補腎有很多方法，但最常見的還是飲食療法，補腎菜有很多，常見的有哪些呢？補腎菜怎麼吃效果好呢？
中醫理論認爲腎是“生命之源”，生理功能與人體骨骼、血液、皮膚、牙齒、耳朵等各人體器官都有關聯。補腎則是通過飲食、藥物、健身、鍼灸按摩、氣功等手段，改變腎虛狀態，在男性中較流行。補腎不等同於壯陽，而是對腎臟的保健，對腎虛、腎病的治療。補腎離不開我們的日常飲食，那麼補腎菜怎麼吃效果好？
常見補腎菜有哪些？
1、山藥：性平，味甘，有益腎填精的功效。
2、枸杞子：性平，味甘，有補養肝腎、壯筋骨、防腰痛等功用，尤其中適用老年腎虛者。
3、韭菜：中醫認爲韭菜是“壯陽草”，有健胃、提神、補腎固精之效。
4、粟米：又稱谷，性溫，味甘，對腎氣有補宜功效，可治療腎虛腰痛。
5、鱸魚：性平，味甘，補腎益筋骨，腎陰虛者適用。
6、海蔘：性溫，味鹹，對腎陰腎陽皆有效，其中豐富的精氨酸可緩解男性性腺衰老，提高勃起能力。
7、狗肉：性溫，味鹹，有溫腎助陽功效，對腰膝痠軟冷痛有治療功效。
8、羊骨：性溫，味甘，補腎強筋，對腎虛引起的腰膝痠軟怕冷有治療功效。
9、蝦：性溫，味甘鹹，有補腎壯陽的作用。對腿腳痠軟、陽痿、不育症有治療功效。
10、動物腎臟：含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及微量元素，對腎臟滋補強壯功效。
11、牡蠣：性微寒，味鹹，富含的鋅元素對男性生殖器官、腎有極大益處。
三種補腎菜的吃法
一、補腎菜之黃秋葵
1、將洗淨的黃秋葵去蒂，直接拌以醬油、麻油、食鹽、味精等各種調料，即食即拌，能最大程度的保持營養，有獨特香味、脆嫩多汁、圓潤。
2、將黃秋葵輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，用涼水速衝，切成細絲，加入各種佐料調製 黃秋葵炒去蒂後放入沸水中30秒左右，撈出控水，切成厚1釐米的片備用。取瘦豬肉切片，放油鍋中爆炒，隨即加入黃秋葵片，旺火速炒，加人調料，起鍋裝瘦肉片盤即可。
3、油炸黃取麪粉適量，加雞蛋1個，配以食鹽、糖、味精少許，以水調成糊狀。將去秋葵蒂後的黃秋葵粘裹麪糊，下油鍋炸至乳黃色起鍋裝盤，蘸調料食用即可。
二、補腎菜之韭菜做
1、 將香乾切成條，韭菜洗淨切成段，把香乾焯水後撈出備用，紅辣椒和姜洗淨切絲，鍋內放適量油，放入花椒炸香後撈出不要，放入薑絲，紅辣椒絲，香乾，五香粉一起煸炒。加入生抽、鹽翻炒均勻，放入韭菜一起翻炒，最後放入雞精調味即可。
2、將韭菜洗淨切段，蝦仁解凍後瀝乾水份，鍋內放適量油，放入蝦仁翻炒，倒入韭菜，翻炒片刻，加入鹽雞精，迅速翻炒幾下，關火即可。
3、將雞蛋炒成小顆粒，韭菜洗淨切碎，蝦米切碎；把韭菜，蝦米、雞蛋末放入大碗內；加入生薑末，五香粉，鹽，香油、雞精，攪拌均勻做成餡料，和好面將餃子包好，下鍋煮熟，即可食用。
三、補腎菜之洋蔥
1、土豆洗淨，去皮切小塊，放蒸鍋裏蒸熟，將蒸好的土豆塊壓成泥；青椒、胡蘿蔔、香腸切丁，洋蔥一部分切丁，一部分切成圈；洋蔥圈內圈沾上一層薄薄的生粉備用；雞蛋打成蛋液，取一個大點的碗，將青椒、胡蘿蔔、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀，並放入一點鹽和胡椒粉調味；鍋裏放油，燒熱後放入洋蔥圈，隨後用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋蔥圈內，用小火煎至定型，翻轉另外一面至兩面都金黃就可以了。
2、雞蛋打入碗中，洋蔥剝去外皮，洗淨，切細絲與蛋液混合，加入少許料酒、鹽調味，攪拌均勻；鍋中倒少許油，6成熱時倒入洋蔥蛋糊；待蛋液稍定型，翻炒一下，不斷翻炒片刻；見洋蔥變軟，雞蛋上色即可。
3、洋蔥去皮切成圓片，調入少許鹽、黑胡椒醃製10分鐘入味；醃好的洋蔥圈先裹上一層澱粉，並抖掉多餘的澱粉；均勻的裹上一層蛋液，所有的洋蔥圈依次裹上面包糠；油溫六七熱時，放入洋蔥圈炸至金黃；撈出瀝去多餘的油，裝盤即可。
此外，如麻雀、海蝦、泥鰍、河蝦、鵪鶉蛋、生薑等食物也具有補腎功效。牛肉、雞肝、蛋、花生米等含鋅較多的食物對男性生殖器官也有補益作用。多補充優質蛋白食物，包括魚、肉類、家禽等動物類蛋白及豆類蛋白，另外脂肪的攝入要適量。
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