教你如何做香滑咖啡奶茶
教你如何做香滑咖啡奶茶
材料：紅茶茶包2個，速溶咖啡2袋，牛奶250ml，方糖1塊，三花淡奶100ml，開水200ml
步驟：
1、牛奶倒進小奶鍋裏，點火燒開。
2、放入紅茶茶包，拎起茶包上下晃動，讓茶汁充分演進牛奶裏，然後拎出茶包，加入方糖拌勻。
3、速溶咖啡打開，加開水泡好。
4、把泡好的咖啡用篩網過濾，裝進大些的容器裏。
5、煮好的牛奶茶也用篩網過濾混入咖啡中，加三花淡奶拌勻。
6、再混合過篩即可。
PS：
1、喜歡味道濃郁的，可以加大淡奶的用量。不夠甜的話可以加方糖或蜂蜜。
2、因爲有咖啡的加入，這款奶茶有提神的功效，下午茶時間喝特別好。
3、牛奶煮過後會有奶皮，步驟5過篩的步驟切不可少。多次過篩會讓奶茶口感更順滑。
4、冷藏後飲用口感更好。
