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準爸爸必學的孕婦安胎食譜

來源:美型男    閱讀: 2.8W 次
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砂仁鯽魚的製作材料:

準爸爸必學的孕婦安胎食譜

主料:鯽魚500克

輔料:砂仁25克

調料:姜10克,大蔥5克,鹽2克,澱粉(豌豆)5克,泡椒5克,料酒5克,植物油20克

砂仁鯽魚的特色:

色鮮,味香,肉嫩。

教您砂仁鯽魚怎麼做,如何做砂仁鯽魚纔好吃

1. 砂仁洗淨,搗碎;

2. 鯽魚去鱗和內臟,洗淨,用鹽、料酒和澱粉調汁抹勻魚身內外;

3. 砂仁放入魚腹內,隔水蒸15分鐘;

4. 蔥、姜、和辣椒都切成絲;

5. 鍋內放入油燒熱後,放入蔥、姜、辣椒絲,爆香後,淋在魚身上即可。

小帖士-健康提示:

砂仁能治療消化不良,食慾不振,胎動不安及嘔吐等症;鯽魚有治療食慾不振,脾胃虛弱的功效,更能治療反胃。砂仁鯽魚可減輕早孕嘔吐,並促進食慾,更有安胎作用。

小帖士-食物相剋:

鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。

鯉魚粥的製作材料:

主料:鯉魚500克

輔料:苧麻根20克,糯米50克

調料:大蔥5克,姜3克,植物油10克,鹽3克

教您鯉魚粥怎麼做,如何做鯉魚粥纔好吃

1. 將鯉魚去鱗、鰓及腸雜,洗淨,切片煎湯;蔥、姜洗淨均切末。

2. 取苧麻根加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,加入鯉魚湯中,並加入糯米、蔥、姜、油、鹽,煮成稀粥即可。

小帖士-健康提示:

1. 安胎,止血,消腫。

2. 適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

小帖士-食物相剋:

鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。

妊娠安胎湯的製作材料:

主料:鯽魚450克

輔料:砂仁15克

調料:姜5克,花生油10克,鹽3克

教您妊娠安胎湯怎麼做,如何做妊娠安胎湯纔好吃

1. 鯽魚去鱗,洗淨腸雜。

2. 砂仁研末放置魚腹內,置於燉盅蓋好。

3. 姜洗淨,切片。

4. 隔水燉熟後,放熟油鹽調味。

小帖士-健康提示:

此湯具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用。

小帖士-食物相剋:

鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。

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