據統計，食道癌的發病具有一定的區域性，這也是現代醫學無法發現食道形成的具體原因情況下的又一說法。另外食道癌的發生還與人們平時的飲食有聯繫，這也是一種說法。但是可以確的是，與以下幾種因素有關，下面就向大家做一簡單的介紹。
食道癌形成的原因與生活飲食習慣與食管慢性刺激有關：
（1）吸菸與食道癌：西方學者多認爲吸菸可能是食管癌發生的主要因素。通過流行病學調查發現一些食管癌高發區居民吸菸相當普遍，一些地區居民不吸菸，食管癌則很少見。
（2）飲酒與食道癌：有關食道癌與飲酒的關係國外學者做了大量流行病學調查，他們發現許多食管癌患者有大量飲酒史，或者多是釀酒工人及與酒商有關的職員。最近英國和香港科學家調查了香港食管癌患者的吸菸及飲酒情況，經過詳盡對比分析，發現飲酒可能比吸菸更容易致食管癌發生。
（3）飲食習慣與食道癌癌：經在高發區進行發病因素的調查，發現食道癌病人有食物粗、糊、進食過快、喜吃燙飲料的習慣，這些因素損傷了食管上皮，增加了致癌物的敏感性。多數研究表明，熱食是食管癌的發病因素之一。
（4）食管慢性刺激：前已述及的一些致病因素都會造成對食管的刺激，長期反覆刺激作用會進一步導致食管黏膜病變。研究發現某些食管病變，如食管賁門失弛緩症、慢性食管炎、食管良性狹窄和食管黏膜白斑病等的食道癌發病率較高，表明慢性刺激所引起的慢性損傷和炎症在食道癌的發病中起一定作用。
以上四種因素都是與人們的日常生活習慣密不可分的，現在世界上有大量的菸民和喝酒人羣，在加上各種食物的刺激導致了食道癌呈逐漸上升的趨勢。治療食道癌疾病一定要選正規的醫院接受專業的治療，在此祝您早日康復。
