全麥饅頭原料：全麥麪粉150克，普通麪粉450克，乾酵母，砂糖適量做法：1.將乾酵母用溫水溶解後放置片刻，然後與兩種麪粉及糖一起和，邊揉邊加水，揉成較軟的麪糰爲止。蓋上溼布室溫發酵半小時左右；2.發酵至2~3倍大左右的麪糰；3.蒸鍋洗......

饅頭對於老百姓來講是在普通不過的主食了，基本上每一家的飯桌上都有它的存在，可是，最近有一種饅頭在網絡上火起來，成爲網紅饅頭，而且，特別受歡迎，這是一所大學食堂製作的一種超級饅頭，不僅個頭很大，重量有6斤，更重要的是饅頭很......

水饅頭是什麼？水饅頭的做法水饅頭是什麼？水饅頭是一種日式清涼糕點，和果子的一種。是以葛粉爲主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香潤，口感幼滑，數夏季涼點中佳品。水饅頭的做法做法一材料：A、瓊脂4公克，水150㏄。B、細砂......

【拼音名】MánTouXiè【別名】雷公蟹【來源】藥材基源：爲饅頭蟹科動物逍遙饅頭蟹等的殼和蟹黃。拉丁植物動物礦物名：Calappaphilargius(Linnaeus)採收和儲藏：秋季於沙灘或巖岸石縫中捕捉，除去肉和內臟，取蟹黃......

網友Hiromama-說：最近做學做饅頭，關注了些有關饅頭的事情。網上有人說，其實老面發的饅頭不如酵母發的好，因爲老面裏面是一些亂七八糟的菌，可能對腸胃不好，而酵母就是酵母菌。我的第一個疑問是：蒸熟饅頭的過程中，這些雜菌不是......

酵母饅頭是用純酵母發酵而成的，菌種比較純。過去的饅頭則是用自然環境中自然帶着的酵母菌發酵而成的。也就是說，其中到底有些什麼菌，在很大程度上是要碰運氣、看環境的。除了佔優勢地位的酵母菌，其中還有其他雜菌，比如乳酸......

女性都怕變老，但是隨着時間一點一滴地溜走，女性們就算害怕也還是漸漸地老去。而想要延緩衰老，保持年輕，就需要想辦法抗衰老，除了通過整形或是服用藥物等方法外，小編建議可以多吃抗衰老的食物，來保持年輕。以下爲大家介紹一款......

饅頭是很多人愛吃的麪食，比較常見的就是吃早餐，或者搭配白粥一起吃，饅頭還是很好吃的，如果喜歡吃饅頭，在家自制，卻不知道饅頭怎麼看蒸沒蒸熟的話，可以看看帶來的詳細介紹吧！全文目錄1、饅頭怎麼看蒸沒蒸熟2、饅頭怎麼蒸才白而......

原料：饅頭一個，雞蛋一個，鹽少許，植物油做法：⑴將饅頭切成約2cm厚度的片，雞蛋打散放入少許精鹽。將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。⑵鍋中倒入適量植物油，油溫6~7成熱時放入裹好雞蛋扈的饅頭片炸到表面金黃即可出鍋。小貼士1.剛......

抹茶饅頭這個看起來就讓人神清氣爽的食物，讓人着實感到陌生，像玉米饅頭，紫薯饅頭，這些常見的麪食在各個超市，各個街道里隨處可見。抹茶饅頭我們有聽說過嗎？這個夏天吃什麼，這個問題已難倒人們多年，我們也都感覺只有自己做的飯......

黑米粥，這是生活中廣受歡迎的一種香甜的粥，適宜一般羣體食用，平時經常食用，對身體的保健作用是非常好的。而營養師建議，如果在黑米粥中加入一些麥片熬煮味道與營養都是較佳的，也就是黑米燕麥片粥。如果您非常想嘗試下黑米燕......

蒸饅頭的原料：麪粉蒸饅頭的配料：乾酵母、乾酵母蒸饅頭的調料：糖蒸饅頭的做法：1、首先準備材料：一斤深圳產的高精麪粉，50克糖，30克乾酵母。5克乾酵母。2、5克乾酵母，用溫水化開。3、把用溫水化開的酵母倒入面裏。4、再加200克......

原標題：甘肅天水一作坊被指用衛生紙製饅頭官方：已停業抽檢8月8日，網友武山事兒通過微博發佈一段視頻質疑在甘肅天水市秦州區一個菜市場買到的饅頭疑似用衛生紙製成。視頻中，饅頭在水中浸泡後，最初並沒有鬆散，還可以捏出水來......

說到饅頭它是我們生活最受歡迎的主食之一，隨着生活質量的提高饅頭的口味和花樣也是越來越多。近日，網上就出現一條關於人大6元饅頭走紅網絡的消息引起網友的關注。據瞭解，這個網紅饅頭一個就要抵我們平時吃的五六個，而且......

饅頭是家庭裏常見的主食之一。怎樣把饅頭蒸製得既鬆軟、又有筋力？竅門如下：1、夏季用冷水和麪，冬季用溫水和麪，冬季和麪、發麪應比夏季提前1～2小時。和麪時要慎加水。2、和麪要多搓揉幾遍，促使麪粉裏的澱粉和蛋白質充分吸收......

如何做好饅頭，這裏面也有不少學問。做饅頭時，如果在發麪裏揉進一小塊豬油，蒸出來的饅頭不僅潔白、鬆軟，而且味香。蒸饅頭時摻入少許桔皮絲，可使饅頭增加清香。蒸饅頭鹼放多了起黃，如在原蒸鍋水裏加醋2～3湯匙，再蒸10～15分鐘可變......

4月11日據央視報道，在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米麪饅頭是將白麪染色製成，製作過程中以甜蜜素代替白糖，加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註爲進超市的日期，過期饅頭被回收後重新銷售。據瞭解，每天有3萬問題饅頭銷......

1，做全麥饅頭先整形後發酵。2，麪粉的選擇是關鍵，我用的是特一粉，而高筋粉我試過很多次，都不成功。而有的人卻非常成功。3，由於加入了全麥粉吃起來相對健康。4，如何知道饅頭已經蒸好了，可以關火後，手按饅頭，如不反彈，即蒸好了。5，......

麪包新語被爆涉嫌添加劑標註不正確、達利園一塊25g小蛋糕含17種添加劑……在繼雪糕被爆出含有大量添加劑以後，麪包也成爲了重點關注對象，不少市民在購買麪包前，都會主動查看一下配料表。昨天，現代快報記者走......

已是七月的尾巴了，可天氣還是這麼炎熱。夏季解暑的甜點，非水饅頭莫屬了。水饅頭是一種日式清涼糕點，起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香甜，口感幼滑，數清夏季涼點中佳品。下面讓我教您好看又好......