天氣炎熱，不少家長喜歡給寶寶吃冷藏過的食物或喝冰鎮飲料來消暑。小編提醒，寶寶腸胃功能較弱，過多地食用冷飲或過冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷，還會影響胃腸道的消化、吸收功能，有可能導致寶寶患上“冰箱病”。
■警惕4種“冰箱病”
1.“冰箱病”之頭痛
如果寶寶食用剛從冰箱冷凍室取出的食品，而且是快速進食，就會刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等症狀。
2.“冰箱病”之肺炎
冰箱如果不經常清洗，在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散佈至空氣中。孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後，極有可能出現咳嗽、胸痛、發熱、胸悶和氣喘等症狀。
3.“冰箱病”之胃炎
寶寶若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀。
4.“冰箱病”之腸炎
這種情況較普遍，也是寶寶常見的腹瀉原因，這是因爲有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖，隨着未被加熱的食品進入結腸後，會引起炎症，導致腹痛、腹瀉和嘔吐。
■如何預防冰箱病
預防寶寶患上“冰箱病”，推薦以下六招。
1.冰箱內生熟食品分開放，防止交叉污染。
2.冰箱內取出的食品放一放再吃，以減輕其對腸胃刺激。
3.食物存放冰箱的時間，肉類食品冷藏一般不宜超過2天，瓜果蔬菜類不宜超過5天。
4.冰箱要定期消毒。冰箱內溫度低會殺死一些細菌，但不等於能完全殺菌，要定期清洗，尤其是排氣口和蒸發器。
5.徹底加熱後再食用。不要僅僅用微波爐微熱就食用。
6.儘量避免解凍後二次冷凍。反覆解凍的葷食會加劇細菌滋生，影響身體健康。
7、腐敗變質的食物不要儲存在冰箱內。
8、冰箱內存放的食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利於冷空氣對流，並儘量減少開門次數，縮短開箱時間。
9、魚肉類生製品應保存在冷凍室內。需要保存在低溫下但又不需凍結的食品如熟魚、肉類，應放置在冷藏室上層處，蔬菜和水果直放置在箱內下層，其他熟製品等應放於冰箱的中層，各種罐裝食品可分別放在箱門的各個擱架上。
