醋的好處
1、消除疲勞
裏面含有豐富的有機酸可以有效的促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。
2、平衡血液酸鹼度
醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麪包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，並維持體液的酸鹼平衡。
3、幫助消化
醋含有揮發性物質，能刺激大腦神經中樞，讓消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
4、預防衰老
醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。
5、擴張血管
醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預防糖尿病。
6、增強腎功能
醋能利尿，預防便祕，防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。
7、增強肝臟功能
醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。
8、提高腸胃的殺菌力
醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。
9、美容護膚
醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環，使人皮膚光滑。
10、預防肥胖
醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪，減肥效果不錯。
女性吃醋的功效都有哪些
1、可以改善膚質
醋經過了充分的發酵，裏面的營養成分很高，主要包括維生素、氨基酸，另外礦物質、酶以及有機酸也是非常豐富的，能夠爲皮膚提供充足的營養素。裏面含有大量的維生素e以及b族維生素，能夠促進皮下組織的新陳代謝，從而淡化了黃褐斑，防止皮膚出現老化，有效的改善膚質，具有美容養顏的效果。
2、加快了細胞的新陳代謝速度
醋裏面會含有大量的活性酶，當和身體中氨基酸結合的時候，就能夠促進細胞的新陳代謝功能，促進了激素分泌，同時也能夠讓皮膚變得更加緊實有張力，保持了皮膚彈性。
3、具有抗氧化的能力同時也能延緩衰老
如果女性朋友想讓皮膚變得潤滑有光澤，應該把身體中多餘的過氧化脂質去除掉，過氧化脂質，不僅會引起多種慢性疾病的發生，同時也會讓皮膚滋生大量的黃褐斑以及皺紋。當血液裏面的過氧化脂質增多的時候，就會直接展現在皮膚上，導致皮膚新陳代謝的能力減退，喪失了其張力及彈性增多的皺紋，同時分泌的汗腺以及皮脂腺也會慢慢的退化，增加了黑斑以及黑色素。隨着年齡的增長過氧化脂質也會慢慢的增多，只要適當的喝醋就能夠降低過氧化脂質，從而防止肌膚出現老化，具有延緩衰老的功效。
4、喝醋也能夠補鈣
其實我們從新鮮的蔬菜水果以及穀類食品裏面也含有大量的鈣，但是不容易被身體消化及吸收，如果再配合喝醋的話就能夠提高其利用率，因爲在醋裏面含有大量的有機酸以及維生素，能夠有效的萃取裏面的磷以及鈣，從而促進了吸收，最終達到了補鈣目的。（百家號）
