冬季是養腎的最好季節，今天要推薦的藥膳是針對治療腎虛的，所以腎虛患者可以研究研究以下這些食譜。
腎虛補腎食譜
1、黑豆粥
枸杞子30克、核桃仁5個、黑豆150克、米適量，共煮粥加糖食之。適用於腎虛鬚髮早白者。
2、黑豆桂圓（龍眼）粥
黑豆100克、桂圓肉15克、大棗30克、米適量，共煮粥食之。適用於腎虛心悸者。
3、蓮肉首烏粥
何首烏50克、蓮子30克、糯米適量，共煮粥加紅糖食之。適用於腎虛遺精者。
4、肉蓯蓉羊腎湯
肉蓯蓉20～30g，羊腎1對。水適量，煮湯。調味服食。
補腎益精，壯陽。適用於腎虛陽痿，夜多小便，腎虛腰痛，腎虛耳聾，腸燥便祕等。肉蓯蓉常用於治療陽痿，腰膝冷痛等。《本草經》說它能“養五臟，強陰，益精氣”。羊腎，味甘性溫，人腎經，功能補腎氣，益精髓。
5、杜仲豬腰湯
杜仲25克、威靈仙15克、豬腰1副。將豬腰洗淨剖開去筋膜，再將碾碎的藥物放入豬腰內紮緊，煮熟後去藥渣及調料，吃腰子喝湯。適用於腎虛腰痛者。
6、韭菜子白芷粥
韭菜子10克、白芷9克、米適量。先煮藥，去渣留汁，再加米煮粥食之。適用於腎虛帶下者。
7、淮山藥枸杞燉豬腦
豬腦1個，淮山藥30克，枸杞子15克，加水及佐料燉服。適用於腎虛眩暈者。
8、姜附燉羊肉
生薑150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克。生薑洗淨去皮，羊肉洗淨切塊，與熟附子同放鍋內加油、糖適量，慢火燉，待肉爛時加鹽調味，吃肉喝湯，並儘量吃薑。
腎虛的七大症狀
1、頭暈無力失眠多夢
腎作爲人體重要的臟器之一滋養和溫煦着其他臟腑，若其他器官久病不愈，就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人，往往伴隨有腎虛症狀。
2、沒有食慾
一個人能不能吃飯真的很能反映健康狀況。不想吃飯、厭食，甚至噁心、嘔吐，也是腎臟病的常見症狀。有些患者總是先去到消化科或者肝病科，看看是不是得了胃病或肝病，一看沒胃病和肝病，就擱置不管了，忘了看腎病醫生，結果耽誤了病情。
3、尿有泡沫
排出的尿液中出現了泡沫？尿裏有泡沫的原因有多種，其中如果蛋白質從腎臟漏到了尿裏，尿就會起許多泡沫。
4、經常腰痛
這是最明顯的反應了，疼痛是人體在告訴我們，我們生病了。腎臟的位置在腰部的脊柱兩側，所以腎臟有病時，會感到腰痛。
5、尿頻尿少
經常上廁所，完全無法停止，或者相反一天都不排尿一次。健康的人每天排尿次數大約4—6次，尿量約800—2000毫升，如果排尿次數和尿量過多或過少，就要注意了。
6、渾身浮腫
人出現浮腫的原因很多。比如飲水太多，或者是睡眠時間過長、過於肥胖等，眼瞼、臉部、小腿等部位可以出現輕微的水腫，或者一過性的水腫，如果不是這樣，就要懷疑是不是腎臟有了問題。
7、尿中見紅
尿液中出現紅色的血絲，是非常嚴重的問題。尿裏有蛋白或者潛血，是腎臟有病的重要指徵，查一查尿常規就可以明確。但有時非腎病專業的醫生會忽視這一點兒，建議最好找腎病專業醫師諮詢。
