高血壓，作爲一種高發的病症，“高血壓病人應該怎麼飲食”常常困擾着我們，也許你本身就有高血壓，也許你的親人有着高血壓的痛苦，生活中，我們總是以爲我們可以很好地安排自己的飲食，但是，高血壓吃什麼好？你真的知道嗎？高血壓有四大食物禁忌，你知道嗎？
禁忌一：食鹽
這個應該不用我說，很多高血壓患者都很清楚，高血壓患者不能吃太多的鹽，鹽是造成血壓升高的主要原因，高血壓病人每日食鹽量由原來的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
禁忌二：菸酒
煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。
禁忌三：硬水
硬水，說的是水的硬度，高血壓患者一定要喝硬度高的水，因爲水的硬度與高血壓的發生有密切的聯繫，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質，如果缺乏，易使血管發生痙攣，最終導致血壓升高。
禁忌四：油膩食物
高血壓患者要少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等，多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，降低血壓升高的可能性。
