水果粥的食療功效：
水果粥容易消化吸收。大米可提供豐富B族維生素，具有有補中益、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。水果還可以提供各種維生素。
NO1.香蕉粥
原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：
1.香蕉去皮、切成丁塊。
2.將米放入開水鍋裏燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
功效：可清熱潤腸，和胃健脾。
NO2.番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。
做法：將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。
功效：可清熱解毒，涼血平肝。
NO3.枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。
做法：
1.枇杷洗淨，西米浸漲。
2.枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
功效：此粥可潤肺止渴，止咳下氣。
NO4.山楂粥
原料：山楂果、粳米
做法：
1.取新鮮山楂果10個，洗淨，剖開去核。
2.另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水後加蓋加熱約20分鐘。
3.自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應及時吃完。
功效：
NO5.什錦水果粥
原料：草莓1個，哈密瓜1小塊，香蕉1/6根，水1/6杯，粥1/6碗。
做法：
1.將水果洗淨、切成碎粒。
3.加入水果拌勻即可。
功效：養顏美容，安神靜心。
NO6.雪梨粥
原來：雪梨、米。冰糖
做法：
1.將雪梨搗碎爛，然後去渣(或煮汁去渣)留汁。
2.把洗淨的米和冰糖放進雪梨汁中同煮成粥即可。
功效：此粥具有清熱解毒、消食和胃的功效。
NO7.奶味水果粥
原料：粳米50克，小米50克，赤豆50克，紅棗50克，蓮心50克，蘋果1個， 香蕉2個，牛奶200克，水400克以上，白糖隨意
做法
1.先將紅棗用溫水洗淨;將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗乾淨。
2.取清潔鍋，放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心，再將牛奶倒入鍋中，加適量水，置於旺火上煮沸，改用中火熬成粥。
3.蘋果洗淨，削去皮，挖掉核，切成小方塊;香蕉洗淨，剝去皮，切成小段。
4.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻，待再煮至滾沸，即可離火。
特點 奶葉濃香，甘甜可口。
NO8.鮮荔粥
原料：鮮荔、糯米、冰糖
做法：
1.糯米淘洗乾淨，加水煮半小時。
2.放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續煮10分鐘即成。
功效：此粥補益肝腎、益氣和胃。
NO9.桔皮粥的做法
原料：桔子皮幹末10克，粳米50克
做法：
將桔子皮幹末、粳米加水 400 毫升，煮爲稀粥。
功效：桔皮粥，有理氣化痰之力，增強健胃養胃之效。
NO10.刺梨粥
原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。
做法：
1.將刺梨搗碎爛，然後去渣(或煮汁去渣)留汁。
2.把洗淨的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
功效：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
