有關癌症患者飲食的幾個問題

一旦患有腫瘤，合理的飲食可以改善食慾，增進健康，但不能靠食物來治療腫瘤。

1.病人要不要忌口?

絕對需要!中西醫都強調忌口。

2.腫瘤病人要不要忌口呢?

當然要!如何忌口呢?是不是按某些人(尤其是某些並不真正瞭解和懂得腫瘤治療的所謂腫瘤專家，實爲江湖遊醫)所說的這也不能吃，那也不能吃呢?但然不是!

3.爲什麼要注意飲食調理?

(1)合理的飲食可以提高人體自身的抗病能力，激發人體本身的免疫功能，抗擊腫瘤細胞對人體的侵害;

(2)正確的飲食配合，可以提高各種腫瘤治療手段的療效，而不正確的飲食會影響各種抗癌手段的治療效果;

(3)不正確的飲食，可能影響治療，甚至加重病情，誘發(或促進)腫瘤生長。

4.如何飲食調養呢?

很多人(中國人)知道合理的飲食非常重要，也非常希望知道自己(或家人、朋友)飲食要注意些什麼，也經常留意書刊、報紙上面的有關文章，結果發現各種說法五花八門，比如說，有人說，腫瘤患者不能食用蝦蟹等海洋生物，另有人又說蝦蟹等海洋生物含有大量蛋白質等營養物質，晚期腫瘤病人多有營養不良，正好補充營養;有人說腫瘤病人要不吃或少吃兔肉、狗肉、牛肉等燥熱食物，但另有人又說不用禁忌。結果病人(家屬、朋友)不知所措，不知道究竟什麼東西可吃。

5.飲食禁忌原則

中醫的治病原則是辨證論治。癌症病人能吃什麼，不能吃什麼，無法有一個統一的定論。嚴格地說,必須由患者的寒熱虛實和食物的性味來決定。即辯證用膳。但是,現實生活中患者也好,醫生也好,誰也無暇天天檢查確定今天能吃什麼,不能吃什麼。怎麼辦呢?

①因地制宜：生活在不同地區，長期飲食習慣各不相同，對各種食物的耐受程度各不相同，因而飲食禁忌也不相同。如長期生活在海上，以打魚爲生，長期以海產爲主食的人，就不用忌蝦蟹生魚，而對於生活在內陸的人來說，平時較少接觸“海鮮”，則當注意儘量不用;對於長期以牛羊等動物肉類爲主食的人來說，就不需要忌食牛羊肉，而對於平時很少吃牛羊肉的人來說，就要注意儘量不要食用。

②因人制宜：落實到具體的病人，在不同階段又有所不一樣。針對不同的民族，不同生活習慣的人，禁忌內容又當不同。

③因時制宜：四季氣候交替，人類必須順應自然規律而不可違背。春夏陽氣旺盛，萬物生機盎然，腫瘤細胞增殖快，因而儘量少食溫燥“發物”，如忌食狗肉、羊肉等;秋季氣候乾燥，萬物蕭條，病人常見口鼻乾燥，此時儘量不要吃辛熱乾燥食物，多食含水分多的水果;冬季嚴寒，儘量少食寒涼生冷食物。