,這樣菜葉不會散開,瀝乾水分後,每一份稱取200克左右。步驟2:雞肉煮熟撕成細絲。步驟3:把娃娃菜直接放入滾開的雞湯中焯水,焯水時間......
2023-10-31
促排卵食譜 雞絲涼麪的做法

促排卵食譜 雞絲涼麪的做法

雞絲涼麪的做法1.準備食材:麪條(生)250克、雞胸脯肉200克、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、綠豆芽250克、花生200克、食鹽適量、香油少許、蒜泥適量、香菜適量、白砂糖少許、陳醋少許2.步驟1:把黃瓜、胡蘿蔔切絲,香菜切碎,綠豆芽洗淨,......
2023-10-28
適合產婦的雞絲湯麪

適合產婦的雞絲湯麪

材料:主料:煮熟雞蛋麪條200克,熟雞肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟豬油30克,醬油25克,鹽1.5克,味精2克,蔥花8克,薑末2克,鮮湯300-400克,香油8克。雞絲湯麪的特色:此湯麪營養豐富,產婦食用,有利於身體恢復。做法1、將熟雞肉用......
2023-11-15
助孕食譜 大蒜雞絲粥

助孕食譜 大蒜雞絲粥

助孕食譜大蒜雞絲粥材料:雞胸肉、大蒜、白米。調味料:鹽、油、太白粉。作法:白米濤淨,加水煮成粥。雞胸肉洗淨,切絲,拌太白粉和勻。大蒜切細絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。待粥將熟時,把雞絲放入,加鹽調味,盛碗灑......
2023-10-31
孕期便祕食譜 雞絲娃娃菜

孕期便祕食譜 雞絲娃娃菜

孕期便祕食譜雞絲娃娃菜原料:娃娃菜200克、雞肉30克、雞湯800毫升。做法:步驟1:娃娃菜洗淨後,整顆豎向切幾刀,這樣菜葉不會散開,瀝乾水分後,每一份稱取200克左右。步驟2:雞肉煮熟撕成細絲。步驟3:把娃娃菜直接放入滾開的雞湯中......
2023-10-31
坐月子通乳補血食療——雞絲小米粥

坐月子通乳補血食療——雞絲小米粥

爲您介紹一款雞絲小米粥爲孕婦們補充營養。食譜原料:嫩雞1只,小米80克,鹽1克,蔥末5克。工藝做法:煮。配菜專區:坐月子食譜;熱菜;葷菜。菜譜屬地:蘇菜。製作方法:1、鍋中放入適量清水,放入淨嫩雞,先用旺火煮沸,再改用小火煨至雞肉熟......
2023-11-20
金針菇雞絲湯的做法

金針菇雞絲湯的做法

美味的金針菇獨自食用它時是一個十分不錯的主菜,當然在我們把金針菇作爲配菜時仍然是起到了點睛之筆的作用。很多的食物因爲有了金針菇的加入就會變得更加的美味使人讚口不絕。金針菇雞絲湯就是一個十分受愛戴的美食之......
2021-04-30
12歲食譜 栗子雞絲粥

12歲食譜 栗子雞絲粥

栗子雞絲粥原料板栗10個,雞胸肉50克,大米50克,薑片、蔥段、料酒、鹽適量過程1.將雞胸肉放入水中,加適量薑片、蔥段、料酒慢慢煮熟。煮熟後的雞胸肉撕成細絲備用。2.栗子煮熟,去殼,搗碎後備用。3.大米洗淨後,放入砂鍋,加適量水......
2023-11-06
孕期食譜 雞絲芹菜沙拉的做法

孕期食譜 雞絲芹菜沙拉的做法

孕期食譜雞絲芹菜沙拉的做法1.準備食材:芹菜200克、雞胸肉適量、沙拉醬適量、食鹽適量。2.步驟1:備好芹菜及熟雞胸肉。3.步驟2:鍋內燒水,煮至水開,將芹菜去葉切段清洗後,入鍋內微焯一分鐘,加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋,用......
2023-10-19
孕期補充蛋白質食譜 芙蓉雞絲

孕期補充蛋白質食譜 芙蓉雞絲

孕期補充蛋白質食譜芙蓉雞絲原料:雞脯肉200克,雞蛋清4個,胡蘿蔔絲、火腿絲、精鹽、紹酒、味精、鮮湯、溼澱粉、植物油各適量。做法:1、雞脯肉切成絲,加精鹽、溼澱粉上漿;雞蛋清加精鹽、味精、紹酒、鮮湯、溼澱粉打勻,倒入雞......
2023-11-01
剖腹產坐月子食譜 雞絲小米粥

剖腹產坐月子食譜 雞絲小米粥

剖腹產坐月子食譜雞絲小米粥營養小提示:雞肉性平,蛋白質、鐵質和維生素含量很高,脂肪少,還有助於促進媽媽身體恢復和乳汁分泌。這款雞絲小米粥是爲剛剛經歷剖腹產後的新媽媽準備的有助排氣的產婦食譜,易於消化吸收,順產和剖......
2023-10-31
雞絲砂鍋土豆粉的做法大全

雞絲砂鍋土豆粉的做法大全

雞絲砂鍋土豆粉的做法(一)煮砂鍋雞湯半隻雞洗淨放入砂鍋,加沒過雞的清水,蔥、姜、八角、桂皮,大火煮開然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火(半小時左右)將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出,雞湯待用,雞肉剔骨撕成小......
2023-11-21
產後食譜之髮菜素雞絲的做法

產後食譜之髮菜素雞絲的做法

食譜原料:髮菜8克,麪筋2條,冬菇8只,筍肉90克,青、紅椒各1只,姜2片,蔥2棵,蠔油15克,生抽15克,糖、香油、鹽、水各適量。製作方法:1、麪筋洗淨,切絲;青、紅椒去蒂、籽,洗淨,切絲;筍、冬菇洗淨、切絲。2、鍋置火上,放油,下入青、紅椒絲略......
2023-11-22
蔬菜雞絲粥怎麼做好吃?

蔬菜雞絲粥怎麼做好吃?

早餐的重要性就不需要多說了,早餐喝粥作爲主食,是中國人的傳統。早晨要吃好,也是中國人每天的信仰。就連很多的快餐店也入鄉隨俗,加入了很多富含營養的早餐粥。早餐要吃的有營養,不能隨意應付。下面小編介紹的蔬菜雞絲粥,不......
2021-04-30