提子其實算是我們平常的時候經常可以吃到的一種水果，這種水果吃起來的時候感覺上非常的香甜可口，並且咬下去的時候還非常的多汁，所以就受到很多人們的喜愛，但是最重要的就是這種提子不像是我們經常吃到的葡萄，這種水果的營養價值要比普通的葡萄更加的豐富，甚至是還有很多葡萄當中根本就沒有的營養，所以就被很多人們叫做葡萄之王的。
1.提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解；
2.法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用；
3.提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基；
4.提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
每100克葡萄（提子）所含營養素如下： 熱量 (43.00千卡) 蛋白質 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纖維 (0.40克) 維生素A (8.00微克) 胡蘿蔔素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黃素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 維生素C (25.00毫克) 維生素E (0.70毫克) 鈣 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 鈉 (1.30毫克) 鎂 (8.00毫克) 鐵 (0.04毫克) 鋅 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 銅 (0.09毫克) 錳 (0.06毫克) 鉀 (104.00毫克)
長期或者大量吃幹提子可能導致缺鐵，幹提子含抗氧化化合物，對心臟病有治療作用。但幹提子中的多酚會抑制鐵的攝取，這會增加患缺鐵性貧血的危險。
就算提子具有非常多豐富的營養物質，但是也不夠大量的去吃曬乾以後的提子的，不然的話對於我們的身體是會造成一些損傷的，這主要就是由於這種幹提子當中含有非常多的抗氧化物，如果是吃太多的話就會阻礙自己身體當中體質的吸收和攝入，甚至嚴重的還會導致缺鐵性貧血的情況。
