胃炎是多種不同的病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮損傷、黏膜炎症反應和上皮再生。胃炎是最常見的消化系統疾病之一，是一種常見病，其發病率在各種胃病中居首位，想要治療胃炎自然需要多瞭解胃炎相關的知識。爲此有人問胃炎的症狀有哪些？日常如何預防胃炎呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。
胃炎的症狀有哪些？
1、體徵
檢查時有上腹壓痛，少數患者可有消瘦及貧血。
2、反覆出血
出血是在胃炎基礎上併發的一種胃黏膜急性炎症改變。
3、噯氣
有噯氣，表明胃內氣體增多，經食管排出，使上腹飽脹暫時緩解。
4、腹脹
部分患者會感腹脹，常常因爲胃內瀦留食物、排空延遲、消化不良所致。
5、上腹痛
大多數胃炎患者有上腹痛，上腹部疼痛多數無規律，與飲食無關。疼痛一般爲瀰漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。
6、其他
食慾不振、反酸、噁心、嘔吐、乏力、便祕或腹瀉等。
如何預防胃炎？
1、食物的選擇
(1)、戒刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。
(2)、戒酸性食物
酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。
(3)、戒產氣性食物
有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。
2、戒睡前進食
睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發潰瘍。
3、戒過度勞累
無論從事體力勞動還是腦力勞動，都不能過度勞累，否則就會引起消化器官供血不足，胃粘膜分泌失調，從而導致種種胃病發生。
4、戒酗酒無度
酒精會使胃粘膜發生充血水腫、甚至糜爛出血而形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟，會引起酒精性肝硬化，胰腺炎的發生也與酗酒有關，這些損害反過來又會加重對胃的傷害。
5、戒濃茶咖啡
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經反射以及直接的影響，使胃粘膜發生充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞，促成發生潰瘍病。另外，對胃刺激性強的食物要注意適量食用。
6、戒進食狼吞虎嚥
細嚼慢嚥有利於食物的消化，進食時狼吞虎嚥，食物未經充分咀嚼，勢必增加胃的負擔。研究還發現，細嚼慢嚥時唾液分泌增多，在保護胃粘膜的作用，可避免不良刺激物對胃粘膜的損害。
7、戒不講衛生
現已查明，幽門螺桿菌感染是導致胃炎、潰瘍和胃癌發病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛生，不用他人餐具、牙具，可以預防幽門螺桿菌感染，從而可以預防各種胃病。
8、戒嗜煙成癖
吸菸會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。吸菸又會刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜煙成癖是引起各種胃病的重要誘因。
9、戒長期精神緊張
長期精神緊張會通過大腦皮層影響植物神經系統，使胃粘膜血管收縮，胃功能紊亂，胃酸和胃蛋白酶分泌過多，導致胃炎和潰瘍發生。臨牀所見長期緊張焦慮和精神抑鬱者，胃潰瘍和十二指腸潰瘍的發病率明顯增高。
10、戒飲食飢飽不均
飢飽不均對胃有很大的傷害，飢餓時胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易傷害胃壁，導致急、慢性胃炎或潰瘍發生。暴飲暴食會使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這也容易造成急、慢性胃炎或潰瘍，甚至發生急性胃擴張、胃穿孔。
11、戒監用藥物
不少藥物久服都會損傷胃粘膜，導致糜爛性胃炎和出血性胃炎以及胃潰瘍發生。其中，常用的能損傷胃粘膜的藥物有三類：一類是解熱鎮痛藥如阿司匹林等；一類是激素類藥；還有一類是抗菌藥如紅黴素等。注意應用這類藥物時，要嚴格遵醫囑慎而用之，以避免對胃造成損傷。
