墨子酥的簡介-墨子酥的營養價值

墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等多種原料。安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。製作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。

墨子酥的簡介

墨子酥，安徽安慶市聞名的一種漢族傳統糕點，起源於清末，因成品色澤烏黑，油潤細膩，香甜濃郁，形如古墨而得名。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等多種原料。

墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等多種原料。安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。製作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。曾獲商業部優質產品獎和安徽省優質產品獎。

”柏兆記“墨子酥，百年老店“柏兆記”始建於1904年，其創始人柏紹清從一根扁擔開始，一爐餅、一壺漿,沐清風、踏明月，樸實誠毅。作爲安慶特產的“柏兆記清真墨子酥”是我清真百年老店的傳統優質產品之一；該產品採用優質純黑芝麻、綿白糖、小磨麻油等多種原料，由名師操作，配料嚴謹，質量考究，該產品營養豐富、烏須黑髮，香濃味甜，滋肺潤嗓，止咳平喘。

墨子酥的營養價值

墨子酥不僅老少適宜,營養豐富，而且還具有滋補潤肺、止咳平喘等作用。產品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。

墨子酥口感酥香，原材料爲芝麻，滋補養顏，雖呈烏黑色但營養豐富，值得一嘗！