不同的維生素對免疫系統有着不同的特殊作用。
● 維生素A 能增強皮膚、黏膜的屏障作用，同時還能促進免疫球蛋白的合成、激活淋巴細胞的功能。
● 維生素B6 能促進淋巴細胞增殖,構建身體內部的防禦系統。
● 維生素C 能促進抗體形成,提高白細胞的吞噬能力,並能促使病毒的核酸內核與蛋白質外殼分離,從而達到抗病毒的作用。
● 維生素E 具有很強的抗氧化作用,維護細胞膜的穩定性,從而保護特異性免疫機能免受損害,並能增強吞噬細胞消滅細菌的活力。
