食譜原料黃油60克，糖粉40克，蛋黃2個，低粉90克，玉米澱粉40克，吉士粉1小匙（5克），奶粉1大匙（15克），無鋁泡打粉2克。製作方法1.黃油軟化，加入糖粉用電打器打發。2.加入蛋黃攪勻。3.將所有粉類混勻，篩入攪好的黃油中和成麪糰。4.取適量......

已是七月的尾巴了，可天氣還是這麼炎熱。夏季解暑的甜點，非水饅頭莫屬了。水饅頭是一種日式清涼糕點，起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香甜，口感幼滑，數清夏季涼點中佳品。下面讓我教您好看又好......

饅頭對於老百姓來講是在普通不過的主食了，基本上每一家的飯桌上都有它的存在，可是，最近有一種饅頭在網絡上火起來，成爲網紅饅頭，而且，特別受歡迎，這是一所大學食堂製作的一種超級饅頭，不僅個頭很大，重量有6斤，更重要的是饅頭很......

4月11日據央視報道，在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米麪饅頭是將白麪染色製成，製作過程中以甜蜜素代替白糖，加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註爲進超市的日期，過期饅頭被回收後重新銷售。據瞭解，每天有3萬問題饅頭銷......

水饅頭是什麼？水饅頭的做法水饅頭是什麼？水饅頭是一種日式清涼糕點，和果子的一種。是以葛粉爲主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香潤，口感幼滑，數夏季涼點中佳品。水饅頭的做法做法一材料：A、瓊脂4公克，水150㏄。B、細砂......

蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。發麪時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麪粉加蜂蜜15-20克。麪糰揉軟後，蓋溼布4-6小時即可發起。蜂蜜發麪蒸出的饅頭鬆軟清香，入口回......

【拼音名】MánTouXiè【別名】雷公蟹【來源】藥材基源：爲饅頭蟹科動物逍遙饅頭蟹等的殼和蟹黃。拉丁植物動物礦物名：Calappaphilargius(Linnaeus)採收和儲藏：秋季於沙灘或巖岸石縫中捕捉，除去肉和內臟，取蟹黃......

饅頭是很多人愛吃的麪食，比較常見的就是吃早餐，或者搭配白粥一起吃，饅頭還是很好吃的，如果喜歡吃饅頭，在家自制，卻不知道饅頭怎麼看蒸沒蒸熟的話，可以看看帶來的詳細介紹吧！全文目錄1、饅頭怎麼看蒸沒蒸熟2、饅頭怎麼蒸才白而......

賣饅頭月入過2萬是真的嗎？小夫妻創業賣饅頭月入過萬怎麼回事？這兩個山東的90後小夫妻畢業後竟然賣起饅頭，生日蒸蒸日上？賣饅頭月入過2萬還上了電視？賣饅頭有什麼竅門？爲什麼能一年賺近30萬？夫妻創業賣饅頭月入過2萬是真的嗎？......

原標題：甘肅天水一作坊被指用衛生紙製饅頭官方：已停業抽檢8月8日，網友武山事兒通過微博發佈一段視頻質疑在甘肅天水市秦州區一個菜市場買到的饅頭疑似用衛生紙製成。視頻中，饅頭在水中浸泡後，最初並沒有鬆散，還可以捏出水來......

蒸饅頭的原料：麪粉蒸饅頭的配料：乾酵母、乾酵母蒸饅頭的調料：糖蒸饅頭的做法：1、首先準備材料：一斤深圳產的高精麪粉，50克糖，30克乾酵母。5克乾酵母。2、5克乾酵母，用溫水化開。3、把用溫水化開的酵母倒入面裏。4、再加200克......

（1）蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。（2）發麪時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麪粉加蜂蜜（3）冬天室內溫度低，發麪需......

網友Hiromama-說：最近做學做饅頭，關注了些有關饅頭的事情。網上有人說，其實老面發的饅頭不如酵母發的好，因爲老面裏面是一些亂七八糟的菌，可能對腸胃不好，而酵母就是酵母菌。我的第一個疑問是：蒸熟饅頭的過程中，這些雜菌不是......

酵母饅頭是用純酵母發酵而成的，菌種比較純。過去的饅頭則是用自然環境中自然帶着的酵母菌發酵而成的。也就是說，其中到底有些什麼菌，在很大程度上是要碰運氣、看環境的。除了佔優勢地位的酵母菌，其中還有其他雜菌，比如乳酸......

小小的饅頭也有大歷史自諸葛亮以饅頭代替人頭祭瀘水之後，饅頭剛開始就成爲宴會祭享的陳設之用。晉束晰《餅賦》:三春之初，陰陽交至，於時宴享，則饅頭宜設。三春之初，冬去春來，萬象更新。俗稱冬屬陰，夏屬陽，春初是陰陽交泰之際，......

說到饅頭它是我們生活最受歡迎的主食之一，隨着生活質量的提高饅頭的口味和花樣也是越來越多。近日，網上就出現一條關於人大6元饅頭走紅網絡的消息引起網友的關注。據瞭解，這個網紅饅頭一個就要抵我們平時吃的五六個，而且......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MùMánTou【別名】木蓮、水饅頭、鬼饅頭、蔓頭蘿、爬牆果、爬壁果、王不留行、饅頭米殼、涼粉果、文頭果、文頭榔、糖饅頭、木鋒、桔把、饅頭郎、鬼球、木蓮果、涼粉......

在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市，記者看到它們的主食專櫃都在銷售同一個公司生產的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。銷售人員說，這些饅頭賣得不錯。銷售人員：兩塊七一個，(這饅頭好賣嗎?)還可以。從這些饅......

全麥饅頭原料：全麥麪粉150克，普通麪粉450克，乾酵母，砂糖適量做法：1.將乾酵母用溫水溶解後放置片刻，然後與兩種麪粉及糖一起和，邊揉邊加水，揉成較軟的麪糰爲止。蓋上溼布室溫發酵半小時左右；2.發酵至2~3倍大左右的麪糰；3.蒸鍋洗......

饅頭是家庭裏常見的主食之一。怎樣把饅頭蒸製得既鬆軟、又有筋力？竅門如下：1、夏季用冷水和麪，冬季用溫水和麪，冬季和麪、發麪應比夏季提前1～2小時。和麪時要慎加水。2、和麪要多搓揉幾遍，促使麪粉裏的澱粉和蛋白質充分吸收......